Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan tuna dengan sedikit garam, lada dan minyak wijen 5-10 menit.

Langkah 1

Pansir ikan tuna dari semua sisi, sekitar 4 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Resting tuna yang sudah masak. Kemudian potong.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Saus

Ikan Tuna

Lemon

Wijen

Tuna Tataki

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian masukkan bawang putih dan jahe, rebus sebentar hingga tercium wangi yang khas.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasanya.

Rebus sebentar saja hingga bayam sedikit layu. Jangan merebus sayuran terlalu lama. Kemudian matikan api.

Langkah 7

Kuahnya jadi segar karena ditambahkan jahe.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Bayam

Jahe

Bening Bayam Merah Jahe

Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus ayam sampai matang, angkat & tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang & harum

Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk rata

Masukkan ayam yg sdh disuwir², aduk rata

Bumbui garam, gula pasir, gula merah, kecap manis, tuang juga air. Aduk rata

Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut & bumbu meresap,jgn lupa koreksi rasanya. Angkat & sajikan

Variasi lain masakan ayam suwir,utk pedasnya sesuaikan selera saja

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Suwir Bumbu Rujak

Tambahkan kacang tanah goreng. 
Ulek lagi sampai halus.

Tambahkan gula merah dan air. 
Ulek lagi sampai tercampur rata.

Sajikan buah dengan sambal kacang gula merah.

Rujak buah dengan sambal kacang gula merah.

Buah-Buahan

Bengkoang

Cabe

Gula Merah

Mangga

Nanas

Pepaya

Rujak Buah Manis Surabaya #JagoMasak2022

Rebus ayam dalam air dingin bersama daun bawang, jahe, dan merica. Masak selama 15 menit hingga matang, buang kotoran yang mengapung. Angkat dan celupkan ayam ke air es untuk menghentikan proses memasak. Sisihkan

Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, 10 gr bubuk cabai, 10 gr bawang putih, 5 gr wijen, lada, 10 gr cabai rawit, tuangi minyak panas. Aduk rata

Tambahkan 10 ml kecap asin, minyak tiram, 10 ml minyak wijen, 5 ml minyak cabai, gula, garam, penyedap, dan 30 ml kaldu ayam. Aduk rata

Tata mentimun di dasar piring saji. Iris ayam yang sudah dingin dan tata di atas mentimun

Siramkan saus secara merata di atas ayam, diamkan selama 8 menit

Resep ayam pedas yang cocok untuk menu makan siang

Halal

Daun Bawang

Spicy Chilled Chicken

Siapkan gelas saji, tambahkan sirup coco pandan secukupnya.

Terakhir tuang susu cair dan siap disajikan.

Minuman untuk buka puasa nanti. Inspirasi resep anugrah lestari.

Cincau

Es Batu

Selasih

Susu

Cha Bang Ang Coco Pandan

Kocok telur, gula, sp sampai kental berjejak selama 8 menit.

Masukan Terigu, dancow cokelat, cokelat bubuk dan air. Aduk rata.

Terakhir tuang margarin cair. Aduk sampai rata.

Tuang adonan ke dalam box anti panas. Kukus selama 15 menit.

Diamkan bolu sampai dingin, kemudian beri fla susu , keju dan wafer cokelat diatasnya atau sesuai selera.

Bolu kukus yang simpel cuma pakai dua telur.

Margarin

Tepung

Bolu Susu Kukus #IMYEkstraPoin

Blender ikan bersama es batu sampai halus.

Campur ikan dengan bawang putih halus, garam, lada, telur, kaldu bubuk, dan tapioka. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

Didihkan air di panci. Kemudian matikan api. Bentuk adonan bakso dengan tangan.

Masukkan dalam panci berisi air mendidih. Lakukan sampai adonan dirasa cukup banyak.

Nyalakan api lalu masak sampai adonan mengapung. Angkat, tiriskan. Siap digunakan.

Bakso

Bakso Ikan

Ikan

Bakso Ikan Homemade

Giling bahan halus dan geprek sereh sama lengkoas

Tumis bahan halus, sereh, lengkoas, daun jeruk dan daun salam sampai harum

Masukkan santan, ketumbar dan ebi masak sampai mendidih

Masukkan tahu, kacang panjang dan cabe rawit

Masukkan seasoning, masak sampai matang dan koreksi rasa

Bahan Halus 

Seasoning

Kacang Panjang

Santan

Gulai Tahu Kacang Panjang

Siapkan bahan-bahan, potong pisang iris panjang.

Celupkan pisang ke dalam tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.

s=Sementara menunggu pisang matang, lelehkan dark chocolate dalam wadah.

Setelah pisang matang, taburkan parutan keju dan cokelat leleh di atasnya.