Cacah

Tahu Cacah Timun

Cah Sawi Tahu

Cecah Terong Belanda

Ubi Ungu Goreng Cacah #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu rebus dengan api sedang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.

Langkah 4

Masukkan kentang, wortel dan bumbu-bumbu. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sop ayam kampung kuah bening yang enak walaupun dengan bumbu yang simpel.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Resep Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Pecahkan telur di dalam mangkuk, lalu kocok hingga rata.

Kemudian masukkan tahu, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan 2 sdm adonan tahu telir. Lalu goreng hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Irit bahan dan peralatan masak. Cocok untuk anak kost. Selamat mencoba.

Garam

Tahu

Telur

Tahu Goreng Telur

Rebus sebentar bihun dengan air panas hingga sedikit lembek, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga daun bawang layu.

Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan bihun, aduk cepat.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata, cicipi rasanya. Jika bihun terlalu kering, beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Kemudian matikan api.

Bihun

Lada

Bihun Wortel

Siapkan, kacang merah, bihun, kentang, dan bahan lainnya,bersihkan terlebih dahulu.

Rebus terlebih dahulu,kacang merah,bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis,dan jahe di geprek.hingga ± 25 menit/kacang merah sampai lumayan lembek.

Setelah itu,masukkan bihun dan kentang, masak hingga matang.

Cabe keriting, cabai rawit,dan tomat rebus sebentar hingga layu.

Berikan bumbu penyedap, kemudian koreksi rasa.

Nikmati selagi masih hangat, bersama orang terkasih🫶.

menikmatii makan hangat dengan menu simple namun sangat enak, dengan bahan ekonomis,yuk cobain resep Sup Kacang Merah, di jamin pasti nagih,
dapat enak nya,dapat gizi nya pun.

Bahan Rempah

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Kacang

Kentang

Sup Simple "Kacang Merah"

Tambahkan air, gula, dan garam. Tes rasa dan sajikan

Kerang

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Kecap

Kaldu

Jamur

Kerang Kejeng Masak Kecap

Cuci bersih ayam kampung. 1 siung bawang putih ditumis dengan minyak wijen untuk mendapatkan aroma dan sisihkan ke wadah

Lumuri ayam dengan jahe, lemon serta garam

Masukan daun salam dan daun jeruk serta taruh lada. Kukus 20 menit

Masukan bawang putih dan sambung kukus 10 menit

Taburi bawang putih yang ditumis dengan minyak wijen serta daun bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lemon

Tim Ayam Kampung

Tumus bumbu dan daun jeruk sampai matang dan harum.

Masukkan ayam, beri air kaldu, biarkan mendidih.

Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.

Nikmat rasanya, bikinnya simpel dan hemat.

Cabe

Ayam Lombok Daun Jeruk

Taruh dalam wadah kemudian beri air, garam, dan penyedap rasa.

Campur bahan tepung dan masukkan sisa rendaman tempe bila kurang air bisa ditambahkan.

Panaskan minyak siap untuk disajikan dengan cabe ijo.

Langkah 7

Pingin cemilan gorengan ada stok tempe menjes.

Pelengkap :

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tempe Menjes Warung Gorengan

Cuci bersih kacang tanah dan sangrai setengah matang, tunggu dingin

Masukkan telur, kaldu ayam, garam, bawang putih bubuk, dan cabe bubuk, aduk rata

Tambahkan tepung ketan aduk hingga tekstur lengket

Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan lalu sajikan

Salah satu hidangan lebaran yang bercita rasa gurih, pedas sekaligus manis adalah Kacang Disco Pedas Manis. Cara membuatnya yang mudah dan dengan bahan-bahan yang sederhana menjadikan camilan ini digemari banyak orang. Rasanya yang pedas manis membuat semua ingin lagi dan lagi. Bagi yang menyukai rasa pedas bisa menambahkan bubuk cabe sesuai selera.

Kacang Tanah

Kacang Disco Pedas Manis

Aduk hingga semua permukaan pisang terselimuti dengan sempurna oleh adonan tepung.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Cocok untuk mengajari anak makan sendiri dengan tangan.

Topping

Pisang

Tepung

Beras

Gula

Cokelat

Pisang Goreng Mini

Cuci dan bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Iris cabe merah dan cabe rawit. Iris juga bawang merah dan cincang bawang putih.

Masukkan bumbu halus. Beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Masukkan udang. Aduk rata sampai udang matang.

Langkah 9

Tambahkan nangka dan sedikit air. Kecilkan api dan koreksi rasa. Biarkan masak sampai air menyusut.

Langkah 10

Nangka

Udang

Oseng Nangka Udang

Dalam wadah campurkan tepung serbaguna, tepun beras dan kaldu jamur. Adul rata

Goreng dalam minyak panas banyak sampai kecoklatan. Angkat

Gorengan dari baby corn yang manis, renyah, gurih apalagi dicocol mayones pedas cocok untuk cemilan di sore hari bersama keluarga...yummy

Pelengkap

Jagung

Baby Corn Fritters

Kukus kentang kemudian ulek sampai halus.

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Perkedel kentang khas Purwakarta yang enak banget.

Cimplung #JagoMasakMinggu3

Masukkan tepung, gula dan sedikit garam ke dalam bowl.

Goreng nangka sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Nangka Goreng

Rebus paru dengan air sampai paru tenggelam, tambahkan sereh & daun salam hingga matang, angkat dan tiriskan. Iris lebar tipis.

Kemudian haluskan bumbu marinasi dan balurkan pada paru hingga merata. Diamkan 10 menit.

Siapkan penggorengan dan beri minyak goreng agak banyak. Goreng paru menjadi 2 bagian supaya wajan muat dan tidak terlalu boros minyak.

Haluskan bumbu rica lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum.

Campurkan paru goreng tadi ke dalam sambal rica, aduk rata. Angkat dan sajikan

Paru goreng dengan bumbu dan dibaluri sambal rica.

Sereh

Salam

Asam

Jeruk

Daging

Paru Rica Goreng

Haluskan kemiri, merica, pala, tomat, bawang merah dan bawang putih

Panaskan 5 sdm minyak, lalu masukan bumbu halus tadi

Setelah bumbu matang dan wangi masukan cumi yang sudah dipotong-potong, aduk rata

Beri gula, garam dan penyedap rasa secukupnya

Setelah airnya berkurang masukkan potongan cabai hijau, aduk rata. Matikan kompor

Cumi

Merica

Pala

butir

Kemiri

Serai

Cumi Bumbu Kuning #jagomasakminggu1

Pisahkan bunga pepaya dari tangkainya, cuci bersih lalu tiriskan. Iris tipis jantung pisang, cuci bersih, cuci lalu tiriskan.

Didihkan air, lalu beri sedikit garam, kemudian masukkan jntung pisang. Masak hingga jantung pisang matang. Laukan hal yang sama pada bunga pepaya.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di iris, hingga harum.

Masukkan sedikit air, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan segera sajikan setelah sayur matang.

Pepaya

Terasi

Penyedap

Minyak

Tumis Jantung Pisang Bunga Pepaya

Kupas pisang dari kulitnya, lalu potong-potong kecil.

Masukkan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili, garam dan susu bubuk.

Masukkan air aduk sampai adonan tidak mengental dan juga tidak cair lalu tambahkan mentega, aduk rata sampai adonan tercampur rata.

Goreng pisang sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan.

Masukkan pisang ke dalam piring saji, lalu beri topping susu kental manis dan parutan keju, siap disajikan.

Menu cemilan buat anak-anak di musim dingin..pada suka banget nihh..

Toping

Keju

Susu

Pisang Goreng Mini Keju Susu

Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan dan sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas.

Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai aromanya keluar.

Masukkan air kaldu dan air lalu aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan ayam dan daun salam, daun jeruk serta sereh.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk lalu aduk pelan agar bumbu tercampur, tes rasa sesuai selera.

Masukkan belimbing wuluh dan tomat lalu aduk pelan setelah itu diamkan sebentar sampai airnya terlihat mendidih lalu matikan api. Siapkan mangkok lalu tata garang asem ayam di mangkok.

Resep garang asem ayam versi tanpa dibungkus daun pisang.

Kamu ingin membuat garang asem ayam yang gurih? Simak resep garang asem ayam gurih dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Puding Roti Kukus #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Roti Kukus #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!