Panekuk #RabuEkstraPoin

Resep Panekuk #RabuEkstraPoin

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

4.0

(3 Rating)

Cocok untuk sarapan ala barat.

Bahan Utama

150 ml buttermilk susu cair plain ditambah 1 sdm air jeruk nipis/lemon

130 gram tepung terigu protein sedang

3 sdm gula pasir

2 sdm butter lelehkan

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

Sejumput pasta susu bubuk

Topping madu

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Campur susu dan air jeruk nipis biarkan 10 menit sampai susu pecah menandakan buttermilk siap digunakan.

Langkah 1

Campur susu dan air jeruk nipis biarkan 10 menit sampai susu pecah menandakan buttermilk siap digunakan.

Campur bahan kering, aduk rata.

Langkah 2

Campur bahan kering, aduk rata.

Campur buttermilk dan butter yang sudah dicairkan, aduk rata.

Langkah 3

Campur buttermilk dan butter yang sudah dicairkan, aduk rata.

Tuang campuran buttermilk dan butter ke dalam adonan kering, aduk rata.

Langkah 4

Tuang campuran buttermilk dan butter ke dalam adonan kering, aduk rata.

Adonan siap dicetak.

Langkah 5

Adonan siap dicetak.

Tuang adonan pada teflon tanpa dipoles apapun, masak dengan api kecil balik satu sisi jika sudah matang, siap disajikan bersama topping.

Langkah 6

Tuang adonan pada teflon tanpa dipoles apapun, masak dengan api kecil balik satu sisi jika sudah matang, siap disajikan bersama topping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: