bersihkan dan di cuci bersih kerongkongan beserta ceker ayam

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

siapkan air dalam panci masukkan ayam yg sudah direbus, kaldu ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, rempah, sosis,kerongkong serta ceker ayam

Langkah 4

setelah air mendidih masukkan sayuran tambahkan garam serta penyedap rasa secukupnya lalu tunggu hingga matang

Langkah 5

jika dirasa sudah matang semua, masukkan tomat tunggu tomat sedikit agak layu sebentar lalu siap disajikan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ceker

Ayam

Sosis

Lada

Kemiri

Kapulaga

Buah

Garam

Kaldu

Cengkeh

Pala

Panci

Sop kerongkong ceker ayam

Kucuri ikan patin dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan patin.

Tambahkan irisan tomat dan masak sampai matang dan kuahnya mengental.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan daun kemangi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan patin dengan kemangi dan juga bumbu berempah pedas, rasanya enak dan mantap 👍.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Patin Kemangi Bumbu Pedas

Rebus kacang hijau sampai empuk. Buang airnya dan tiriskan.

Blender kacang hijau dengan 200 ml air sampai halus.

Masukkan agar-agar, gula, jus kacang hijau, krimer bubuk, garam, pasta pandan dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Tuang puding kacang hijau ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan set.

Rebus sagu mutiara dengan 700 ml air sampai matang (bening). Tiriskan.

Bagi 3 dan masing-masing beri pewarna. Sisihkan.

Rebus krimer bubuk, agar-agar bubuk, air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan sagu mutiara yang sudah diberi warna kedalam puding, aduk rata.

Langkah 8

Tuang perlahan diatas puding kacang hijau secara perlahan. Biarkan dingin dan set. Masukkan lemari es dan sajikan dingin.

Langkah 9

Krimer bubuknya bisa diganti santan/ susu dengan jumlah yang sama.

Puding Mutiara

Agar-Agar

Gula

Kacang Hijau

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Puding Kacang Hijau Mutiara

Siapkan wadah yang sudah berisi es batu, lalu masukkan kolang kaling ke dalamnya.

Santan

Cendol

Kacang

Singkong

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan air dan balungan ayam, masak sampai mendidih

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir

Susun bihun, sawi dan Bakso siram pakai kuas bakso

Resep mudah membuat kuah bakso yang simple dan mudah. Dijamin seger poll 😁😁

Pelengkap

Bakso

Seledri

Jamur

Bihun

Sawi

Kuas Bakso Seger

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya, sajikan.

Mbak, makasih resepnya. Untuk telurnya saya pakai telur ceplok #RecookYummy

Telur

Timun

Sup Timun Telur

Cuci bersih cumi, kemudian campur dengan semua bumbu

Masak hingga keluar air, kemudian aduk rata. Masak sampai air menyusut

Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng

Aduk perlahan hingga minyak menyatu dengan bumbu

Jika sudah nampak gelembung minyak diwajan,  cumi hitam sudah matang..untuk sisa bumbu diwajan bisa ditambahkan nasi untuk nasi goreng hitam.

Bagi sebagian orang yang berdomisili di wilayah pesisir utara pasti tidak asing dengan olahan makanan ini. Ya Cumi Hitam, masakan yang bikin selera makan meningkat drastis. 
Dari rasanya yang gurih pedas, dengan aroma khas hidangan laut, pesona cumi hitam tiada tanding. Selalu ada diwarteg dan biasanya disandingkan dengan megono. 
Daripada penasaran, yuk bikin aja dan resepnya simak disini ..👇👇

Halal

No Alcohol

Cumi

Daun Jeruk

Serai

Cumi Hitam

Kupas kentang lalu tumbuk, tambahkan seledri, keju cheddar parut, tepung kanji, merica, garam dan kaldu ayam secukupnya, aduk hingga merata sampai adonan kalis.

Setelah adonan kalis, ratakan adonan untuk dicetak.

Potong adonan memanjang menggunakan pisau.

Kentang

Susu

Stik kentang keju

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan gula hingga halus.

Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Setelah itu masukkan pentol ayam dan tahu, masak hingga matang.

Setelah itu masukkan sawi hijau. Masak jangan terlalu lama.

Tes rasa dan matikan kompor. Jangan masak terlalu lama karena menyebabkan sawi terlalu matang.

Ini makanan yang bisa dibilang Comfort Food,, karena kuahnya yang bening, tidak berat dengan bumbu dan dapat menghangatkan badan. Pokoknya enak banget diperut. Cocok dimakan pada saat hujan atau gak enak badan sekalipun. Dan untuk balita juga pasti cocok banget.

Bumbu

Tahu

Sup Sawi Tahu Bakso

Dangdut

Tahu Dangdut

Tahu Dangdut #MENUTANGGALTUA

Tahu Dangdut Medan

Telur Dangdut

Tahu Dangdut #JagoMasakMinggu7

Tahu Dangdut Medan #JagoMasakMinggu3

Tahu Dangdut Medan #LebihSehat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tepung bumbu, campurkan air perlahan-lahan, masukkan sayuran dan tuna kaleng

Aduk rata semua bahan dalam tepung adonan

Bakwan sayur pakai tuna kaleng jadi camilan sore (bisa juga untuk lauk)

Tepung

Tuna

Penyedap

Bakwan Tuna Kaleng

Potong kecil tahu, lalu goreng sampai berkulit, tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, dan lengkuas

Tambahkan 1.5 gelas air, aduk rata, masak sampai mendidih

Lalu masukkan santan sambil terus diaduk, beri garam gula, masukkan sawi yang sudah dipotong, masukkan pula tahu, aduk, sesuaikan rasanya

Lalu masukkan irisan cabai rawit, tomat, masak sampai semua bahan matang, sajikan

Kesukaan suami nih, makannya sama kerupuk

Cabai

Salam

Lengkuas

butir

Kunyit

Sayur Tahu Sawi Santan Pedas #JagoMasakMinggu7

Kukus labu hingga matang dan empuk. Lalu blender labu kuning dan santan hingga halus.

