Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kentang yang telah dipotong dadu selama 12-15 menit hingga matang.

Langkah 1

Cincang bawang bombay, pickles, dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan semua bahan yang telah dicincang menjadi satu dalam sebuah wadah, kemudian tambahkan daun bawang, mayonnaise, dijon mustard, perasan lemon dan lada hitam lalu aduk hingga merata.

Langkah 4

Sajikan bersama dengan taburan daun bawang dan bubuk paprika.

Langkah 5

Bahan

Halal

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Lemon

Mayonaise

Classic Potato Salad

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong brokoli terlebih dahulu kemudian cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan udang kemudian masukkan brokoli.

Tambahkan bawang putih bubuk dan lada aduk rata.

Masukkan bawang pre aduk rata, tes rasa dan matikan api.

Menu sayur yang paling anak saya sukai yaitu brokoli ini.

Bahan Utama

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Gula

Udang

Sup Udang Brokoli

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok besar.

Tambahkan daging kelapa muda yang sudah dikerok.

Tambahkan sirup cocopandan dan air matang.

Terakhir tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Langkah 6

Enak, manis dan menyegarkan di cuaca panas.

Kelapa

Mangga

Pepaya

Es Buah Tropis

<p><p>Dada ayam merupakan salah satu bagian ayam yang memiliki banyak penggemar, terutama oleh mereka yang sedang menjalani diet. Selain rasanya yang lezat, dada ayam juga dikenal karena kandungan gizi yang baik.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan menjelaskan informasi seputar kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam. Mari kita bahas lebih lanjut!</p></p><h2>Kalori Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/00b44c6b05e856fe693fa118dc4d3e87.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang menghitung kalori dalam diet, dada ayam adalah pilihan yang baik. Dilansir dari Fatsecret, dalam 100 gram dada ayam, terdapat sekitar 195 kalori.&nbsp;Jumlah kalori dalam dada ayam dapat bervariasi tergantung pada metode memasak dan pemotongan daging. Memasak dada ayam tanpa menggunakan minyak atau bahan tambahan lainnya akan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<p>Meskipun dada ayam mengandung kalori, tetapi dada ayam juga kaya akan protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Selain itu, dada ayam rendah lemak jenuh dan kolesterol, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.</p><h2>Kandungan Gizi Dada Ayam</h2><p>Dada ayam mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam dada ayam per 100 gram:</p>
<ul>
<li>Protein: 31 gram</li>
<li>Lemak: 3.6 gram</li>
<li>Karbohidrat: 0 gram</li>
<li>Kalori: 165-195</li>
<li>Vitamin B3 (Niasin): 13,8 mg</li>
<li>Vitamin B6: 0,5 mg</li>
<li>Kalsium: 11 mg</li>
</ul>
<p>Dada ayam juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium. Protein dalam dada ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mudah dicerna oleh tubuh.</p>
<p>Dalam sebuah penelitian, diketahui bahwa mengkonsumsi dada ayam dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p><h2>Manfaat Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/5f2c3c61b37fbfe0ca9e8f0e4d5c90c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan rendah kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (unsplahs.com/Elena Leya)</a></span></div><p>Dada ayam memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dada ayam:</p>
<h3>Membantu membangun otot</h3>
<p>Protein dalam dada ayam membantu memperbaiki dan membangun otot. Hal ini penting terutama bagi mereka yang aktif dalam olahraga atau menjalani program latihan kebugaran.</p>
<h3>Menjaga berat badan</h3>
<p>Dada ayam rendah kalori dan lemak, sehingga membantu menjaga berat badan yang sehat. Konsumsi dada ayam dalam menu makanan seimbang dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.</p>
<h3>Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Dada ayam rendah kolesterol dan lemak jenuh, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung. Protein dalam dada ayam juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.</p>
<h3>Menjaga kesehatan tulang</h3>
<p>Kandungan kalsium dan fosfor dalam dada ayam membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa dada ayam yang diproses dengan cara digoreng atau ditambahkan saus mengandung lemak dan kalori tambahan. Oleh karena itu, penting untuk memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat seperti dipanggang atau direbus.</p><p><p>Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga kesehatan jantung. Dada ayam mengandung kalori yang relatif rendah, tetapi kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.</p>
<p>Selain itu, dada ayam juga dapat membantu memperbaiki dan membangun otot, menjaga berat badan yang sehat, dan meningkatkan kesehatan tulang.</p>
<p>Pastikan Sobat Yummy memilih cara pengolahan dada ayam yang sehat untuk memaksimalkan manfaatnya. Selamat menikmati dada ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Temukan informasi tentang kalori dada ayam, kandungan gizi dada ayam, dan manfaat dada ayam untuk kesehatan. Dada ayam adalah pilihan yang baik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Genmaicha Tea

Genmaicha Milk Tea

Salted Cheese Genmaicha Tea

Lemon tea

Yakult Tea

Lemon Tea

Probiotik Tea

Milk Tea

Mint Tea

Adhani Tea

Longan Tea

Campur tepung terigu, garam, gula pasir, ragi instan dan air, aduk rata, tambahkan minyak goreng, uleni hingga adonan tidak lengket ditangan.

Kempiskan adonan, gilas dan bentuk bulat, pindahkan ke loyang/cetakan pizza, tusuk dough dengan garpu.

Tata potongan smoked beef dan bawang bombay.

Oven pizza selama 20 menit dnegan suhu 170°c, angkat lalu sajikan.

Cemilan yang selalu menjadi favorit nya anak-anak, kalau dibikinin pizza mereka gak akan nolak, apalagi dipakein mozarella, selalu antusias setelah keluar oven langsung deh diserbu, dipikir-pikir udah jarang juga kita gak makan pizza diluar, karena ibunya sih sering bikin dirumah, apalagi pas bulan puasa jadi menu takjil terpraktis.

Topping :

Pizza Smoked Beef #KURCEPCEMILANANAK

Kalikih Santan

Lemon dan Cincau Creamy #JagoMasak2022

Cincau Creamy

Es Cincau Lemon

Creamy Cincau Ice

Es Cincau Creamy

Es cincau creamy

Creamy Lemon Chicken

Es Creamy Cincau

Es Lemon Madu Cincau

Es Teh Cincau Creamy

Es Kopi Cincau Creamy

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam tapioka, aduk dengan sendok hingga bergerindil. Uleni dengan tangan hingga kalis.

Ambil 1/4 adonan tambahkan pewarna pink. 1/4 adonan lagi tambahkan pewarna hijau, aduk rata.

Bagi 2 adonan putih, pipihkan. Olesi tipis air dan tumpuk dengan masing - masing adonan pink dan hijau, tekan - tekan agar menempel. Potong kecil - kecil.

Rebus pacar cina hingga mengapung. Matikan api dan tutup panci diamkan 30 menit. Panaskan kembali pacar cina hingga mendidih, tiriskan.

Rebus air, santan, gula, garam dan pandan hingga mendidih.

Masukkan nangka yang sudah dipotong - potong. Masak sebentar saja asal mendidih.

Masukkan pacar cina dalam mangkok saji, tuangi dengan kuah santan nangka, sajikan. Panas ataupun dingin dengan es batu sama - sama enak.

Langkah 7

Enak disajikan panas atupun dingin, dengan wangi santan gurih dan nangka yang manis.

Nangka

Santan

Tepung Tapioka

Pacar Cina Kuah Santan Nangka

Siapkan ¾ tepung kanji di wadah besar lalu tuang air mendidih sedikit demi sedikit menggunakan sutil sampai tercampur, lanjut ulen menggunakan tangan sampai bisa dipulung.

Bagi 4 adonan lalu beri perwarna hijau, merah, biru dan sebagian lagi biarkan putih.

Ambil adonan putih lalu pilin sambil taburi tepung lalu potong potong. Lakukan juga pada warna hijau, merah dan biru sampai habis.

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan pacar cina, masak 5 menit setelah mendidih. Matikan api biarkan 20 menit, proses ini akan membuat pacar cina matang semua dan bening.

Nyalakan lagi kompor masukan gula pasir, vanilli dan santan aduk terus sampai santan mendidih, matikan kompor dan sajikan.

Bubur manis dan gurih cocok untuk berbuka.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Susu

Pacar Cina Pelangi #JagoMasakMinggu8

Rebus gula palem, kecap ikan, kecap manis, air asam jawa dan ½ cup air sampai mendidih, biarkan sebentar hingga sedikit mengental.

Rebus kwetiau dalam air mendidih sampai empuk. Siram air dingin, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Pindahkan ke piring. Sisihkan.

Dalam wajan yang sama, masukkan kwetiau rebus. Tuang saus pad thai sedikit demi sedikit sampai dengan rasa yang diinginkan. Pinggirkan ke tepi, masukkan sedikit minyak, kemudian tambahkan telor, orak arik, aduk dengan kwetiau.

Masukkan tumisan udang, kacang sangrai cincang dan taoge, aduk rata. Bila kurang asin bisa ditambah garam. Matikan kompor. Sajikan dalam piring saji bersama dengan taburan kacang sangrai, cabe bubuk, taoge, perasan air jeruk nipis dan irisan daun bawang (potong ±4cm).

Pad Thai With Prawns #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih beras, kemudian tiriskan. 
Haluskan beras sampai jadi tepung. 
Kepal-kepal tepung beras menyerupai bola kasti.

Letakkan dalam kukusan. 
Kukus kurang lebih 20 menit atau sampai padat. 
Haluskan sampai lembut.

Didihkan santan, daun pandan, gula dan garam. 
Didihkan sampai santan mulai naik.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur dan kental. 
Penambahan santan sampai kental agar nagasari tidak keras. 
Koreksi rasa.

Kupas pisang, potong menjadi 2 bagian. 
Balut pisang dengan adonan tepung.

Taruh adonan dalam selembar daun pisang. 
Lipat ujungnya. 
Lakukan sampai habis.

Kukus selama 30-45 menit. 
Pastikan air kukusan cukup agar tidak gosong. 
Angkat dan siap dinikmati.

Jajanan jadul yang favorit banget. Kalau aku suka lapisan tepungnya. Tapi kalau pakainya pisang yang udah matang banget jadi suka. Manisnya berpadu sama gurihnya lapisan tepung.

Bahan isian

Beras

Pisang

Nagasari

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masak daging sapi hingga kematangan yang diinginkan, angkat dan sisihkan.

Didihkan air, rebus pasta fettuccine dengan sedikit garam dan minyak goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan pasta fettuccine, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan oregano, aduk sebentar matikan kompor.

Daging Sapi

Pasta

Fettuccine Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Meses

Tepung

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Mixer speed rendah, mentega, garam dan gula halus sampai creamy, pucat dan mengembang. Sesi ini wajib agar tekstur renyah dan flaky.

Masukkan kuning telur, vanilla extract, kocok rata saja.

Turunkan tepung dan maizena, kocok lagi sampai tercampur rata. Bantu dengan spatula untuk lebih meratakan.

Hasil akhirnya seperti ini, masukkan ke piping bag yang sudah diberi spuit.

Bentuk sesuai selera. Kali ini bentuk huruf U.

Oven suhu 150°C selama 20-25 menit. Sampai bawahnya mulai kecoklatan.

Wangi, buttery dan renyah. Alhamdulillah laris dimakan anak-anak.

Luvita's recipe.

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Vanilla Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Rebus ubi, lalu tiriskan kemudian haluskan ubi rebus.

Lalu guling ke tepung panir, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Minyak Sayur

Tepung Roti

Ubi Abon #JagoMasakMinggu8

Haluskan dan campur semua bumbu marinasi. Campurkan ikan yang telah dibersihkan ke dalam bumbu. Diamkan selama 15 menit.

Enak, gurih, renyah, cocok dijadikan camilan ataupun lauk makan.