Resep Rengas Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3
Mama Alfa
5.0
(14 Rating)
Jajanan yang rasanya manis dan lembut.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Wajan
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas ubi ungu, potong dan cuci bersih lalu kukus hingga lembek.
Langkah 2
Hancurkan ubi ungu yang telah dikukus dengan garpu.
Langkah 3
Di dalam wajan masukkan ubi ungu, garam, dan gula merah sisir. Masak hingga gula larut dan tercampur rata.
Langkah 4
Bentuk bulat rengas lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 5
Masukkan rengas ke dalam bahan pencelup.
Langkah 6
Lalu goreng rengas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
