Putri Hipster Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Resep Putri Hipster Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(10 Rating)

Versi ekonomis dengan bahan yang mudah didapat.

Bahan Utama

3 butir telur

100 gram gula pasir

1/4 sdt vanili susu

1/2 sdt SP

75 gram tepung terigu

25 gram coklat bubuk (x-tra dark)

75 ml minyak goreng

Pewarna merah secukupnya

bahan vla:

150 ml susu cair

75-100 ml susu kental manis

1 sdt munjung tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)

25 gram keju parut

Topping:

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Mixer telur,gula,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak.

Langkah 1

Mixer telur,gula,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak.

Turunkan speed, kemudian masukkan tepung yang sudah diayak, mixer asal rata.

Langkah 2

Turunkan speed, kemudian masukkan tepung yang sudah diayak, mixer asal rata.

Tambahkan minyak goreng ,aduk hingga homogen.

Langkah 3

Tambahkan minyak goreng ,aduk hingga homogen.

Sisihkan 1 sendok sayur adonan, beri sejumput coklat bubuk, dan pewarna merah secukupnya, aduk rata hingga berwarna Velvet. Sisa adonan campurkan dengan coklat bubuk,aduk rata.

Langkah 4

Sisihkan 1 sendok sayur adonan, beri sejumput coklat bubuk, dan pewarna merah secukupnya, aduk rata hingga berwarna Velvet. Sisa adonan campurkan dengan coklat bubuk,aduk rata.

Tuang ke cetakan putu ayu yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu, kemudian kukus 15-20 menit/hingga matang.

Langkah 5

Tuang ke cetakan putu ayu yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu, kemudian kukus 15-20 menit/hingga matang.

Masak semua bahan vla hingga mengental.

Langkah 6

Masak semua bahan vla hingga mengental.

Setelah matang keluarkan dari cetakan

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari cetakan

Tuang vla ke bagian tengah kue/cekungan.

Langkah 8

Tuang vla ke bagian tengah kue/cekungan.

Taburi keju parut, sajikan.

Langkah 9

Taburi keju parut, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait