Langkah 1

Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air, masak sampai mendidih baru masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, seledri, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Lalu masukkan adonan tepung beras, aduk-aduk samapai tidak menggumpal setelah meletup-letup matikan api.

Langkah 5

Ambil 1 buah kerupuk ubi olesi dengan kuah sate, kerupuk kuah sate siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Helloowww IId.. ❤

Thank you inspirasi nyaa.. 

Hehehee.. 👌

Kangen donk sama kampung halaman kalo seperti ini mah.. 

Kalau waktu Weni SD, kerupuk kuah sate ini jajanan wajib ini mah 😁😁😁 

Kadang dikasi bihun, kadang cuma kuah cabe aja diatasnya

Harusnya pake kerupuk singkong yaaa kalo orang sunda bilang nya kerupuk opak.. 

Tapi karena di bogor belom nemu dimana yang jual kerupuk opak, jadinyaa yaaa cukup pake kerupuk nasi dulu. 🥳

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kunyit

Kerupuk Kuah Sate

Iris-iris daun bawang dan potong wortel berbentuk dadu kecil.

Larutkan tepung terigu, lada bulat yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, dan micin.

Lalu masukkan telur, wortel, dan daun bawang. Kemudian, aduk-aduk hingga tercampur merata.

Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket dengan api kecil. Lalu tuang sedikit adonan telur, ratakan hingga membentuk lapisan tipis. Ketika telur setengah matang, gulung perlahan dari satu sisi ke sisi lain. Geser gulungan ke sisi wajan, tuang lagi adonan di bagian kosong. Kemudian, gulung bersama gulungan sebelumnya.

Lakukan hingga semua adonan habis, lalu masak hingga matang.

Setelah matang, kemudian potong-potong dan siap dinikmati.

Telur dadar gulung rasanya gurih, lembut, dan sedikit kenyal. Cocok dinikmati sebagai lauk atau camilan ringan.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Telur

Telur Dadar Gulung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan Cabai merah beserta gula merah dan terasi.

Geprek bawang merah, laos, kunyit dan serai.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek serta nanas ke dalam panci yang berisi ikan dan air. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan masak hingga mendidih dan ikan matang.

Setelah ikan matang masukkan daun kemangi dan pindang ikan baung merah, siap disajikan.

Garam

Gula

Ikan

Susu

Pindang Ikan Baung Merah

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cabe dan tomat sampai layu. Kemudian angkat dan tiriskan.

Potong besar kangkung, kemudian rebus sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe merah, tomat, bawang merah dan garam.

Setelah setengah halus masukan perasan jeruk nipis. Cek rasa.

Kemudian masukan kangkung yang sudah direbus tadi. Aduk rata di cabe. Selamat mencoba.

Linyak Kangkung atau di kampung kami biasa disebut linyak kolidi. Mirip dengan sambalado pada umumnya tapi ini bawangnya mentah. Rasanya pedas, asem, dan gurih. Dipadukan dengan telur rebus atau telur dadar aja udah cukup. Selamat mencoba.

Kangkung

Tomat

Linyak Kangkung

Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Langkah 7

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Langkah 8

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Beri kecap manis, gula, dan garam, mask hingga ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Kecap Manis

Ayam Kecap Sat Set

Rebus paru sapi hingga empuk, kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam hingga matang.

Masukkan potongan paru. Tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Enak, manis dan gurih. Kalau tidak ada air kelapa bisa pakai air biasa.

Daging Sapi

Gula Merah

Paru Sapi Masak Bacem

Untuk anak kost, makanan dengan bujet di bawah 10 ribu yang enak, praktis dan menyehatkan sangat dibutuhkan. Ini dia daftar lengkapnya!

Resep Masakan Bujet di Bawah 10 Ribu untuk Anak Kost

Harga Di Bawah 10 Ribu

Sayur Bobor Daun Ubi

Bola tape coklat

Kolak Pisang Ketan

Ketupat goreng

Capjay kuah putih

Remahan Dadar Tempe

Espresso Lime Sparkling

Sayur asem bumbu iris

Korean Ginger Tea (Saenggancha)

Rebusan tahu labu buncis

Cah Pelangi

Jamur tiram Krispy

Potong ayam fillet sesuai selera. Marinasi dengan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk, minimal 2 jam.

Campur semua bahan tepung crispy. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung. Aduk ringan dengan tangan. Tidak perlu ditekan ataupun dicubit, cukup diaduk dengan tangan. Kebaskan.

Letakkan di atas saringan. Celupkan ke air ± 20 detik, lalu angkat, tiriskan.

Masukkan kembali ke tepung, aduk-aduk dengan tangan. Ulangi seperti di awal. (Penepungan 3x, pencelupan 2x).

Kebaskan ayam, lalu goreng (deep fry) dengan api sedang cenderung kecil.

Untuk membuat saus keju, panaskan susu cair dan keju oles, aduk-aduk sampai larut. Masukkan bubuk keju (jika warna terlalu pucat bisa ditambahkan pewarna seujung tusuk gigi). Masukkan larutan maizena dan masak sampai meletup-letup.

Tata di kotak bekal, ayam crispy, nasi putih dan saus keju.

Anak-anak pecinta keju pasti suka dengan menu yang satu ini.
Kalau biasanya saya membuat ayam crispy menggunakan tepung basah dan tepung kering, kali ini saya coba menggunakan tepung kering dan air.

BAHAN TEPUNG CRISPY

Saus Keju

Keju

Tepung Terigu

Bekal Ayam Crispy Saus Keju

Potong-potong pare, lalu beri 1 sdm garam, remas hingga pare berair, kemudian bilas, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan pare dan oncom, beri air, aduk rata, masak hingga airnya mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan sedikit garam, aduk rata, tutup wajan dan masak hingga pare matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pare

Terasi

Tumis Pare Oncom

Panaskan air secukupnya. Setelah air mendidih, masukkan mie ciam, rebus hingga tekstur mi lembut.

Tiriskan mi lalu tuangkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, dan merica. Aduk rata, lalu biarkan dan lanjutkan menyiapkan bahan lainnya.

Siangi dan rajang udang, cumi, dan crab stick. Begitu juga dengan sawi dan daun sop. Untuk sawi, cukup potong bongkolnya saja.

Panaskan minyak secukupnya, lalu orak arik telur agar lebih harum, berikan sedikit kecap asin pada telur.

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan crab stick. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan sawi, masak sampai layu.

Masukkan mie ciam, aduk-aduk dan biarkan selama 1 menit agar bumbu lebih meresap. Kalau tidak ingin mi terlalu kering, boleh tambahkan air sedikit lagi, koreksi rasa lalu sajikan!

Dapat oleh-oleh mie ciam khas Bagan, langsung diolah dan disantap bersama keluarga.

Cumi

Sawi

Udang

Mie Ciam Goreng Seafood

Campurkan bihun dengan saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur, sawi dan baso. Aduk rata hingga layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam, lada dan bubuk kari. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa.

Bihun

Kecap Asin

Saus Tiram

Bihun Goreng Singapore

Siapkan gelas saji, tambahkan sirup melon dan buah melon.

Bahan

terimaksih chef resep es kuwut melonnya... segeerrr... 

Air Kelapa

Jeruk Nipis

Melon

Es Kuwut

Di dalam mangkok, campur telur, tepung bumbu, terigu, kecap asin, dan kaldu jamur hingga rata dan licin.

Masukkan daun bawang, bawang merah, bawang putih dan cabe. Aduk rata.

Panaskan minyak, kemudian tuang adonan di atas teflon. Goreng hingga kecoklatan dan sisi atasnya matang. Angkat dan sajikan.

Resep Pajeon (Pancake Korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pajeon (Pancake Korea) #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet