Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, gula, kaldu jamur dan saus raja rasa aduk merata

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Nasi Goreng Tahu Bakso

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan fibercreme dengan secukupnya air, lalu sisihkan.

Panaskan butter di panci hingga meleleh. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan air kaldu, jagung, garam, dan lada hitam bubuk. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Masukkan lagi ke dalam panci, beri larutan fiber creme. Masak hingga mendidih.

Masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk cepat. Masak hingga meletup-letup.

Langkah 8

Versi simpel dan cepat. Dimakan dengan garlic bread sungguh paduan yang sempurna.

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Garam

Jagung

Lada

Mentega

Susu

Creamy Corn Soup

Panaskan air, rebus daging sapi dan jeroan lainya 10 menit lalu buang airnya. Lalu masukkan 2 liter air, rebus kembali daging, babat, usus dan jeroan lainya sampai empuk. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Setelah empuk, angkat jeroan dan daging lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum.

Masukkan kembali jeroan yang telah dipotong dan bumbu halus yang telah ditumis, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan santan, dan daun bawang. Masak sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Jeroan sapi bisa diolah berbagai menu makanan, salah satunya soto. Rasanya yang gurih bikin nagih, nah di sini saya tambahkan daging sapi juga biar isinya tidak jeroan semua. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Bawang

Kunyit

Santan

Soto Babat #JajanDiRumah

Tumis bumbu halus, bumbu tambahan sampai matang. Beri gula aren, aduk rata

Buka presto, masukkan tumisan bumbu, kecap manis, sea salt, bubuk krimer. Masak kembali sampai air agak menyusut. Bila ingin ada kuahnya bisa sisakan airnya sedikit, test rasanya

Di akhir saya tidak menggoreng dagingnya lagi, sesuai selera saja

Daging

Kecap

Gula

Krimer

butir

Kemiri

Ketumbar

Empal Babi

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan kental, tambahkan butter, lalu aduk rata.

Panaskan minyak lalu masukkan tape dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yummy...

Enak dan mudah dibuat. Cocok dinikmati dengan secangkir kopi hitam.

Tape Singkong

Tepung Terigu

Vanilla

Godo Tape

Nabila A Bekti

Cuci bersih dan kupas singkong lalu parut. Tambahkan gula merah, garam dan parutan kelapa, aduk rata.

Kukus selama kurang lebih 50 menit dan tunggu hingga matang.

Kelapa

Kelapa Muda

Singkong

Lemet Singkong

Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung terigu, lalu tambahkan air panas, aduk rata, selagi panas masukkan telur.

Lalu aduk rata, hingga semua bahan biang tercampur rata.

Lalu siapkan wadah/ baskom, masukkan daging merah ikan tenggiri, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk.

Lalu beri air, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masukkan bahan biang dan bawang bombay, aduk rata.

Lalu aduk rata, di sini adonan lembek dan lengket ditangan. Jadi sebelum dibentuk balur kedua telapak tangan dengan tepung sagu.

Lalu ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat dengan kedua tangan, sebelumnya telapak tangan dibalus terigu, setelah bentuk bulat lalu pipihkan, lalu saya taruh ditalenan, kemudian pipihkan kembali dengan garpu.

Lalu goreng adonan hingga matang tapi tidak sampai kecoklatan, bentuk semua adonan lalu goreng semuanya, jika sudah digoreng, dinginkan, jika untuk stok makanan pempek bisa ditaruh dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Langkah 9

Jiika ingin disajikan, potong-potong pempek yang tadi sudah digoreng pertama kalinya, lalu goreng kembali hingga pempek garing dan ada warna bawang bombaynya menjadi kecoklatan, angkat lalu sajikan selagi panas jadi masih crispy, sajikan dicocol kuah cuko atau disiram kuah cuko, sesuai sekarang masing-masing.

Langkah 10

Pempek dengan menggunakan daging merah ikan tenggiri ini dibuat mirip pempek kulit, jadi namanya pempek crispy, jika pempek kulit, menggunakan kulit ikan tenggiri, warnanya lebih gelap dan lebih amis, jadi jika ingin pempek yang crispy mirip pempek kulit pakai daging merah ikan tenggiri, crispy sama dan lebih wangi serta gurih. resep dari Mey's Cila.

Bahan Biang :

Bahan Lain :

Ikan

Tepung

Pempek Crispy #JelajahBarat

Siapkan semua bahan lalu kukus kelapa Parutnya selama 10 menit.

Campurkan tepung terigu tepung tapioka garam dan vanili.

Masukan santan,  sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri secukupnya pewarna makanan.

Didihkan air lalu masukan adonan cenil rebus hingga matang / sampai adonan mengambang dan terlihat mengkilap, angkat tiriskan.

Dalam panci lain rebus air,  gula merah dan pandan,  hingga gula larut , lalu masukan larutan maizena nya,  setelah meletup2 angkat.

Siapkan piring saji,  tata cenil di piring lalu tabur di atasnya dengab kelapa parut,  siram dengan kuah kincanya.

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Cenil Kinca Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus spaghetti sampai aldente (kurleb 8 menit). Tiriskan

Cincang halus bawang putih, seledri, dan rawit. Potong" Kecil bakso

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan rawit, dan bakso. Aduk rata

Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai merata

Bbrpa saat sebelum diangkat, tambahkan daun seledri. Matikan api, dan sajikan

Simple tapi enak.. Alhamdulillah anakku suka

Cabe

Seledri

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan kacang buncis dan sedikit air, aduk merata.

Tambahkan usus, kaldu ayam dan gula. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang sempurna.

Bumbu halus

Hallo mbak Selvi, setor recook ya. Dari kemarin sudah mupeng aja pengen nyobain tapi baru sempat ngrebus ususnya doang. Jadi pagi ini baru bisa masak. Mantul banget ini, buat sarapan dan bekal ngantor. Thankyou resepnya 🙏
#JagoMasakFebruari

Buncis

Oseng Buncis Usus Pedas

Campurkan tepung, baking powder, gula halus dan butter. Aduk rata.

Aduk hingga rata dan bahan cookies siap dicetak.

Alasi loyang oven dengan baking paper. Ambil 1 sdm bahan cookies dan letakkan di loyang. Panggang cookies -/+ 20 menit hingga permukaan bawah kecokelatan, angkat dan dinginkan di cooling rack baru lah simpan di toples.

Ada stok raisin jadi sekalian cobain bikin oat raisin cookies, ternyata enak juga dan pastinya hemat nggak pakai telur.

Almond

Baking Powder

Oatmeal

Cookies Oatmeal Raisin

Cuci bersih usus ayam kemudian potong-potong 4cm lumuri dengan air perasaan jeruk nipis .

Marinasi usus dengan bumbu halus kemudian diam kan selama 20 menit.

Lumuri setiap potong usus dengan tepung ,tepiskan sisa tepung.

Goreng usus ayam dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan renyah, angkat tiriskan, sajikan setelah dingin.

Ini suguhan paling laris di hari lebaran.

Beras

Jeruk

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Tepung Beras

Usus Crispy

Iris kentang tipis (tanpa mengupas kulitnya).

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan daging cincang, masak hingga setengah matang. Tambahkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan lada. Masak hingga meresap.

Letakkan kentang iris berjajar diatas pinggan kaca, tambahkan tumis daging dan ratakan, tutup lagi dengan kentang. Tambahkan tomat pada tumisan lalu tutup lagi dengan kentang.

Tambahkan telur dan taburan parsley diatasnya, oven dengan suhu 180 C selama 30 menit. Sajikan.

Resep Potato Lasagna

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Potato Lasagna

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!