Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Kami sekeluarga lebih suka rendang ayam yang sedikit berkuah (basah) dan ditambah dengan kentang goreng, pasti jadi #RscookYummy
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus hingga lembut.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan garam.
Langkah 4
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan santan kental dan kentang goreng, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut.
Langkah 5
Terakhir masukkan serundeng, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan. Koreksi rasa.
Langkah 6
Rendang ayam kentang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua