Dapur Mama Hanum
4.0
(5 Rating)
Pastel yang manis dan gurih.
Wajan
Rolling Pin
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus. Masukkan ke dalam wajan, tambahkan santan, gula, garam, dan vanili bubuk. Masak sambil diaduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah lain masikkan terigu, garam, dan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 11 bagian.
Langkah 3
Pipihkan dengan rolling pin, lalu isi dengan bahan isian.
Langkah 4
Pilin-pilin pinggirnya, lakukan sampai selesai.
Langkah 5
Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang sampai matang, angkat.
Langkah 6
Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua