Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan kentang, gula jawa, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Daun Salam

Kentang

Kentang Dicabein

Potong-potong kecil-kecil ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. biarkan 15 menit lalu cuci bersih

Masukkan ayam ke telur yang sudah dikocok

Gulingkan ke tepung bumbu sambil dicubit-cubit agar tepung menempel

Campur jadi satu madu, saus tiram, saos tomat dan minyak wijen

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata. Matikan api, siap disajikan

Langkah 8

Ini favorit anak-anak ketika berbuka puasa

Ayam

butir

Telur

Jeruk

Tepung

Madu

Saus

Tiram

Tomat

Minyak

Wijen

Ayam Crispy Saus Madu #JagoMasakMinggu9

Parut kasar, buang sumbu yang ada ditengahnya.

Campur singkong dengan gula merah dan garam.

Alasi kukusan dengan daun pisang lalu masukkan campuran singkong dan daun pandan.

Parut keju cheddar.
Taburi sawut dengan keju. Sajikan.

Mengenalkan makanan tradisional kepada anak. Karena anak kurang suka dengan kelapa, maka taburannya diganti dengan keju.

Sawut Keju #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali madu dan jeruk nipis. kemudian rebus dengan api kecil hingga mendidih.

Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu, aduk rata lalu sajikan.

Minuman sehat, bisa untuk memperlancar haid 👍

Halal

Jahe

Kunyit

Serai

Ultimate Drink

Goreng bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan kentang, goreng hingga kecokelatan. Angkat lalu tiriskan, diamkan hingga dingin.

Masukkan bawang bombay dan kentang goreng kewadah telur yg telah dibumbui garam dan kaldu jamur, kocok hingga semua tercampur rata.

Siapkan pan, beri olive oil. Goreng telur hingga pinggirannya set.

Beri topping, tutup pan. Masak dengan api cenderung kecil sampai matang.

Keju

Sosis

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih terong, potong-potong lalu goreng hingga setengah matang.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan tomat, tumis kembali hingga matang.

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa. Masak hingga air menyusut, matikan api.

terong mau dimasak apapun, rasa tetap enak dong😋

inspired by chef Yulia.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Terong

Tumis Terong Yummy

Kupas, potong-potong dan rebus singkong hingga setengah matang. Angkat dan dinginkan suhu ruang.

Setelah singkong dingin, potong dadu. Sisihkan.

Dalam panci, masukkan tepung tapioka, gula pasir, gula jawa, garam, dan daun pandan. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.

Hidupkan kompor, gunakan api kecil, masukkan singkong.

Aduk-aduk terus sampai meletup-letup, dan teksturnya berubah seperti lem.

Buat kuah dengan campurkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih, angkat.

Sajikan dengan ambil 1 sendok sayur bubur, lalu tuang kuah (juruh) secukupnya. Nikmati.

Jenang Telo Pati Kanji dalam bahasa indonesia adalah bubur ketela dengan tepung tapioka. Kalau orang Jawa Tengah pasti tidak asing lagi dengan bubur yang satu ini, biasanya bubur ini di sajikan sebagai pengganti nasi untuk orang-orang dalam fase penyembuhan. Karena setelah makan bubur ini, perut terasa dingin dan kenyang.

Bahan Kuah (Juruh) :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Vanilla

Jenang Telo Pati Kanji #JelajahBarat

Marinasi ayam, simpan di kulkas selama 1 jam.

Campurkan semua bahan saos, kemudian campurkan pada bihun yang sudah direndam air hangat.

Tumis bawang putih cincang, bawang bombai, dan daun bawang hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan bihun, wortel dan bayam. Masak hingga matang kemudian angkat.

Taruh di wadah saji, tambahkan telur dadar dan wijen sangrai. Siap disajikan.

