Pisang Coklat Lumer #JagoMasakMinggu8

Resep Pisang Coklat Lumer #JagoMasakMinggu8

galuh ayu

galuh ayu

4.0

(7 Rating)

Cocok untuk camilan berbuka.

Bahan Utama

5 buah pisang kepok

1 sdm margarin

100 gram coklat batang (dark)

Larutan maizena (2 sdm air dengan 2 sdt maizena)

1 sachet susu kental manis

10 buah kulit lumpia

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Panaskan wajan, lelehkan margarin.

Langkah 1

Panaskan wajan, lelehkan margarin.

Masukkan coklat batang yang sudah diiris, tambahkan susu kental manis dan air. Aduk hingga meleleh sempurna.

Langkah 2

Masukkan coklat batang yang sudah diiris, tambahkan susu kental manis dan air. Aduk hingga meleleh sempurna.

Masukkan larutan maizena, aduk rata masak hingga mengental.

Langkah 3

Masukkan larutan maizena, aduk rata masak hingga mengental.

Potong pisang kepok menjadi 2 atau 4 bagian sesuai selera.

Langkah 4

Potong pisang kepok menjadi 2 atau 4 bagian sesuai selera.

Susun pisang dan coklat yang sudah dingin tadi ke dalam kulit lumpia. Gulung rapat, perekat bisa menggunakan air.

Langkah 5

Susun pisang dan coklat yang sudah dingin tadi ke dalam kulit lumpia. Gulung rapat, perekat bisa menggunakan air.

Goreng dalam minyak panas sambil ditekan ujung isian agar tidak bocor, goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas sambil ditekan ujung isian agar tidak bocor, goreng hingga kuning kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: