Resep Resep Dasar Adonan Roti Autolisis
pipi
5.0
(2 Rating)
Punya stok adonan roti sangat membantu disaat tanggal tua 👍
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Plastic Wrap
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan terigu, air, gula, & ragi ke dalam wadah, aduk rata, & diamkan minimal dua jam.
Langkah 2
Atau tutup wadah dengan plastic wrap & simpan dalam kulkas semalaman.
Langkah 3
Bahan B : Masukkan terigu, air, ragi, kuning telur, & adonan biang ke dalam wadah, uleni hingga kalis.
Langkah 4
Masukkan margarin & garam, uleni hingga kalis elastis, bagi sesuai kebutuhan, bungkus dengan plastic wrap, & simpan dalam freezer.
Langkah 5
Jika akan digunakan, pindahkan ke kulkas malam sebelumnya, & siap diolah sesuai selera pada keesokan harinya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
