Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan es batu, lalu aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Strawberry

Susu

Pink Lava Drink ala Richeese

Rebus telur selama kurang lebih 10 menit.

Rendam dalam air dingin kemudian kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan santan biarkan mendidih.

Masukkan telur, bumbui garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Telur

semur telur bulat #JagoMasakMinggu9

Cuci dan iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Untuk lengkuas digeprek.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan tahu yang sebelumnya sudah dipotong-potong. Goreng hingga tahu agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih,cabe dan lengkuas. Tumis hingga harum dan agak layu.

Masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang.

Langkah 6

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis,aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan secukupnya air. Masak hingga kacang panjang matang,bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Jangan lupa test rasa.

Langkah 8

Terakhir masukan tomat, masak sesaat. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Uda lama ga masak tumis kacang panjang.Akhirnya hari minggu ini kesampaian buat tumis kacang panjang.Kali ini Saya tambahkan tahu.Karena ini mau buat mama Saya jadi Saya tidak memakai terlalu banyak cabe.Jika teman-teman mau bisa dibanyakin cabenya,pasti lebih enak.Berikut resepnya.

Kacang Panjang

Tahu

Tomat

Tumis Kacang Panjang Tahu

Potong dadu tahu lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

Potong kacang panjang dan iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan kacang panjang dan tahu lalu aduk hingga merata.

Masukkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan kaldu ayam. Lalu tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Cabe Bubuk

Tumis Tahu Kacang Panjang

Gula Merah

Kopi

Kopi Susu Aren Panas

Tumis bawang putih dengan margarin hingga layu.

Masukkan ampela ayam, tumis hingga layu dan berubah warna.

Tuang secukupnya air. Lalu masukkan irisan tomat.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan cabe rawit utuh. Setelah air menyusut, bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan.

Pedas lebih maknyus. Tambahkan cabe jika suka.

Ati Ampela

Oseng Ampela Hati Ayam

Potong dadu kentang dan cuci hingga bersih.

Tumis bumbu sebentar lalu tambahkan air dan santan.

Masukkan kentang dan ati yang sudah di potong dadu lalu tumis hingga kuahnya habis.

Kentang

Buah

Ayam

Salam

Kemiri

Santan

Sambal Goreng Kentang Ati

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus tiram,

Aduk rata hingga setengan matang. Tuangkan minyak wijen lalu matikan api. Aduk rata dan sajikan.

Meskipun olahan sederhana tapi tetap dapat sehatnya.

Buncis

Saus

Tiram

Tumis Buncis Saus Tiram

Sawi

Timun

Kani Salad 🥗

Pisahkan daging dari bumbu basahnya, cabik-cabik menggunakan garpu lalu kembalikan ke bumbu basahnya. Sisihkan sebentar.

Panaskan minyak goreng, pecahkan telu, buat orak arik. Taburi secubit garam lalu angkat sisihkan.

Tambahkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukkan irisan cabe, masak sampai bawang cukup matang dan cabe layu.

Besarkan api, masukkan nasi dan rendang beserta bumbunya, aduk-aduk sampai rata. Cek rasa.

Masukkan orak arik telur dan gaun bawang. Tambahkan garam jika dibutuhkan. Aduk dan masak sampai nasi goreng matang (teksturnya jadi kering seperti nasi goreng pada umumnya), cek rasa kembali lalu matikan api.

Salah satu menu andalan menyiasati masakan yang sisa sedikit.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Rendang (Leftover)

<p>Dengan keragaman budaya, kuliner di Indonesia juga berbeda-beda. Setiap daerah memiliki ciri khasnya tersendiri yang mencerminkan budaya selama berabad-abad.</p>
<p>Dalam artikel kali ini, <em>Yummy</em> ingin berbagi mengenai ciri khas makanan Jawa<strong>, </strong>mulai dari Jawa Timur hingga Betawi. Baca sampai akhir untuk mengetahui lebih lanjut urainnya.</p><h2>Ciri Khas Makanan Jawa</h2><p>Walau sama-sama di Pulau Jawa, tapi ciri khas makanan dari beberapa daerahnya berbeda. Untuk makanan khas Jawa Timur, umumnya memiliki rasa yang cukup asin dan pedas. Bumbu khas yang umum digunakan adalah petis dan terasi. Sementara itu, untuk makanan khas Jawa Tengah yang terpengaruh kerajaan Mataram Kuno, khususnya Yogyakarta dan Surakarta, memiliki rasa manis. Bumbu khas yang digunakan bawang putih, gula merah serta.&nbsp;</p>
<p>Di sisi lain, ciri khas makanan Jawa Barat ada pada bumbu dasar putih dan kuning yang digunakan. Selain itu, dilengkapi pula dengan serai, daun salam, dan lengkuas. Adapun makanan khas Betawi cenderung gurih dan tidak terlalu pedas. Rempah-rempah yang banyak digunakan adalah lengkuas, jahe, daun salam, dan serai.</p>
<p>Nah, berikut ini ada beberapa pilihan makanan khas Jawa yang mudah dijumpai di daerahnya. Ada dari Yogyakarta hingga Betawi, lho!</p><h2>1. Rujak Cingur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/ff6eb496de704a75fd88f3ac0c19ce49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rujak cingur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/35861132@N06/42012681195" target="_blank">rujak cingur (flickr.com/GREGORIUZ)</a></span></div><p>Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur yang mudah ditemukan di Surabaya dan daerah lainnya. Cingur dalam bahasa Jawa berarti mulut yang merujuk pada moncong sapi rebus. Bagian ini umumnya dicampurkan ke dalam hidangan alias rujak.</p>
<p>Untuk isian rujak sendiri (selain cingur) ada irisan, nanas dan kedondong. Selanjutnya, ada lontong, tahu, dan tempe yang dibumbui dengan petis.</p><h2>2. Tahu Campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/5bae5c5a4de2ffabf3a15070319d9d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tahu_Campur.jpg" target="_blank">tahu campur (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Tahu campur berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Sama seperti rujak cingur, tahu campur dibumbui dengan petis yang menjadi ciri khas makanan Jawa Timur.</p>
<p>Makanan ini terdiri dari sop daging sapi, tahu goreng, perkedel, taoge, selada, mi kuning, dan kerupuk udang. Selain petis, bawang goreng juga sambal merupakan tambahan kelezatan dari hidangan ini.</p><h2>3. Gudeg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/bbc5dd06bc21cdd88f762ebbeacd8c85.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Gudeg adalah <a title="15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Enak dan Wajib Coba!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jogja" target="_blank" rel="noopener">makanan khas dari Yogyakarta</a>. Gudeg berisi nangka muda yang dimasak dengan santan. Tampilannya yang berwarna coklat dihasilkan dari daun jati dan gula jawa. Gudeg biasa disajikan bersama dengan telur, tempe tahu, ayam kampung, dan sambal goreng krecek.</p><h2>4. Baceman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/2ead5d88ef967daa90415ccd7141ff0d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bacem adalah kuliner asal daerah Mataraman, seperti Magelang, Surakarta, Semarang, dan Yogyakarta. Ciri khas makanan Jawa Tengah ini adalah manis yang berasal dari gula merah.</p>
<p>Bacem sendiri adalah proses pengawetan tempe dan tahu dimana bahan direndam dalam air gula merah dan garam sehingga bahan makanan tersebut tahan lama. Kebanyakan masyarakat di daerah tersebut, biasa memasak baceman untuk tahu atau dijadikan stok makanan.</p><h2>5. Nasi Timbel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/070749ea1b10199c0b1dbc2a69e79758.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masakan khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Makanan_Khas_Sunda.jpg" target="_blank">Wikimedia</a></span></div><p>Sering ditemukan di Bandung sebagai daerah asalnya, nasi timbel adalah sajian nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Lauk yang disajikan beragam mulai dari ayam goreng, tempe goreng, hingga tahu goreng. Selain itu, hidangan ini ditemani dengan sayur asem, lalapan, lengkap dengan sambal terasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi Liwet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/370b4224e41d380b10546ef4eae2aee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi liwet Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nasi_Liwet_Jolem.jpg" target="_blank">nasi liwet Sunda (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Nasi liwet ala Sunda dimasak dengan bawang, daun salam, serai serta garam. Kemudian, dimasak atau diliwet bersama daun pisang dan di dalam kastrol. Umumnya, nasi liwet disajikan dengan hamparan daun pisang dan dimakan bersama-sama beberapa orang. Lauknya adalah ikan nila yang digoreng atau dibakar.</p><h2>7. Pepes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/34ceb59275db88af7921db2f2d0cfb28.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sama seperti nasi liwet, pepes juga dimasak dengan daun pisang sebagai pembungkus. Bahan makanan yang dimasak (umumnya ikan) dibumbui dengan rempah-rempah halus, daun kemangi, cabai, dan tomat.</p>
<p>Setiap ujungnya, disematkan tusuk gigi untuk menjaga bungkus daun pisang membungkus dengan rapi. Lalu, pepes dibakar di atas bara api dari arang hingga daun pisang wangi.</p><h2>8. Karedok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/2d95dddf592312ce97ca4ab41895c67f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bahan-bahan karedok adalah sayuran mentah seperti taoge, kol, mentimun, kacang panjang, daun kemangi, ubi dan terong. Bumbu yang digunakan adalah bumbu kacang yang terdiri dari bawang putih, kencur, cabai merah, kacang tanah, gula kawung, air asam, terasi, dan garam.&nbsp;</p><h2>9. Ketoprak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221125/3ed544a79a81c91083521f3a68dfc673.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ketoprak biasa dijajakan di kaki lima atau kereta dorong yang mudah ditemukan di jalan-jalan. Bahan utama ketoprak antara lain adalah ketupat, tahu, mentimun taoge, bihun, juga telur rebus. Bahan-bahan tersebut disiram dengan kecap manis, saus kacang, juga taburan bawang merah. Hidangan ini juga biasa disajikan dengan kerupuk atau emping.</p><h2>10. Asinan Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/69e9c2232892165f6d5d2cb0b8655c13.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="asinan Betawi" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Asinan_Betawi_2.jpg" target="_blank">asinan Betawi (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Asinan adalah makanan yang melalui proses pengacaran yaitu proses pengawetan dengan garam dan cuka. Bahan-bahan asinan tidak jauh berbeda dengan bahan rujak.</p>
<p>Perbedaannya, rujak disajikan dengan bahan makanan segar, sedangkan asinan telah melalui proses pengawetan. Sayuran yang biasa digunakan untuk asinan adalah kubis, sawi, taoge, selada, tahu. Selanjutnya, sayuran tersebut diberi bumbu kacang dengan kerupuk.</p><p>Itu dia 10 makanan khas Jawa dengan beragam rasa yang enak-enak. Setiap makanan memiliki ciri khas daerah masing-masing yang memberikan cita rasa khasnya. Apabila kamu berkunjung ke daerah tersebut, jangan lupa cicipi kekhasan kuliner lokalnya, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/masakan-khas-sunda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ketahui ciri khas masakan Jawa dengan beberapa pilihan makanan khas Jawa yang enak berikut ini.

10 Makanan Khas Jawa Paling Terkenal Enak dan Ciri Khasnya

Potong-potong pare, beri garam lalu remas dan cuci hingga bersih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan cabe, masak hingga cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Oseng pare udang ini tidak pahit, tambahkan udang membuat pare ini enak.

Bahan Iris

Pare

Udang

Oseng Pare Udang

Mhd Yusuf

Masukkan semua bahan utama ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga semua ayam terbalur dengan sempurna.

Jika ayam sudah terbaluri secara rata dengan adonan basah (seperti pada gambar) panaskan minyak dan goreng di api sedang.

Biarkan hingga ayam matang namun tidak berwarna kecoklatan.

Jika sudah terlihat seperti pada gambar ,maka tiriskan ayam dan biarkan sebentar (±5 menit)

Lalu goreng lagi ayam untuk kedua kalinya hingga berwarna golden brown (teknik penggorengan 2 kali ini bertujuan untuk membuat ayam menjadi terasa lebih gurih dan renyah). Setelah ayam matang dengan sempurna dan sudah berwarna golden brown, selanjutnya tiriskan ayam.

Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatkan.

Masukkan semua bahan saus dan bahan tambahan (kecuali biji wijen) ke dalam wajan yg sudah di tumis dengan bawang putih tadi dan aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan semua ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan yang berisi saus dan masak hingga semua ayam terbaluri dengan saus.

jika sudah rata, matikan api dan taburkan biji wijen secukupnya, lalu aduk hingga rata. Korean Spicy Chicken siap disantap !

Langkah 10

Korean spicy chicken adalah salah satu sajian khas dari negara Korea. Sesuai dengan namanya, sajian ini menghidangkan ayam dengan bumbu pedas khas korea. Hidangan Korean spicy chicken ini mempunyai tampilan warna merah dengan taburan biji wijen yang dapat menggugah selera. Sajian ini dapat disantap sebagai camilan maupun dinikmati bersama nasi putih sebagai lauk.

Bahan Saus

Bahan Tambahan (Tidak Wajib)

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Tepung Terigu

Wijen

Korean Spicy Chicken

Potong korek api labu siam, kemudian potong memanjang kacang panjang.

Cincang bawang putih, lalu iris bawang bombay dan cabai.

Masukan labu siam, kacang panjang, dan air. Tutup wajan, dan masak hingga matang.

Masukan tahu dan santan, kemudian bumbui. Sajikan.

Comfort food ala menu rumahan. Yuk cobain :).

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Labu Siam

Minyak Sayur

Labu Kacang Panjang Santan

<p>Berjualan minuman cukup menguntungkan terutama minuman dingin. Hal ini dikarenakan cuaca Indonesia yang cenderung panas sehingga minuman dingin akan terus dicari.</p>
<p>Ketika akan memulai bisnis seringkali hal yang dikhawatirkan adalah modal yang dimiliki. Namun, untuk memulai bisnis minuman, kamu tidak perlu bingung! Karena memulai bisnis minuman terbilang mudah dan tidak memerlukan modal yang sangat besar.</p>
<p>Untuk membantu kamu memulai bisnis minuman, berikut beberapa inspirasi ide jualan minuman dengan modal kecil yang bisa kamu ikuti.</p><h2>1. Es Permen Karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ccaabb7cd287b0d424115ffd5b8e634d.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep ini sesuai untuk 3 hingga 4 gelas dan per gelasnya, bisa dijual sebesar Rp15.000,00. Selain itu, proses pembuatannya hanya memakan waktu lima menit. Cocok sebagai ide jualan minuman kekinian bermodal kecil. Bahannya juga mudah ditemukan di pasaran. Berikut adalah cara membuat Es Permen Karet ala Yummy.</p>
<h3><strong>Bahan utama es permen karet:</strong></h3>
<ul>
<li>600 ml sirup merah;</li>
<li>200 ml air putih;</li>
<li>1/2 botol kecil perisa tutti frutti;</li>
<li>Susu kental manis secukupnya;</li>
<li>Es batu secukupnya.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara membuat es permen karet:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur sirup merah dengan air putih hingga rata;</li>
<li>Tambahkan perisa tutti frutti lalu aduk kembali hingga rata;</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam wadah dan tuangkan campuran sirup yang sudah teraduk rata;</li>
<li>Tuangkan susu kental manis ke dalam wadah, aduk rata;</li>
<li>Tuang di kemasan, Es Permen Karet siap dijual.</li>
</ol><h2>2. Butterbeer ala Harry Potter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/bbe249b61d8cce58047d5224156a981a.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Butterbeer</em> adalah salah satu minumn yang sering disebutkan di film maupun buku Harry Potter. Minuman ini cukup populer di antara penggemarnya dan sering dicari bagi yang ingin merasakan menu ini. Resep ini bisa dijual seharga Rp20.000,00. Meski namanya menggunakan kata bir, namun resep ini tidak menggunakan alkohol sehingga halal untuk dikonsumsi.</p>
<h3><strong>Bahan saus <em>butterscotch</em>:</strong></h3>
<ul>
<li>100 gr gula palem;</li>
<li>120 ml <em>whipping cream;</em></li>
<li>50 gr mentega tawar;</li>
<li>&frac14; sdt garam;</li>
<li>&frac12; sdt <em>vanilla extract.</em></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan topping:</strong></h3>
<ul>
<li>60 ml whipping cream;</li>
<li>&frac12; sdm saus <em>butterscotch.</em></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan</strong> <em>butterbeer</em>:</h3>
<ul>
<li>1 kaleng air soda dingin;</li>
<li>3 sdm saus butterscotch;</li>
<li>Topping cream.</li>
</ul>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Lelehkan mentega di dalam panci, lalu tambahkan gula palem, garam, dan whipping cream lalu aduk rata.</li>
<li>Setelah adonan sebelumnya mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract. Aduk rata lalu sisihkan.</li>
<li>Untuk membuat topping, campurkan whipping cream dengan saus butterscotch sebelumnya, mixer hingga sedikit mengembang namun tidak kaku.</li>
<li>Untuk penyajian, tuangkan air soda dingin pada kemasan, tambahkan saus butterschotch. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan cream di atasnya secara perlahan sebagai topping. Butterbeer siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Lemongrass Cheese Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6d1d67035ff0c1f8e9b98f2e2a0c3af7.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lemongrass cheese tea ala Yummy ini bisa dijual dengan harga Rp20.000,00. Bahan yang digunakan mudah temukan di supermarket maupun toko bahan kue. Minuman ini cocok dijual terutama pada saat musim kemarau dimana cuaca panas membuat kebanyakan orang menginginkan minuman segar.</p>
<h3><strong>Bahan utama lemongrass cheese tea:</strong></h3>
<ul>
<li>2 batang sereh;</li>
<li>500 ml air;</li>
<li>1 kantong teh celup;</li>
<li>3 sdm gula pasir.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan cheese topping:</strong></h3>
<ul>
<li>75 gr cream cheese (suhu ruang);</li>
<li>&frac12; sdt garam;</li>
<li>50 gr krimer kental manis;</li>
<li>35 ml susu cair;</li>
<li>125 ml whipping cream.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat lemongrass cheese tea:</strong></h3>
<ol>
<li>Geprek dan memarkan 2 batang sereh yang telah dibagi menjadi 4 bagian;</li>
<li>Rebus air dan sereh hingga mendidih dan warna air mulai berubah lalu matikan api. Masukkan satu kantong teh dengan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 3 menit. Kemudian saring dan dinginkan;</li>
<li>Untuk topping, campurkan garam dan cream cheese. Lembutkan hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan krimer kental manis, aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk kembali;</li>
<li>Ambil wadah yang berbeda, kocok whipping cream hingga sedikit kental dan campurkan dengan cream cheese. Kocok kembali hingga rata dan mencapai konsistensi yang kamu inginkan;</li>
<li>Sajikan lemongrass tea dengan es batu dan cream cheese sebagai topping.</li>
</ol><h2>4. Green Italian Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ce538c6ec214b39771e6101893e2f4e2.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Minuman ini merupakan ide jualan minuman kekinian dengan modal kecil yang cocok. Kamu juga dapat menjual dengan harga yang murah yaitu sekitar Rp10.000,00. Kesegaran soda, lemon, dan manisnya sirup melon akan menjadi daya tarik tersendiri di cuaca panas. Berikut resepnya untuk porsi 1 hingga 2 gelas.</p>
<h3><strong>Bahan utama green italian soda:</strong></h3>
<ul>
<li>40 ml sirup melon;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dengan air;</li>
<li>200 ml air soda;</li>
<li>2 iris lemon;</li>
<li>1 tangkai daun mint.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat green italian soda:</strong></h3>
<ol>
<li>Tuangkan sirup melon ke dalam gelas saji;</li>
<li>Tambahkan es batu hinga tiga per empat gelas, tambahkan irisan lemon;</li>
<li>Tambahkan selasih di atas irisan lemon;</li>
<li>Tuangkan air soda hingga penuh;</li>
<li>Tambahkan setangkai daun mint sebagai pemanis, sajikan.</li>
</ol><h2>5. Creamy Booster Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/c3393c0071c19c5739b74f00ee3fd9cc.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bahan untuk minuman ini mudah ditemukan dan terbilang cukup murah. Kamu dapat menemukan bahannya di supermarket atau toko bahan kue. Meski begitu, harga jual minuman ini cukup menguntungkan karena minuman ini dapat dijual sebesar Rp30.000,00. Berikut resep minuman dingin Creamy Booster Drink.</p>
<h3><strong>Bahan utama creamy booster drink:</strong></h3>
<ul>
<li>1 buah lemon;</li>
<li>1 buah yakult;</li>
<li>200 ml air soda lemon;</li>
<li>3 sdm krimer kental manis;</li>
<li>Es batu.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat creamy booster drink:</strong></h3>
<ol>
<li>Peras lemon hingga semua air terperah keluar dengan saringan;</li>
<li>Campur air perasan lemon dengan kental manis, aduk rata;</li>
<li>Tuang es batu dan potongan lemon ke dalam gelas saji;</li>
<li>Tuangkan campuran air lemon dan kental manis, lalu tuangkan yakult ke dalam gelas;</li>
<li>Sajikan dengan air soda lemon, aduk rata.</li>
</ol><h2>6. Es Bandung Singapore</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/88e3c993003c5d3a652630877a637d6f.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Porsi dalam satu resep ini cukup untuk 3 hingga 4 gelas penyajian. Harga jual terjangkau bagi banyak kalangan masyarakat yaitu sebesar Rp20.000,00. Dengan harga jual tersebut, maka modal yang dibutuhkan juga terjangkau dan mudah didapatkan. Temukan bahan-bahan di bawah ini di supermarket terdekat.</p>
<h3><strong>Bahan-bahan:</strong></h3>
<ul>
<li>10 sdm sirup ros;</li>
<li>4 sdm krim kental manis;</li>
<li>380 ml susu evaporasi;</li>
<li>300 ml air matang;</li>
<li>1 bungkus cincau;</li>
<li>500 gr nata de coco;</li>
<li>1 sdm biji selasih;</li>
<li>Air untuk merendam selasih;</li>
<li>Es batu.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Rendam selasih hingga mengembang;</li>
<li>Parut cincau dengan parutan keju;</li>
<li>Ambil mangkuk besar, campur rata sirup sor, susu evaporasi, krim kental manis, dan air;</li>
<li>Pada gelas saji, masukkan es batu secukupnya, nata de coco, selasih yang telah mengembang, cincau, dan campuran sirup. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Es Kurma Green Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/2c29cf162ee7f645b0aa87d641a5f58b.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dengan harga Rp20.000 calon pembeli kamu bisa mendapatkan minuman segar dan nikmat ini. Minuman ini juga cocok menjadi ide jualan minuman kekinian di bulan Ramadan sebagai minuman buka puasa dengan buah kurmanya.</p>
<h3><strong>Bahan utama es kurma green tea:</strong></h3>
<ul>
<li>2 sdt green tea bubuk;</li>
<li>2 sdt air;</li>
<li>150 gr air;</li>
<li>250 gr evaporasi Carnation;</li>
<li>200 gr kurma buang biji;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>100 ml krimer kental manis Carnation.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan topping:</strong></h3>
<ul>
<li>Potongan buah kurma;</li>
<li>Whipping cream;</li>
<li>Daun mint.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Larutkan green tea bubuk, madu, dan air.</li>
<li>Blender es batu, air green tea, krim kental manis, evaporasi, dan kurma. Blender hingga rata.Siapkan gelas saji, tuang campuran green tea, tambahkan kurma;</li>
<li>Berikan whipped cream di atasnya, lalu potongan buah kurma dan daun mint sebagai hiasan. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Dalgona Candy Drink (Honeycomb Latte)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/73ac8b437c4b24d4646526746ab36c2e.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apakah kamu ingat minuman dalgona yang sempat viral di awal tahun 2020? Hingga saat ini, minuman ini masih cukup kekinian dan digemari. Resep ini cukup untuk 3 hingga 4 penyajian dan dapat dijual denga harga Rp25.000,00 per saji. Minuman ini sangat cocok untuk kamu yang berniat membuka cafe atau stan kopi di acara-acara.</p>
<h3><strong>Bahan utama dalgona candy drink:</strong></h3>
<ul>
<li>150 gr gula pasir;</li>
<li>50 ml air;</li>
<li>1 sdt baking soda;</li>
<li>30 ml espresso;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>200 ml susu cair.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Masak air dan gula pasir dalam panci hingga kuning kecoklatan;</li>
<li>Tambahkan baking soda, aduk dengan cepat dengan spatula atau whisk hingga mengembang;</li>
<li>Siapkan kertas roti, tuangkan dalgona ke atasnya dan biarkan mengeras. Setelah mengeras, hancurkan dengan rolling pin;</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan es batu hingga setengah gelas. Masukkan susu cair ke dalam gelas saji;</li>
<li>Masukkan permen dalgona lalu tuangkan espresso panas. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Rose Sparkling Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/08c2ceba9d5b68177f2046bdc18adb5d.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ide jualan minuman kekinian yang satu ini dapat memberikan kesan yang mewah. Resep ini cukup untuk penyajian 3 hingga 4 gelas. Per gelas penyajian dapat dijual seharga Rp25.000,00. Dengan penyajian menarik, kamu dapat menarik perhatian dengan visual cantik minuman ini seperti pada gambar di atas.</p>
<h3><strong>Bahan utama rose sparkling drink:</strong></h3>
<ul>
<li>7 ml sirup rose;</li>
<li>22 ml air lemon;</li>
<li>15 ml simple syrup;</li>
<li>60 ml air soda;</li>
<li>Es batu;</li>
<li>Daun rosemary;</li>
<li>4 sdm Gula pasir;</li>
<li>2 tetes pewarna orange.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Pasang kantong plastik dalam gelas, masukkan gula pasir dan pewarna makanan lalu kocok hingga gula berubah menjadi oranye keemasan;</li>
<li>Campur es batu, sirup rose, air lemon, dan simple syrup dengan menggunakan shaker;</li>
<li>Ambil gelas saji, gulingkan bibir gelas pada gula yang telah diberi warna;</li>
<li>Tuangkan es batu pada gelas saji, lalu tuang campuran rose;</li>
<li>Siram dengan air soda dan minuman siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Cloud Jelly Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/290bb7545bbfe9c8d52c5940b9f7fdf1.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Porsi resep ini cukup untuk 3 hingga 4 gelas penyajian. Per gelas penyajian dapat dijual seharga Rp25.000,00. Penampilan dari hasil akhirnya mirip seperti mocktail yang dapat dibuat kesan mewah dengan gelas penyajian yang cantik. Kamu dapat mempromosikan minuman ini di kalangan penggemar permen kapas.</p>
<h3><strong>Bahan-bahan:</strong></h3>
<ul>
<li>1 sachet <em>jelly plain;</em></li>
<li>150 gr gula pasir;</li>
<li>700 ml air;</li>
<li>2-3 tetes pewarna biru;</li>
<li>150 gr es batu;</li>
<li>150 ml whipped cream cair;</li>
<li>250 ml minuman bersoda;</li>
<li>Permen kapas.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Buat jeli dengan bubuk jelly sachet, gula, air, dan pewarna biru. Larutkan;</li>
<li>Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga hampir mendidih;</li>
<li>Ambil mangkuk berisi es batu, tuangkan jeli yang masih panas, aduk dan biarkan menggumpal. Sisihkan;</li>
<li>Kocok whipped cream cair dengan mixer atau whisker hingga mengembang. Masukkan ke dalam piping bag;</li>
<li>Semprotkan whipped cream ke dalam gelas hingga menyerupai awan. Masukkan jeli secara bertahap. Terakhir tuangkan soda lemon dan hias dengan permen kapas.</li>
</ol><p>Itu dia sepuluh ide jualan minuman dan resepnya yang bisa kamu jadikan referensi untuk bisnis minumanmu.</p>
<p>Minuman-minuman populer seperti green tea dan dalgona dijamin akan laris di antara kalangan anak muda. Modal yang dibutuhkan juga tidak besar dan bahannya mudah ditemukan di pasaran. Tak pula, sajikan dengan kemasan yang cantik dan unik agar jualanmu lebih menarik perhatian pelanggan. Selamat mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memulai bisnis minuman mungkin gampang-gampang susah. Untuk memulai, intip ide jualan minuman kekinian berikut, tak perlu modal besar!

