Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

Resep Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

linda guci

linda guci

5.0

(3 Rating)

Alternatif buat yang bosan sama Kolak. Kudapan khas Solok Selatan.

Bahan Utama

5 buah pisang kepok (Gandakan bahan tambahan jika ingin porsi lebih banyak)

10 lembar daun pandan

Adonan santan:

300 ml santan

3 sdm gula pasir (tidak munjung)

3 cubit garam

1/4 sdt kunyit bubuk (Bisa pakai 1.5cm kunyit segar yang dihaluskan)

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Langkah 3

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Langkah 4

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Langkah 5

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait