Pisang Crispy Keju Gulmer

Resep Pisang Crispy Keju Gulmer

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(3 Rating)

Request anak gadis, katanya enak pake gula merah jadi manis-manis dan ada asin dari keju.

Bahan Utama

7 buah pisang matang (saya pakai pisang uli)

50 gram tepung terigu

15 gram tepung beras

10 gram tepung maizena

1/2 sdt vanili bubuk

Sejumput garam

Air es secukupnya

Toping :

Keju parut sesuai selera

Gula merah parut sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Kupas pisang lalu potong memanjang menjadi 3 bagian, sisihkan

Langkah 1

Kupas pisang lalu potong memanjang menjadi 3 bagian, sisihkan

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, vanilli dan garam aduk hingga merata lalu tuang air es, buat adonan dengan kekentalan sedang

Langkah 2

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, vanilli dan garam aduk hingga merata lalu tuang air es, buat adonan dengan kekentalan sedang

Masukkan pisang, pastikan pisang terbalut merata

Langkah 3

Masukkan pisang, pastikan pisang terbalut merata

Lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan

Langkah 4

Lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan

Susun di piring saji, taburi keju parut dan gula merah parut, sajikan.

Langkah 5

Susun di piring saji, taburi keju parut dan gula merah parut, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: