Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Makanan Tambahan

Kentang Mustofa

Bakso Goreng Mekar

Otak Otak Tahu

Tahu Kriuk Cocol Manis Asem Asin

Egg Roll Tahu Ekonomis

Acar Timun Wortel

Bakwan Jagung

Jamur Kancing Cabai Bawang

Cumi Asin Sambal Goreng Kemangi

Okonomiyaki

Masak nutrijel sesuai petunjuk kemasan lalu bekukan. Potong-potong kotak. Ambil 4 sdm saja.

Langkah 1

Masak bahan pasta strawberry hingga adonan jadi seperti selai. Sisihkan 1 sdm untuk menghias dinding cetakan. Dinginkan.

Langkah 2

Blender pasta strawberry, keju oles dan susu hingga tercampur rata.

Langkah 3

Dalam panci aduk rata agar-agar dan 1 sdm gula pasir.

Langkah 4

Masukan susu strawberry, masak di atas api kecil hingga meletup-letup.

Langkah 5

Basahi cetakan agar-agar dengan air. Lalu hias pinggiran loyang dengan pasta strawberry. Beri potongan nutrijel merah di dasar loyang.

Langkah 6

Tuang adonan agar-agar. Biarkan hingga set. Setelah dingin masukan kulkas sampai akan di sajikan.

Langkah 7

Langkah 8

Tidak cuma minumannya yang enak, pudingnya pun nikmat👌

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Puding

Strawberry

Strawberry Milk Cheese Pudding

Panaskan minyak, goreng pindang tongkol sebentar saja.

Tumis bumbu halus menggunakan sisa minyak bekas menggoreng tongkol. Tumis sampai matang.

Masukkan tongkol goreng, aduk-aduk sebentar.

Tuang air dan masukkan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa.

Ikan tongkol dengan bumbu merah yang pedas ini biasanya jadi salah satu kondimen di nasi campur khas Madura.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Bali Pindang Tongkol Madura #JelajahBarat

campur tepung dan garam. aduk asal rata. lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. lalu bagi menjadi 3 bagian.

masukkan adonan kedalam pasta maker, giling hingga menjadi lembaran-lembaran mulai dari nomor yg paling besar hingga ketebalan yang diinginkan. (kalau pasta maker saya diurut dari nomor 7-6-5).

baluri kedua sisinya dengan tepung tapioka.

masukkan kedalam pasta maker. potong panjangnya sesuai selera.

ambil mie yang selesai digiling. baluri dengan sedikit tepung tapioka lagi. mie mentah siap untuk diolah sesuai keinginan.

Terigu

butir

Garam

Tepung

Tapioka

Mie Mentah Homemade

Cuci bersih ikan lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan rempah-rempah lalu masak sampai bumbu matang

Tuang santan, beri garam dan gula. Aduk. Masak sampai mendidih lalu test rasa

Terakhir masukkan kacang panjang dan cabe rawit, masak sampai kacang panjang matang. Angkat dan sajikan

Salah satu menu favorit juga dari Minang, yummy

Kacang

Salam

Jeruk

Lengkuas

Buah

Asam

Rawit

Santan

Gula

Jahe

Kunyit

Kemiri

Merica

Gulai Tongkol Kuning Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Cuci tahu putih, tiriskan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat lalu sisihkan.

Sangrai kemiri, goreng kacang tanah hingga matang, goreng sebentar jahe, lengkuas dan sereh yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong sebelumnya lalu angkat dan masukkan semuanya ke dalam blender, tambahkan 250 ml air kemudian blender hingga halus.

Masak bumbu yang sudah diblender tadi dalam minyak panas dan tambahkan lada bubuk, jintan bubuk, ketumbar bubuk serta 250 ml air.

Masak bumbu kacang hingga menyerupai pasta, dan tunggu hingga harum.

Sambil menunggu segera cuci bersih kayu manis, daun jeruk, daun salam serta sereh lalu geprek serehnya.

Jika bumbu kacang sudah harum, masukkan 1000 ml air, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manisnya.

Tunggu hingga mendidih baru masukkan tahu goreng, garam dan penyedap. Biarkan hingga air menyusut barulah segera matikan api kompor dan sajikan coto tahunya bersama jeruk nipis, bawang goreng dan sambal goreng.

Tanggal tua mesti hemat budget tapi tidak ada alasan buat bikin tahu jadi olahan yang super nikmat.

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Jinten

Kacang Tanah

Kayu Manis

Ketumbar

Coto Tahu

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan buncis.

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Menu sederhana dipertengahan bulan. Enak disandingkan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Buncis

Saus Tiram

Tumis Buncis Kulit Sapi Saus Tiram

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur air, margarin, gula pasir dan garam. Rebus sampai margarin mencair.

Masukkan kopi aduk rata. Kemudian tambahkan Tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata. Matikan api. Biarkan dingin.

Masukkan telur. Uleni sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian semprotkan pada loyang yang sudah dialasi kertas baking. Masukkan ke dalam kulkas diamkan selama 10-15 menit.

Goreng churros sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus dan coklat.

Bismillahirrahmanirrahim... kali ini saya recook resepnya mbak Friska. Yaitu Churros Kopi. Kami pecinta Churros. Tapi ini first time bikin Churros pakai kopi. Harum sekali aroma kopinya. Thanks banget mbak friska untuk resepnya. Ini nih yang bikin seneng gabung di Yummy App. Varian menu makanan dirumah kita jadi lebih bervariatif. Thanks banget Yummy... #RecookKreasiKopi

Pelengkap :

Kopi

Margarin

Tepung Terigu

Churros Kopi #RecookKreasiKopi

Masukkan air, margarin, gula dan garam ke dalam panci. Didihkan.

Aduk rata. Nyalakan api paling kecil, aduk selama 2 menit hingga kalis.

Siapkan 1 piping bag lagi, masukkan spuit. Gunting piping bag adonan, masukkan ke piping bag spuit.

Semprot ke dalam loyang. Masukkan ke dalam freezer selama 45 menit-1 jam atau sampai adonan mengeras.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak balik hingga coklat keemasan. Tiriskan.

Langkah 10

Ini cuman pake 1 telur aja, ekonomis banget tapi rasanya enak!

Panci

Churros

Masukkan kuning telur, gula pasir dan santan.

Panggang di oven atau airfyer suhu 170°C selama 15 menit. Sajikan.

Pisang

Roti Tawar

Carang Gesing Panggang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah. Masukkan telur dan gula pasir, aduk dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang.

Masukkan santan, aduk dengan kecepatan rendah.

Masukkan tepung pancake mix ladang lima, tepung mocaf ladang lima, tepung beras dan ragi instan. Aduk dengan kecepatan rendah sampai rata.

Masukkan margarin cair, aduk dengan kecepatan rendah sampai rata.

Adonan diaduk kembali dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Adonan ditutup menggunakan kain serbet bersih, dan diistirahatkan sampai mengembang.

Setelah adonan mengembang, adonan diaduk menggunakan spatula.

Panaskan cetakan, oles bagian dalam cetakan menggunakan margarin cair. Tuang adonan sebanyak ¾ tinggi cetakan.

Bagian atas adonan diberi keju parut. Pasang tutup cetakan, dan adonan dipanggang dengan api kecil sampai matang.

Kue lumpur gluten free salah satu cemilan favorit anakku. Cara membuatnya mudah karena menggunakan tepung pancake mix ladang lima, tepung mocaf ladang lima dan tepung beras. Di dalam tepung pancake mix ladang lima sudah ada baking powder.
Pengadukan adonan sebelum adonan diistirahatkan supaya kue lumpur empuk walaupun sudah 24 jam di suhu ruang.
Saya tidak menambahkan garam karena sudah menggunakan margarin.
Tekstur kue lumpur gluten free empuk dan kenyal.

Topping

Halal

No Alcohol

Kue Lumpur Gluten Free

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.

Campur pisang dengan telur, garam, santan dan air aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk menjadi satu kemudian tambahkan adonan carang gesing secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga semua habis.

Kukus adonan carang gesing selama 20 menit.

Daun Pisang

Carang Gesing

Campur gula dan telur dan aduk dengan whisk hingga gula larut.

Masukkan santan, vanilli, garam dan air, whisk kembali hingga semua tercampur rata.

Masukkan irisan pisang, biskuit yang sudah dihancurkan, dan keju, aduk rata dengan spatula.

Taruh adonan biskuit dan pisang ke dalam alumunium foil, kukus selama 25 menit pada kukusan yang beruap panas.  Setelah matang jangan langsung dibuka tutup kukusannya. Sajikan hangat.

Makanan khas Surakarta ini biasanya disajikan dengan daun pisang sebagai bungkusnya.  Aku coba kreasikan dengan biskuit didalamnya dan penggunaan alumunium foil.  Menjadi lebih praktis dan yummy.

Carang Gesing Biskuit

Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan

Masukkan ayam dalam panci presto, tambahkan air, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula merah, daun jeruk dan serai

Aduk rata, tambahkan kecap manis. Aduk rata kembali lalu tutup dan presto selama 20 menit

Angkat lalu bakar di atas teflon, sajikan bersama pelengkap lainnya

Nikmat banget dimakan pake nasi hangat. Ga usah repot daging sama tulangnya 😀

Resep Salad Buah Saus Mayo Yoghurt

Bahan Utama

Saus Mayo Yoghurt

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Buah Saus Mayo Yoghurt

Bahan Utama

Saus Mayo Yoghurt

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025