Bahan Ayam

Bahan Saos Japchae

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Minyak Wijen

Japchae (Bihun Ala Korea) #MENUTANGGALTUA

Rajang daun bawang, wortel dan bawang putih

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum

Masukkan nori yang sudah dipotong kecil-kecil, beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur

TeWel ini kepanjangan dari telur dan wortel ya. Kebetulan hanya ada sayur wortel di kulkas, jadi pakai ini aja deh. Sebenarnya bisa saja pakai orak arik telur ya, ini awalnya niat mau dibuat telur gulung nori tapi berubah haluan jadi ini 🤭✌️

Margarin

Nori

Wortel

Tumis TeWel Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Kupas dan haluskan daging buah pisang , sisihkan dahulu.

Dalam wadah mangkuk, campur tepung terigu, kelapa parut, garam dan gula pasir.

Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.

Panaskan margarin di atas teflon dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat. Sajikan selagi hangat dengan taburan gula pasir secukupnya.

Lempeng kesukaan bapak. Manis dan gurih rasanya.

Topping

Kelapa

Pisang

Lempeng Pisang Santan Kelapa

Masukkan bawang daun ke dalam kocokan telur.

Taruh 2 sendok makan telur ke atas kulit lumpia

Goreng satu per satu sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Salah satu gorengan yang disukai keluarga dan mudah dibuat.

Daun Bawang

Martabak Telur

Siapkan bahan, potong tempe, labu siam, terong, kacang panjang.

Rebus tetelan, buang airnya. Rebus kembali.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas.

Dalam panci : masukkan jagung, masak. Kemudian tempe dan labu siam ke dalam air rebusan tetelan, masak sebentar. Masukkan bumbu tumis, lanjut masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong (urutan sayur yang keras lalu lunak/ mudah masak).

Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk, koreksi rasa.

Lezat dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan ikan asin 🤩

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Sayur Lodeh Sunda

Cuci kentang. Potong tipis-tipis. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega

Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata

Tata kentang di pinggan. Susun kentang - campuran UHT - kentang - campuran UHT. Taburi bagian paling atas  dengan keju serta thyme. Tutup dengan aluminum foil

Panggang di suhu 200 C selama 50-60 menit

Karbo yang satu ini enaaakk… cocok untuk teman makan steak! creamy dan gurih

Susu

Potato Au Gratin

Iris tipis-tipis bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Lalu masukan ayam & bakso aduk sampai rata.

Setelah itu tambahkan telur, orak-arik sampai tercampur rata.

Lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata. Jangan lupa dicicip, kalau sudah pas angkat ke piring.

Lalu siapkan kulit lumpia diatas alas plastik, terus isi dengan isian yang dibuat tadi 1 sdm.

Lalu lem dengan air dan rekat kan dari sisi bawah kulit lumpianya.

Rekatkan sisi kiri dan kanan dengan air tadi lalu tempelkan.

Jika sudah, beginilah hasil nya, 1 porsi tadi bisa dapat lumpia 13 pcs.

Langkah 9

Bakso

Bawang Bombay

Kulit Lumpia

Lada

Lumpia Goreng

Masukkan tempe ke adonan basah dan kering.

Goreng tempe ke dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai sampai harum.

Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk rata dan sajikan.

Tempe

Tempe Cabai Garam

Campurkan butter milk, ragi dan gula, aduk rata, diamkan selama 5 menit.

Tuang ke adonan tepung terigu, aduk hingga rata.

Bentuk adonan persegi empat kemudian panaskan oven pada suhu 200°C, lalu masukkan adonan dan panggang selama 15 menit.

Segera oles dengan butter saat beignets sudah matang.

French Beignets biasa ditemukan di New Orleans atau banyak toko roti di Amerika.
#JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Lain:

Ragi

Tepung Terigu

French Beignets #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, aduk rata. Tambahkan bumbu pasta kari. Aduk rata.

Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna.

Siapkan beras yang sudah dicuci dalam rice cooker.

Tuangkan bumbu daging kari ke dalam beras. Aduk rata.

Tambahkan air sesuai takaran. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan garam. Masak di rice cooker hingga matang.

Resep Perkedel Tahu Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tahu Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025