Hana Arnin
5.0
(23 Rating)
Sukaan keluargaku
1 batang dereh ukuran besar, geprek
2 liter air
Bahan bumbu halus :
5 buah keluwek kualitas bagus, rendam dengan 100 ml air panas
Pelengkap :
Toge pendek
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun jeruk sampai matang dan wangi
Langkah 2
Masukkan daging dan kaldu bubuk sapi, masak sampai daging kaku dan terbalur bumbu merata
Langkah 3
Beri sedikit air dan masak sampai air menyusut
Langkah 4
Setelah cairan habis matikan api
Langkah 5
Rebus air sampai mendidih
Langkah 6
Masukkan tumisan daging berbumbu
Langkah 7
Bumbui garam dan gula. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa
Langkah 8
Sesaat sebelum diangkat, taburi daun bawang kecil. Matikan api
Langkah 9
Sajikan bersama pelengkapnya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua