Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu, tambahkan salam dan daun jeruk

Langkah 4

Masukan tempe yang sebelumnya sudah di goreng terlebih dahulu

Langkah 5

Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam, kecap. Tambah air secukupnya, biarkan bumbu meresap

Langkah 6

Tambahkan cabe gendot dan tomat. Aduk rata. Siap di sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe Nyemek Cabe Gendot

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, susu bubuk, keju cheddar parut, gula pasir, dan garam dalam bowl. Aduk sampai rata.

Kemudian tuang kocokan telur. Aduk sampai benar-benar rata.

Tuang adonan ke dalam loyang (saya ukuran 20×20 cm²) kemudian ratakan dan padatkan.

Kukus selama 30 menit (alasi tutup kukusan dengan kain bersih). Cek kematangan dengan cara tes tusuk di beberapa titik. Jika tidak ada yang menempel, maka adonan sudah matang.

Tunggu benar-benar dingin, potong sesuai selera.

Celupkan ke dalam bahan balur encer (tepung terigu dan air) secara merata.

Kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.

Tata di dalam box. Beri plastik di tiap tumpukannya supaya gampang untuk mengambilnya saat kondisi beku. Tutup rapat dan simpan ke dalam kulkas untuk stok.

Langkah 8

Jika akan digoreng, keluarkan di suhu ruang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tidak mudah gosong. Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera.

Langkah 9

Cara jitu memanfaatkan pisang kematangan menjadi kudapan manis kesukaan keluarga.

Bahan Balur:

Alat & Perlengkapan

No Pork

Garam

Gula

Keju

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Banana Nugget

Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan airnya.

Rajang halus kubis, potong wortel berbentuk korek api dan serut jagung.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas.

Panaskan minyak, lalu ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tipiskan dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan!

Puasa gak komplit kalau tidak ada menu gorengan hehehe, kali ini saya bikin bala-bala mix jagung buat takjil nanti buka puasa.

Daun Bawang

Jagung

Kembang Kol

Tepung

Wortel

Bala-bala Mix Jagung #1Resep1NasiBungkus

Terakhir tambahkan air kelapa, aduk rata dan sajikan dingin

Ada banyak strawberry dan punya kelapa muda, di-mix aja x ya, gmn rasanya 😁

Air Kelapa

Strawberry

Es Kelapa Strawberry

Lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga wangi.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan santan, aduk rata dan didihkan sebentar. Koreksi rasa, matikan api dan taburkan daun bawang, bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Masak yang gurih, penuh dengan protein nabati dan juga hewani.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Santan

Udang

Tahu Tempe Kuah Kencur

Kepala ikan dibersihkan lalu dilumuri jeruk nipis.

Masukkan air, nangka muda, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai empuk.

Masukkan ikan, masak sampai berubah warna.

Masukkan santan, masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Awalnya suami yang suka masakan gulai kepala ikan. Setelah saya coba untuk masak sendiri ternyata anak-anak juga suka karena saya memasaknya tidak pedas. Jika suka pedas, bisa ditambah cabai rawit sesuai selera

Bumbu Dihaluskan :

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nangka

Serai

Gulai Kepala Ikan #YummyXtraPoint

Campur jagung manis, wortel, daun bawang, bumbu halus, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Kemudian masukkan telur dan tepung terigu.

Beri air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Tambahkan telur puyuh, aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok adonan bakwan jagung.

Goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Cocok dijadikan menu cemilan berbuka puasa ataupun lauk buat menu sahur.

Bumbu Halus:

Telur Puyuh

Bakwan Jagung Telur Puyuh

Campurkan terigu, gula dan susu, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan soda kue, baking powder dan margarin, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan pewarna, aduk rata.

Tuang dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Panaskan kukusan. Kukus dengan api besar selama 10 menit.

Mudah, enak dan cepat. Tanpa telur dan mixer.

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Apem Pandan #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan serutan keju, daun seledri, wortel serut beri garam, merica bubuk, aduk rata.

Beri olesan minyak pada wadah, masukkan tahu, lalu ratakan.

Kukus selama kurang lebih 20 menit, tunggu dingin. Iris sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Siang mba via..
Setor tahu goreng.. dirumah pas tinggal 4 kotak tahu, langsung buat deh. Enak banget nih, kejunya berasa, anak-anak juga suka. Terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Tahu Goreng Wortel Keju MPASI 1th

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kentang, gula, garam, kaldu bubuk.

Tetap enak meski tanpa ati ayam. Karena kebetulan juga lagi kosong di penjual sayur.

Bumbu halus

Terasi

Sambal Goreng Kentang

Pertama, siapkan Kulit udang yang sudah direbus

Kemudian blender hingga benar-benar halus

Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kulit udang yang sudah diblender tadi ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga rata

Selanjutnya, masukkan ke dalam loyang. Kukus selama 25 menit. Angkat. Tunggu dingin

Panaskan minyak, goreng pempek sutra hingga berkulit. Angkat

Selanjutnya membuat kuah cuko. Haluskan ebi dan bawang putih

Lalu, masukkan bumbu halus dalam panci. Tambahkan kecap, garam dan gula merah. Masak hingga mendidih. Matikan api, lalu tambahkan cuka. Tata pempek dalam piring, siram dengan kuah cuko dan mentimun

Manfaatkan kulit udang yang kaya rasa kaya gizi dan manfaat

Tapioka

Terigu

Kaldu

Cuka

Kecap

Mentimun

Panci

Pempek Sutra Kulit Udang #JagoMasakMinggu1

Campurkan semua bahan kering dalam bahan utama.

Beri sedikit demi sedikit air mendidih. Campurkan dengan sendok. Setelah hangat, uleni dengan tangan hingga mudah dibentuk.

Taburi alas kerja dengan tepung beras. Ambil 1/4 adonan kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.

Bentuk adonan seperti koin dengan tutup botol yang agak lebar.

Masukan cireng saat minyak masih dingin. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga mengembang dan garing, tiriskan.

Bumbui dengan cabe bubuk dan kaldu bubuk.

Cireng ini jajanan aku kalo pulang kerja atau kebetulan lewat kampus Arianti Bandung. Udah lama banget ga jajan ini yang jualannya entah pindah kemana. Cocok untuk ide buat jualan, untung nya banyak banget. 1 resep ini bisa jadi 60 pcs cireng koin.

Bumbu Tambahan:

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya, memang kalo resep dari Chef Yummy ini anti gagal, adonannya cirengnya oke banget, hasil setelah digoreng, cirengnya kokoh, menggelembung dan gak keras. Cirengnya saya modif dengan dibuat bermacam bentuk, ada 3 bentuk dengan 3 pilihan isian, ada ayam pedas, sosis dan keju. Jajanan SD Cireng isi ini sudah terkenal banget, saking banyak bentuknya sampai lupa, kalau mau beli lihat gambarnya dulu untuk pilih isiannya. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng Koin Bobotoh #1Resep1NasiBungkus

Sangrai wijen sampai kecoklatan, sisihkan.

Ruang pada wajan lalu masak dengan cara diaduk terus masak menggunakan api sedang, aduk sampai adonan kental dan mengkilap.

Ketan

Pewarna

Wijen

Dodol Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

Dalam wadah masukkan putih telur, SP, dan gula. Lalu, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Matikan mixer . Masukkan tepung, baking powder, dan garam sambil diayak. Mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Matikan mixer lagi, lalu tambahkan coklat bubuk, mixer sebentar sampai tercampur rata saja.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis.

Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa lakukan tes tusuk.

Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati!

Bolu kukus ini menjadi favoritku, karena enak banget dan lembutt di mulut!

Bolu Kukus Putih Telur

Potong-potong singkong dan rendam singkong selama 30 menit.

Masukkan ke dalam panci santan dan daun pandan.

Tambahkan gula merah, vanili dan gula pasir.

Tambahkan singkong lalu masak sampai kuah mendidih.

Enak disajikan selagi hangat, jadi bisa buat ide jualan.

Resep Pindang Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!