Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan fla tape diatas gabin dan ratakan hingga terpenuhi semua permukaan sisi

Langkah 4

Goreng adonan gabin tape menggunakan api sedang saja supaya tidak gosong

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Tape Singkong

Gabin Tape

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang aduk rata

Masukan tepung terigu, aduk cepat, tuang susu cair dan air secukupnya aduk rata

Masukan pipilan jagung manis, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata

Langkah 6

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan jagung secukupnya, lipat dan gulung kulit lumpia

Langkah 7

Langkah 8

Jagung

Keju

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Jagung Keju

Kocok lepas telur, tambahkan potongan sosis, bumbui lada hitam dan garam.

Belah roti tanpa putus letakan diatas dadaran telur, poles roti dengan margarin.

Balik telur, masak hingga roti kecoklatan.

Beri irisan keju, tata selada, mentimun, tomat, bombay tambahkan mayonaise dan saos sambal sajikan segera.

Buat camilan anak di sore hari, bikin yang sempat viral. Dulu antrean nya panjang banget demi menikmati camilan ini, sekarang bikin sendiri bisa dikreasikan sesuai selera

Bawang Bombay

Garam

Lada

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Timun

Tomat

Roti Long John #KURCEPCEMILANANAK

Bagi kamu yang sedang mencoba melakukan diet karbohidrat atau diet keto, barangkali sudah pernah mendengar mengenai shirataki. Bahan makanan sehat yang satu ini rendah kalori dan kaya serat, sehingga shirataki cocok untuk kamu yang sedang diet.
Shirataki biasanya hadir dalam bentuk bahan pangan yang umum dikonsumsi sebagai makanan pokok seperti nasi dan mi. Berbeda dengan mi lainnya yang terbuat dari tepung terigu, mi shirataki terbuat dari serat tanaman konjac.
Teksturnya sangat licin dan kenyal serta memiliki rasa yang hambar. Kamu bisa mengolahnya dengan resep dan pilihan bumbu favoritmu agar rasanya cocok di lidah seperti mi goreng, mi rebus, sup, bahkan kari.
Selain bisa diolah dengan mudah, kamu juga dapat merasakan beragam manfaat shirataki termasuk untuk mendukung keberhasilan diet.<h2>Apa itu shirataki?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/c41cd4968e73a095c77b36dae73c4dee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi shirataki noodles atau konjac noodles (instagram.com/kintonramen)</a></div>Dikutip Healthline, shirataki adalah mi putih asal Jepang yang terbuat dari glukomanan yang merupakan serat pangan yang larut di dalam air. Serat ini diekstrasi dari akar tanaman konjac yang merupakan jenis tanaman umbi-umbian yang terdiri dari 97 persen air dan 3 persen serat. Itulah kenapa makanan ini sangat rendah kalori dan karbohidrat, sehingga dapat membantu penyerapan gula secara bertahap setelah makan.
Dalam bahasa Jepang, shirataki berarti "air terjun putih" karena bentuk mi shirataki yang panjang dengan warna putih bening. Shirataki juga biasa disebut mi konjak, mi konnyaku, atau mi glucomanan.
Glucomanan yang terdapat pada tepung konjac akan berperan sebagai dietary fiber atau serat pangan yang memiliki sifat resisten atau tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan sehingga tidak diolah menjadi energi. Hal inilah yang membuat shirataki rendah kalori dan rendah karbohidrat, serta dapat mempertahakan rasa kenyang yang lebih lama.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-beras-shirataki-mudah-dan-rendah-kalori target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Cara Masak Beras Shirataki, Mudah dan Rendah Kalori
 