Aduk telur, gula pasir dan vanili bubuk hingga gula larut.

Masukkan campuran labu dan santan yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan licin.

Terakhir masukkan mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, beri topping diatasnya dan masak dengan api kecil hingga matang.

Labu

Kue Lumpur Labu Kuning

Campur air, gula pasir, dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 10 menit hingga berbuih.

Masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan margarin.

Uleni adonan hingga adonan kalis elastis.

Tambahkan isian ayam cincang ataupun selai coklat coklat. Bulatkan kembali.

Panaskan panci pengukus, kukus bakpao selama 10 menit atau sampai matang.

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Tekstur bakpaonya empuk dan lembut. Untuk isian ayam cincang, resepnya sudah pernah saya tulis sebelumnya yaa.. mau pakai isian coklat ataupun selai stroberi ataupun yang lainnya juga bisa yaaa.

Bahan Isian :

Ayam Cincang

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Lembut Isi Ayam Cincang

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Nasi uduk adalah salah satu masakan khas Indonesia yang digandrungi banyak orang dan dari berbagai kalangan. Umumnya, nasi uduk menjadi pilihan untuk sarapan dan disajikan dengan berbagai lauk.
Kali ini, Yummy membagikan rahasia dari resep nasi uduk magic com anti gagal yang sangat mudah dibuat di rumah. Kreasi nasi uduk ini praktis sehingga cocok untuk anak kos. Yuk, simak resepnya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/c75407f40760a65d25f1374c98a18a9c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div><h2>Bahan dan Cara Memasak Nasi Uduk Magic Com</h2>Bahan Utama
<ul>
<li>200 gr beras</li>
<li>200 ml santan cair</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah serai, digeprek</li>
<li>2 siung bawang merah, diiris</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Telur dadar iris</li>
<li>Bawang merah goreng</li>
<li>Sambal</li>
</ul>Cara memasak nasi uduk magic com
Cuci beras hingga bersih dengan air mengalir setidaknya dua kali pencucian. Beras yang digunakan harus dipastikan bersih dari kotoran agar tidak mendatangkan penyakit.Dengan air mengalir, kotoran yang menempel akan mudah hilang dengan cepat. Setelah bersih, beras yang telah dicuci bisa dimasukkan ke dalam magic com.
Geprek satu buah serai agar sarinya mudah diserap oleh beras. Selain serai, iris dua siung bawang merah dan cuci dua helai daun salam sesuai daftar bahan dalam resep nasi uduk ini. Selanjutnya, masukkan serai, bawang merah, dan daun salam di atas beras yang telah berada di dalam magic com. Ratakan peletakannya agar bumbu dapat terserap dengan baik.
Siapkan santan cair dan air, masing-masing sebanyak 200 ml. Kamu dapat menggunakan santan siap pakai yang dijual di pasaran. Pilihan lain adalah dengan memarut kelapa yang telah dikupas bersih dan memeras santan dari parutan kelapa tersebut. Keuntungan dari santan yang diparut sendiri, kamu terhindar dari pengawet yang seringkali terkandung dalam santan kemasan.
Tahap selanjutnya dalam resep nasi uduk magic com ini adalah menaburkan garam sebanyak setengah sendok teh atau sesuai selera. Aduk beras dan bumbu-bumbunya agar setiap tercampur dengan beras sehingga dapat meresap secara sempurna. Tekan tombol mode masak magic com dan tunggu hingga matang.
Setelah nasi uduk matang, kamu bisa menyajikan dengan pelengkap seperti yang telah disebutkan dalam resep nasi uduk simpel ini. Lengkapi nasi uduk dengan telur dadar iris, bawang merah goreng, dan sambal. Kamu juga bisa menambahkan lauk lain seperti abon, telur balado, atau berbagai lauk lain sesuai dengan selera.&nbsp;
Itu dia resep nasi uduk magic com yang anti gagal dan super praktis bikinnya. Selain mudah, porsi resep ini cukup untuk dua hingga empat orang sehingga bisa dinikmati bersama keluarga atau teman. Selain itu, modalnya pun murah karena hanya dengan kisaran Rp15.000, kamu bisa menyantap nasi uduk yang sedap. Recook sekarang dan nikmati nasi uduk di rumah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/coba-aneka-resep-nasi-goreng-dari-sederhana-hingga-ala-solaria target="_blank">
 
 Baca Juga: Coba Aneka Resep Nasi Goreng, dari Sederhana hingga Ala Solaria! 
 
 </a>

Ikuti resep nasi uduk magic com berikut untuk menu sarapan. Cocok untuk dicoba oleh anak kos karena cara membuatnya praktis.

Resep Sala Lauak #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sala Lauak #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta