Resep Pasta Carbonara
Mama Alfata
4.0
(60 Rating)
Simple dengan bahan yang mudah didapat...Creamy..Cheesy..and Yummy.
Bahan Utama
1.5 liter air
Saus Carbonara :
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan air sampai mendisih, masukkan garam dan pasta. Masak selama 12 menit atau sesuai petunjuk dikemasan.
Langkah 2
Sementara itu, panaskan margarin dan tumis sosis sampai agak kering. Tiriskan sosis.
Langkah 3
Dengan sisa minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
Langkah 4
Tambahkan susu cair dan biarkan mendidih.
Langkah 5
Masukkan keju parut dan tunggu sampai agak larut.
Langkah 6
Tambahkan garam, lada bubuk dan oregano.
Langkah 7
Masukkan pasta yang sudah ditiriskan, aduk rata.
Langkah 8
Kecilkan api, masukkan telur kocok dan aduk sampai mengental.
Langkah 9
Sesaat sebelum diangkat, masukkan sosis dan aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