 </a>
 <h2>Manfaat shirataki untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230428/8bad9f83bc1975cd2dd46234a79c5582.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penurunan berat badan karena diet" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi penurunan berat badan karena diet (freepik.com/freepik)</a></div>Setelah mengetahui apa itu shirataki, saatnya simak bagaimana shirataki dapat membantu program diet kamu.
1. Sebagai makanan pengganti nasi, gandum, atau pasta saat diet
Bagi kamu yang memiliki alergi terhadap makanan tertentu dan mengalami masalah pencernaan yang dapat menghambat program diet, mengganti makanan pokok ke shirataki dapat menjadi salah satu solusi.
Shirataki tidak mengandung telur, gluten, dan terigu yang beberapa orang mungkin memiliki masalah dan alergi terhadap bahan makanan tersebut. Shirataki dapat menggantikan pasta, mi dari tepung terigu, dan telur sebagai bahan makanan pokok.
2.&nbsp;Menurunkan berat badan
Shirataki memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang rendah, sehingga akan sangat membantu program diet kamu. Pada shirataki terdapat glucomanan yang berperan sebagai serat pangan yang larut sehingga mampu mempertahankan rasa kenyang yang lebih lama. Hal ini akan memicu penurunan berat badan karena tubuh mengonsumsi lebih sedikit kalori.
3.&nbsp;Menurunkan gula darah
Selain berperan sebagai serat pangan, glucomanan juga dapat membantu menurunkan gula darah pada orang dengan diabetes dan resisten insulin. Rasa kenyang yang bertahan lama, akan menunda lambung kosong sehingga kadar gula darah perlahan meningkat dan nutrisi dapat terserap dengan baik ke dalam darah.
Shirataki juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak memicu lonjakan gula darah. Selain baik dikonsumsi dengan tujuan untuk menurunkan berat badan, shirataki juga bermanfaat bagi para penderita diabetes melitus tipe 2, prediabetes, dan gangguan masalah pencernaan yang harus mengurangi konsumsi karbohidrat.
4.&nbsp;Menurunkan kolesterol
Manfaat shirataki selanjutnya adalah dapat menurunkan kolesterol. Kandungan seratnya dapat membantu hati melepaskan empedu yang mengandung kolesterol melalui feses.
5.&nbsp;Sumber probiotik
Serat glucomanan juga dapat berperan sebagai probiotik yang mampu meningkatkan jumlah bakteri baik di usus besar. Bakteri baik pada usus ini sangat berperan dalam melancarkan sistem pencernaan dan penyerapan nutrisi.
Bakteri baik juga dapat berpengaruh dalam membentuk suasana hati dan mempengaruhi berat badan.Selain sehat, rendah kalori dan kaya serat, shirataki juga mudah diolah menjadi beragam masakan sesuai selera, sehingga diet jadi makin lancar. Temukan resep olahan shirataki untuk diet di aplikasi Yummy App!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-melakukan-diet-keto-dan-makanannya target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Melakukan Diet Keto dan Makanan yang Bisa Kamu Konsumsi 
 
 </a>

Shirataki adalah makanan kaya serat dan rendah kalori sehingga dipercaya sebagai sumber serat yang baik saat melakukan diet. Yuk, kenali juga manfaat lainnya!

Shirataki, Makanan Sehat yang Cocok untuk Diet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kumpulan ide resep masakan rumahan sederhana yang enak dan menyehatkan dengan bujet di bawah 100 ribu. Hemat, tapi bisa bikin kenyang!

Resep Masakan Bujet di Bawah 100 Ribu | Yummy App

Harga 10-50 Ribu

Lado Tanak Teri Telur Puyuh

Takjil Agar-Agar Selasih

Dadar Telur Kentang Tahu

Takjil Kanji Dalimo dan Cincau

Cendol Cincau Gula Merah

Tempe Tepung Enak

Gulai Labu Siam

Nasi Goreng Bumbu Kuning

Baby Tandeman Balado

Balado Ikan Salam

Mi Kuning Saos Tiram

Tribol

Rebus bunga telang sampai berubah warnanya, saring, sisihkan, biarkan dingin.

Siapkan gelas saji yang sudah diberi es batu, lalu tambahkan madu.

Kemudian masukkan selasih ke dalam gelas saji.

Masukkan irisan jeruk lemon lalu tuang air perasan jeruk lemonnya.

Tuang air bunga telang. Aduk sebelum dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Lemon

Madu

Selasih

Es Bunga Telang Madu Selasih

Didihkan air, rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Lalu ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus tadi.

Panaskan minyak goreng, setelah panas, masukkan daun jeruk dan cabe yang sudah diulek kasar tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambal sampai minyaknya keluar lalu matikan api.

Sambal ijo Padang 😋 Rasanya yang khas tidak terlalu pedas namun gurih 😋

Recook sambal ijonya chef, Terima kasih resepnya, cocok banget disandingin sama lalapan daun singkong,, 


#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Setor recook sambal lado mudo nih. Kebetulan dirumah ada cabe hijau lumayan banyak. Lihat-lihat resep ketemu resepnya mba. Waah jadi pingin buat deh. Yaudah, tinggal beli tomat ijo aja dan langsung dieksekusi 😍
Buatnya gampang banget ternyata, rasanya enak banget terus harum. Pokoknya syukaaa. Gini aja dimakan sama tahu tempe pake nasi udah bikin kalap. Suami juga suka banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Mba Emma setor sambalnya yah berhubung disini gak ada yang jual cabe ijo jadi aku buat sambal merah padang enak banget thanks resepnya yah 🥰...
#JagoMasakMaret

Haloo mbaak, terima kasih untuk resep sambel ijonya, persis banget kayak di masakan padang. Untuk makan ayam goreng enak banget 👍
Sukses terus ya mbaak

#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Emma, setor sambel ijo padangnya ya... 

Tempatku ga ada cabe keriting ijo, adanya cabe besar ijo. Dan ini tadi gak aku uleg, aku chopper aja. Aku masih trauma uleg sambel, gegara pernah kena mata 🤦‍♀️. Btw ijoku kok kurang gonjreng ya 🤭. 

Makasih resepnya mbak, enak banget, mirip sambel masakan padang, nih tadi aku makan ama nasi anget dan tahu goreng udah enak banget. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Sambal Ijo Padang #JelajahBarat

Cuci bersih ceker, buang atau potong kukunya kemudian rebus hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan.

Ulek halus cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air aduk rata, masukkan gula, penyedap, lada bubuk, saus tiram, saus sambal, saus tomat.

Masukkan ceker yang sudah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap dan matang, setelah matang angkat ke piring saji taburi dengan irisan daun bawang dan biji wijen diatasnya, siap disajikan.

Enak banget resep dari Mba Miftahul Jannah ini, pedas mantap!

Daun Bawang

Maeun Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Masukkan ke dalam panci: agar-agar, gula pasir, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan susu cair, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan sirup cocopandan,aduk rata.

Setelah itu, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan diamkan sebentar.

Lalu tuang ke cetakan puding. Diamkan hingga uap panasnya hilang. Kemudian masukkan ke dalam lemari es hingga set.

Keluarkan puding dari cetakan,potong sesuai selera dan siap di sajikan.

Agar-Agar

Kelapa

Nata de Coco

Puding Susu Cocopandan

Cuci bersih ayam, lalu campur dengan tepung maizena, lada dan kaldu bubuk aduk rata

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai matang

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa kemudian kental kan dengan larutan tepung maizena

Masukan ayam, aduk rata masak sampai bumbu meresap, matikan api

Resep simpel dan enak.. Cocok buat anak anak yang nggak suka pedas

Bahan Saus :

Tepung Maizena

Ayam kecap bawang bombay

Potong-potong daun pandan kemudian blender bersama air.

Tuang santan instan dan air secukupnya sehingga total menjadi 500 ml.

Rebus bersama daun salam, daun jeruk, daun pandan, serai dan garam.

Tuang ke dalam beras yang sudah dicuci. Beri air perasan jeruk nipis.

Masukkan ke magic com lalu tekan tombol "Cook". Setelah matang segera diaduk supaya merata.

Cetak nasi dengan cetakan tumpeng mini, kemudian beri lauk pelengkapnya. Saya pakai kaki naga, mie goreng dan telur dadar rawis.

Nasi gurih dengan rasa dan aroma pandan yang alami ini sangat cantik dibentuk tumpeng mini. Cocok juga dijadikan tumpeng ulang tahun.

Sari Daun Pandan

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Tumpeng Pandan Mini #HijauEkstraPoin

Memasak bahan mawar: siapkan panci, masukkan nutrijel, marimas strawberi, gula pasir, dan air, aduk rata.

Nyalakan kompor masak sampai mendidih, sambil diaduk terus kemudian matikan kompor.

Diamkan 3 menit lalu masukan fruity acid, aduk rata.

Tuang pada cetakan mawar, biarkan dingin dan mengeras.

Bahan putih: siapkan panci, masukkan agar putih, gula pasir, dan air lalu aduk rata.

Nyalakan kompor, masak sampai mendidih, selama memasak / merebus sambil diaduk terus.

Masukkan susu, aduk rata sampai tercampur.

Siapkan mika, lepaskan agar mawar dari cetakan mawar lalu letakkan di mika agar, tuang adonan putih di pinggiran agar mawar. Diamkan kemudian biarkan dingin dan mengeras.

Resep Puding Mawar Strawberi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Mawar Strawberi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi