Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kulit ayam, potong-potong jangan terlalu kecil, lalu bilas, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Langkah 2

Masukkan kulit ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu yang susah dihaluskan, garam, gula merah, kecap manis, lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Tambahkan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Lalu rebus hingga kulit matang dan bumbunya meresap, matikan api, biarkan hingga dingin.

Langkah 5

Lalu tusukkan kulit ayam ke dalam tusukkan sate.

Langkah 6

Panaskan bakaran, lalu panggang sate hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bikin sate dari kulit ayam ala angkringan, enak loh untuk lauk makan nasi atau untuk cemilan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Sate angkringan enak, lebih afdol bikin sendiri biar puas makannya 😊

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Sate Kulit Ayam #MENUTANGGALTUA

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak mie eko pada air mendidih sampai matang

Tiriskan mie kemudian siram mie dengan air dingin agar mie tidak lengket

Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan bumbu gula, garam, kaldu jamur, lada dan saus sambal. Koreksi Rasa

Tambahkan tepung tapioka (tepung kanji) yang Sudah di cairkan dengan air tujuannya untuk membuat kuah menjadi lebih kental. Tunggu sampai mendidih. Kemudian tuang kuah pada mie eko tadi

Langkah 8

Mie kuah cocok dimakan saat hujan atau saat udara dingin

Bumbu halus

Bumbu - Bumbu

Cabe

Tepung Tapioka

Mie Kuah Pedas

Es Batu

Jeruk

Kopi

Susu

Orange Latte #MENUTANGGALTUA

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, garam, minyak sayur dan air.

Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin.

Uleni adonan lagi hingga kalis, kemudian istirahatkan adonan selama 45 menit agar mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 2 bagian sama besar. 
Ambil salah satu adonan, kemudian bagi lagi menjadi 2 bagian yang tidak sama besar. 
Adonan yang ukurannya paling besar dibiarkan polos, adonan ukuran sedang diberi 8 tetes pasta cokelat, uleni hingga tercampur rata dan adonan paling kecil diberi 2 tetes pasta cokelat, uleni hingga tercampur rata.

Bagi masing-masing adonan menjadi 8 bagian, bulatkan agar lebih rapi.

Ambil salah satu adonan warna cokelat muda, gilas hingga pipih lalu gulung, lakukan hal yang sama sampai semua adonan cokelat muda selesai dibentuk. 
Ambil salah satu adonan cokelat tua, gilas hingga pipih, tata adonan cokelat muda di atasnya lalu tutup rapat, lakukan hal yang sama hingga tuntas.

Selanjutnya ambil salah satu adonan putih, gilas hingga pipih, letakkan adonan cokelat di atasnya kemudian tutup rapat, lakukan sisanya hingga tuntas.

Ambil salah satu adonan, pelintir hingga sedikit memanjang, lalu tata ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

Tutup permukaan loyang agar adonan kembali mengembang selama 15 menit, sembari menunggu panaskan oven.

Langkah 9

Panggang adonan dalam oven selama 30 menit hingga matang sempurna dengan suhu 180°C. 
Jika sudah matang, angkat dan keluarkan roti dari loyang kemudian olesi dengan margarin. 
Tunggu hingga rotinya dingin di suhu ruang, lalu potong dan sajikan.

Langkah 10

Setiap hari adalah waktu untuk belajar, seperti kali ini saya belajar membuat roti tawar super lembut yang teksturnya seperti roti yang dijual di supermarket.
Sejauh ini sampai 3 hari pun masih tetap lembut selagi disimpan dalam wadah kedap udara. 
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Roti Tawar Leopard

Buat adonan padat dari tepung ketan dan tapioka habg di campur dengan air. Bulat-bulat adonan.

Rebus gula merah dengan air hingga mendidih (lalu saring). Rebus kembali dan masukkan adonan bulat-bulat tadi. Rebus hingga semua adonan muncul kepermukaan.Tambakan nangka dan aduk merata.

Masukkan air tepung tapioka aduk-aduk hingga mengental dan bubur srintel jadi.

Rebus kacang hijau dengan air hingga pecah. Setelah itu masukkan jahe, daun pandan, garam, gula merah. Aduk-aduk hingga mendidih dan kacang hijau pecah.

Masukkan sangan dan terus aduk hingga mendidih. Tambahkan air tepung tapioka dan air tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga mendapatkan kekentalan yang pas.

Rebus dengan santan dan tambahakan garam, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga ketan hitam pecah dan menjadi bubur.

Rebus santan dan garam serta daun pandang. Aduk terus-menerus hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Siapkan nangka dan suwir-suwir nangka sesuai selera.
Rebus air, gula merah, garam, gula pasir dan nangka hingga mendidih.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur 3 jenis" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bubur Ketan Hitam 

Bubur Kacang Hijau

Fla Santan

Gula Nangka

Tepung

Gula

Nangka

Santan

Kacang

Jahe

Bubur 3 jenis

Siapkan tahu 3 buah , lalu hancurkan dengan garpu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan tepung maizena, aduk rata.

Lalu balurkan diatas kremesan mie instan, kemudian goreng.

Setelah digoreng hingga bewarna kecoklatan, angkat dan sajikan bersama bumbu bubuk mie instan.

Buah

Maizena

Terigu

Kaldu

Tahu Kribo #AlaAnakKos

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan teri, aduk-aduk. Masukkan telur lalu orak-arik.

Tuangkan air mineral, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan beras ketan, aduk rata dan masak hingga semua cairan terserap, kecilkan api.

Tutup pan lalu masak ketan sambil sesekali diaduk-aduk.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal cengek!

Ketan tumis khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Ketan tumis setelah diaron untuk mematangkannya selain tetap membiarkannya matang sempurna di pan bisa juga dengan cara dikukus.

Bawang Merah

Beras Ketan

Ikan Teri

Ketan Tumis Khas Palembang

Jeruk Nipis

Es Teh Kampul Kapulaga

Haluskan ubi kemudian tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai rata.

Ambil 1 sendok adonan lalu isi dengan coklat batang. Bulatkan sampai coklat tertutup.

Angkat kemudian tiriskan. Sajikan dalam keadaan hangat.

Cokelat

Bola-bola Ubi Crispy

Cuci bersih entog, masukan ke dalam panci

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan agak garing

Masukan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir dan garam

Tutup panci, masak sampai santan menyusut tinggal sedikit

Tambahkan 700 ml santan rebus lagi sampai santan tinggal sedikit

Selanjutnya balik, tambahkan sisa santan 600 ml lagi, rebus kembali entog, sampai santan habis dan daging empuk, angkat dan sajikan

Dagingnya empuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, rasanya gurih, enak dan lezat

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kunyit

Lengkuas

Serai

Entog Ingkung

Potong dadu tempe.goreng setengah kering. Sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata.

terakhir,masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Terakhir masukkan daun kemangi.aduk sebentar. Sajikan

Cepet, ringkes dan enak teman nasi hangat.

Salam

Kemangi

Tempe Kemangi Sambel Ijo

Lalu masukkan hati, dan tambahkan sedikit air

Halal

Ati Ampela

Kangkung

Wortel

Cah Kangkung Wortel dan Hati

Siapkan singkong, kupas, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan singkong ke dalam panci, tambahkan air.

Masak sampai singkong merekah dan air habis.

Tambahkan susu kental manis, gula pasir, garam dan daun pandan.

Masukkan santan, aduk-aduk lalu masak sampai mendidih dan tanak, angkat dan sajikan.

Di rebus sampai empuk. Tambah susu, gula dan santan. Hhhmmm mantap, enak manis dan gurih.

Daun Pandan

Singkong

Singkong Rebus Manis Gurih

Bersihkan ikan pindang ,potong-potong tempe gembus sesuai selera dan iris daun melinjo.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, geprek jahe dan lengkuas.

Siapkan wajan, tambahkan 750 ml air, masukkan bumbu halus, cabe rawit utuh, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe gembus, daun melinjo dan ikan pindang, tomat iris, masak sebentar.

Selanjutnya masukkan santan, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Selain digoreng, tempe gembus enak dimasak sayur, nah kali ini aku bikin sayur tempe gembus dengan tambahan daun melinjo, ikan pindang dan kuah santan, cobain yuk resepnya.

Ikan

Tomat

Tempe Gembus Kuah Santan

Cuci bersih ati ampela dengan air mengalir.

Didihkan air masukan daun salam , garam dan jahe. Masukan ati ampela. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar ati ampela kemudian potong kecil - kecil.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, batang serai dan lengkuas hingga harum. Masukan air, garam, merica bubuk, gula, kaldu bubuk.

Masukkan ati ampela dan daun kemangi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Resep Rica - Rica Ati Ampela Pedas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rica - Rica Ati Ampela Pedas #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!