Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Panas kan air, bila sudah mendidih masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk terus sampai tercampur rata dan mengental.

Langkah 4

Masak smua bahan kuah santan kemudian aduk perlahan hingga mendidih lalu sisihkan.

Langkah 5

Sajikan bubur bersama kuah santan kental.

Langkah 6

Sajian sederhana untuk kehangatan keluarga.

Bahan Utama

Tepung

pandan

Santan

Gula

Garam

Bubur Sagu Aceh

Campurkan semua bahan utama. Goreng tempe sampai kecoklatan.

Tumis bawang putih dan irisan daun bawang.

Masukkan semua bahan saus lainnya. Aduk sampai rata.

Masukkan tempe goreng dan aduk sampai rata.

Recook resep tempe saus tiram chef Mama Queen. Wajib coba nih sobat yummy. Rasanya mantul banget.

Bahan Saus

Tepung Terigu

Tempe Goreng Telur Saus Tiram

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan telur lalu orek hingga matang.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, cabai giling,  garam dan kaldu ayam  lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata tambahkan sawi dan kecambah aduk kembali hingga rata.

Tambahkan siomay ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Sajikan dengan kerupuk dan bawang goreng.

Bahan

Halal

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tomat

Siomay Goreng Viral

Siapkan daging sapi berada dalam mangkuk, kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis, bawang putih bubuk, serai, garam, kecap manis, setelah itu aduk hingga permukaan daging terbalur bumbu dengan rata.

Siapkan pan, panaskan kemudian panggang daging dengan api sedang hingga matang.

Setelah daging matang, pindahkan ke atas talenan kemudian potong-potong, lalu sisihkan.

Siapkan blender, masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang putih, bawang merah, air perasan jeruk nipis, jahe merah, daun jeruk, andaliman, garam, dan kaldu jamur ke dalamnya kemudian haluskan. Siapkan pan lain, kemudian tumis sambal hingga harum.

Sajikan sapi panggang karo bersama sambal.

Bahan Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Serai

Sapi Panggang Karo

Goreng tempe yang sudah di potong kecil-kecil. Setengah matang saja agar tidak keras.

Masukkan petai yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tuangkan air. Kemudian tutup selama 5 menit agar kacang panjang empuk.

Langkah 7

Berikan gula, garam, lada bubuk, kecap, saus tiram, dan penyedap rasa.

Langkah 8

Masakan simple yang bahannya mudah ditemukan di tukang sayur.

Daun Salam

Kacang Panjang

Lada

Petai

Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Tempe Pete

Campur terigu, ragi, telur, gula, susu bubuk, dan susu cair dingin.

Mixer sampe kalis elastis, tandanya jika adonan direntangkan tidak akan sobek seperti di gambar.

Proofing selama 15 menit. Olesi dengan susu.

Tambahkan keju, parsley, dan saus. Proofing lagi sampe mengembang 2 kali lipat. Preheat oven, jika sudah mengembang 2 kali lipat masukkan loyang ke oven. Panggang hingga matang sesuai oven maisng-masing.

Gampang banget bikinnya, hanya memanggangnya yang mungkin butuh waktu agak lama.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Sosis

Roti Unyil Isi Sosis

Sebenernya untuk isiannya bebas, bisa ditambah jamur dsb. Aku hanya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.

Panaskan minyak kemudian tumis sayur mulai dari yang keras terlebih dahulu.

Bila sudah mulai empuk, masukan air dan bumbu dengan aneka bumbu-bumbunya.

Masukan wakame, tofu dan mie shirataki. Masak hingga mendidih lalu tes rasa. Bila sudah sesuai masukan potongan daun bawang lalu matikan api.

Daun Bawang

Jamur

Wortel

Kenchinjiru

Siapkan mangkok, hancur kan tahu dengan garpu, sisihkan

Dalam wadah lain, masukkan telur, penyedap rasa dan masukan semua bumbu supermi kecuali minyak nya, aduk rata ya

Lalu masukkan dalam tahu yang sudah diremukan tadi, aduk sampai merata

Masukkan terigunya, aduk lagi sampai rata

Bulatkan adonan lalu gulingkan ke remukan supermi, lakukan sampai adonan habis, tadi saya jadi 10 bulatan

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola bola

Jangan dibolak balik agar tidak hancur, sekali balik saja, goreng hingga kuning keemasan, Angkat sajikan

Langkah 9

Bisa dicemil dan bisa juga untuk lauk nih 😄

butir

Terigu

Penyedap

Bola-Bola Rambutan Mi #JagoMasakMinggu9

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung, rebus sampai matang.

Sementara itu campur kelapa parut dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ke dalam campuran kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Jaman dulu bikin grontol jagung prosesnya lama banget karena yang direbus jagung pipil kering sekarang bikin grontol pakai jagung manis muda tinggal sisir dan rebus sebentar sudah jadi hihihi.

Jagung

Kelapa

Grontol Jagung

Masukan tepung pisang goreng kedalam mangkok tuang air aduk sampai dapat adonan kental, celupkan pisang aduk aduk

Lalu gulingkan pisang ke tepung panir sampai terbalut tepung panir

Goreng diminyak panas sampai kering keemasan, tiriskan

Tusuk pisang crispy menggunakan tusuk sate lalu celupkan ke pisang Crunchy, sajikan

Pasti jadi camilan favorit anak anak apalagi ada coklat Crunchy nya

Bahan Balutan :

Sate Pisang Crispy Coklat Crunchy#KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, serta pala cincang hingga harum dan layu.

Masukkan labu air dan air, lalu masak sampai labu air empuk.

Tambahkan larutan maizena sambil diaduk supaya tidak menggumpal.

Kemudian masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas sambil diaduk supaya tidak menggumpal dan berserabut cantik.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sebelum kompor dimatikan, tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sampai layu dan sajikan selagi hangat!

Bumbu Penyedap

Diet

Labu

Sup Telur Labu Air

Potong dadu ayam. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian diamkan selama 10 menit.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Kemudian masukkan telur asin. Aduk rata.

Masukkan ayam. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Anak laki sampai gak mau berhenti makan..

Telur Asin

Ayam Goreng Telur Asin #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan semua bahan adonan kulit kemudian saring

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur dan ratakan ke seluruh sisi telfon. Biarkan hingga matang.

Ambil 1 lembar kulit. Bagian dalam kulit untuk luar. Masukan isian secukupnya. Lipat dan gulung, lem ujungnya dengan adonan isian lalu tekan hingga merekat.

Bungkus dengan alumunium foil atau bisa dengan daun pisang kemudian kukus selama 30 menit. Setelah dingin potong serong.

Goreng egg chicken roll dalam minyak panas hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Buat anak yang belum bisa mengunyah halus daging ayam. Bunda bisa mencoba daging ayam giling kemudian mengolah menjadi lauk pauk atau cemilan enak untuk buah hati. Jika adonan kulit sisa, bisa dipotong-potong kemudian goreng kering. Enak dan kriuknya gak bikin sakit gusi anak.

Adonan Kulit :

Ayam Cincang

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Egg Chicken Roll #UntukSiBuahHati

Remas tahu hingga halus, parut wortel dengan parutan keju.

Cincang bawang putih, iris tipis seledri dan daun bawang.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan. Campurkan dengan semua bumbu mie, aduk rata dan gunting-gunting mie agar pendek.

Campurkan mie dengan semua sisa bahan, aduk rata dan test rasa.

Ambil adonan dengan bantuan sendok, goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Gorengan dari tahu dan mie instan, anak-anak pasti suka, renyah di luar dan lembut di dalam.

Ketumbar

Mie Instan

Seledri

Bala-Bala Tahu Mie #KURCEPCEMILANANAK

Fillet ayam lalu potong-potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera.

Iris-iris bumbu rajangnya dan bumbu halus diuleg semua.

Masukkan bumbu rajang ke dalam bumbu halus lalu uleg hingga setengah halus tapi masih ada teksturnya.

Masukkan daun jeruk, daun salam, ayam dan beri air. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu halus

Bumbu Rajang

Kunyit

Ayam Khas Bali

Masukkan mie kuning dan potongan daging slice, beri garam, gula, kaldu jamur

Bahan bumbu

Seblak Daging Sapi Slice

Masukkan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, aduk rata.

Lalu tuang susu cair, kental manis dan garam, aduk kembali.

Masak di atas kompor dengan api sedang hingga meletup-letup, matikan kompor, aduk-aduk hingga uap panasnya berkurang.

Lalu masukkan bubuk minumannya aduk rata.

Tambahkan pewarna merah agar warnanya lebih cantik dan pasta strawberry, aduk rata.

Saring sebelum di tuang ke dalam cup agar hasilnya lebih lembut, biarkan dingin suhu ruang baru masukkan ke kulkas selama kurang lebih 2 jam, setelah dingin siap di hidangkan.

Resep Roti Isi Kelapa

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Olesan Sebelum Dioven

Bahan Olesan Setelah Dioven :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Isi Kelapa

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Olesan Sebelum Dioven

Bahan Olesan Setelah Dioven :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!