10 Ide Jualan Minuman Kekinian dan Resepnya, Murah Meriah!

​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil 

Kupas labu kuning, cuci bersih lalu potong-potong.

Selagi menunggu labu matang, parut keju sisihkan. Oles cetakan dengan margarin.

Kukus sampai matang. Sajikan dengan taburan meses.

Recook dari Eva Wijaya dengan tambahan meses

Keju

Labu

Meses

Labu Kukus Keju Meses

Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, kemiri, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan terong bulat dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.

Sajikan dengan nasi hangat, dijamin bakal boros nasi.

Sambal Udang Terong Bulat

Tambahkan tepung hunkwe, aduk hingga halus tidak bergerindil

Masak tepung hunkwe dengan api kecil hingga kental dan meletup

Tuangkan ke wadah dan biarkan dingin dan set

Kelapa

Tepung

Ongol-Ongol

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Siapkan tepung terigu, margarin, vanili, dan susu cair.

Aduk susu cair bersama margarin hingga tercampur.

Masukan tepung terigu dan vanili, aduk sampai adonan tidak berpisah.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, warna merah bentuk silinder, sedangkan adonan putih dan hijau pipihkan, siapkan juga wijen hitam.

Setelah itu gulingkan adonan warna merah dengan warna putih, gulingkan lagi ke warna hijau.

Potong tipis adonan, kemudian lalu potong lagi jadi 2 bagian, masukkan dalam loyang yang sudah dilapisi sedikit margarin. Beri taburan wijen diatas adonan merah. Oven selama 35 menit.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Makasih chef resepnya. salah satu resep kue kering yang gampang dibuatnya untuk lebaran kemarin.

Vanili

Terigu

Margarin

Cookies Semangka

Tambahkan garam secukupnya dan vanili bubuk (optional).

Masukan air, aduk hingga tidak ada gumpalan.

Panaskan teflon, ketika teflon sudah panas lalu masukan adonan.

Ratakan adonan setelah bagian atas cukup kering, tekan-tekan permukaan dengan sendok lakukan terus hingga adonan matang.

Ketika dirasa bagian bawah sudah coklat balik lalu lakukan hal yang sama di sisi satunya.

Bolak balik terus hingga roti matang. Jika dilakukan dengan benar dan beruntung, roti akan menggelembung. Tapi akan kembali mengempis karena itu hanya uap panas dari kompor. Angkat lalu sajikan.

Cocok untuk jadi menu sarapan, dapat dikreasikan berbagai macam.

Vanilla

Roti Dadar Original

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian rebus bersama 300 ml air sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai tidak bergerindil. Kemudian nyalakan api. Masak sebentar.

Masukkan minyak goreng dan telur. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan tepung tapioka. Sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis/ tidak lengket.

Bentuk lonjong. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Tiriskan.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Isian : campur kecap, ebi, cabai rawit dan air. Aduk rata. Belah Pempek dan beri isian ditengahnya. Sajikan.

butir

Minyak

Lada

Kecap

Cabai

Rawit

Pempek Dia Belah khas Palembang #JagoMasakMinggu3

Masak hingga mendidih santan bersama garam dan 1 simpul daun pandan. Sisihkan.

Parut singkong menggunakan parutan sedang (serut besar).

Masak singkong serut bersama air, gula merah dan selembar daun pandan simpul. Boleh ditambahkan air apabila dirasa perlu (supaya lebih empuk dan bertekstur bubur).

Sajikan bubur dalam mangkok, kucuri kuah santan. Bubur siap dinikmati.

Salah satu olahan singkong, manis gurih sedap  ❤️

Resep Roti Isi Kelapa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Isi Kelapa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol