Langkah 1

Daging dipotong kecil-kecil, lalu dipukul-pukul.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil ½ bagian bumbu, lumuri daging dengan bumbu sampai tercampur rata. Diamkan 15 menit.

Langkah 4

½ bagian lagi dicampur dengan kelapa parut, garam dan gula.

Langkah 5

Campur daging dan kelapa parut. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.

Langkah 6

Goreng dengan minyak banyak dan api kecil.

Langkah 7

Enak untuk lauk makan. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Dendeng Ragi #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus wortel dan buncis di air mendidih selama 3 menit. Angkat dan sisihkan.

Siapkan ayam yang telah dimarinasi dengan garam dan lada bubuk.

Tumis bawang putih dan margarin hingga wangi harum

Tumis sebentar wortel dan buncis aduk merata selama 2 menit lalu sisihkan

Lalu masak ayam fillet diatas pan tadi. Hingga matang sisinya.

Balik dan beri bumbu saus barbeque yang sudah dibuat, oles merata. Masak hingga matang.

Selagi menunggu ayam matang. Goreng kentang. Lalu sisihkan~

Langkah 8

Langkah 9

Bismillah. Steak simple, walaupun porsi kecil tapi tetap mengenyangkan.

Bahan Saus :

Ayam

Kentang

Wortel

Chicken Steak

Rebus kentang hingga matang dengan tambahan ½ sdt garam, lalu tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan sedikit garam.

Masukkan air dan kentang rebusnya. Aduk merata.

Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.

Gamja jorim 감자조림 adalah kentang yang dimasak dengan cita rasa manis ala korea, gamja jorim biasa menjadi banchan/side dish di korea, tapi juga bisa menjadi appetizer karna bisa dimakan tanpa nasi juga.

Taburan

Gamja Jorim (Kentang Manis Ala Korea)

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu. Sisihkan.

Kocok telur gula dan vanili dengan kecepatan tinggi selama 5 menit sampai mengembang.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk menggunakan spatula.

Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Tuang adonan, beri topping choco chips. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 25 menit.

Angkat dan dinginkan, potong sesuai selera.

Bikinnya mudah, cukup dengan 5 bahannya saja, kita sudah bisa membuat cake pisang yang enak dan simpel.

Pelengkap  ( Optional ) :

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Banana Cake Simpel

Bersihkan tulang. Kemudian rebus sampai mendidih.

Campur bahan adonan. Kecuali air mendidih. Aduk rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air mendidih. Kemudian uleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk.

Siapkan tulang ayam. Ambil secukupnya adonan. Kemudian kepal-kepal.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos bangkok.

#KURCEPCEMILANANAK Menu camilan kali ini saya membuat citul (aci tulang). Camilan super simpel tapi rasanya yummy. Bentuknya yang menyerupai paha ayam menjadi daya tarik tersendiri. Cocok banget nih buat menemani aktivitas anak. Semoga bermanfaat 🤗

Adonan :

Pelengkap :

Ingin membuat sendiri citul atau aci tulang yang sedang viral? Simak resep citul atau aci tulang berikut ini ya.

Resep Citul, Aci Tulang Enak dan Mudah Dibuat

Citul (Aci Tulang)

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni kembali.

Kemudian bulat-bulatkan dan istirahatkan selama 60 menit.

Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 12 bagian, bulat-bulatkan dan tata dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri jarak, proofing kembali selama 45 menit.

Siapkan bahan oles dan campur semua bahan oles jadi satu.

Oles adonan secara merata dengan bahan olesan, lalu taburi dengan biji wijen.

Oven selama 25 menit di suhu 175°C atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu oles dengan margarin saat roti masih panas, dinginkan, dan roti bun siap digunakan

Roti bun adalah salah satu roti yang sering digunakan untuk membuat burger yang memiliki bentuk bulat atau lonjong, tapi saat ini roti bun juga bisa dijadikan roti manis dengan diisi dengan selai maupun krim, meisis, dll.

Bahan Oles Sebelum Masuk Oven

Bahan Lainnya

Bahan Dan Alat

Garam

Indomilk Kental Manis

Ragi

Susu

Telur

Wijen

Roti Bun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kentang sesuai selera. Siapkan petai.

Goreng kentang setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. koreksi rasa, tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukan kentang goreng, masak hingga meresap.

Bisa untuk menu masakan sehari hari atau hidangan diacara keluarga.

Bumbu halus

Kemiri

Petai

Sambal Goreng Kentang Petai

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie hun/bihun  sampai lunak kemudian tiriskan.

Potong bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Setelah itu masukkan mie hun, garam, penyedap rasa, daun bawang, kecap manis, dan kecap Inggris. Masak dengan api kecil, aduk-aduk, angkat, dan siap disajikan.

Jagung

Buah

Penyedap

Merica

Kecap

Minyak

Mie Hun Goreng

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, pala, kemiri, jahe, dan kunyit kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, laos, dan serai hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai kaku dan pucat.

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada, gula, aduk dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan santan, daun bawang, dan seledri. Rebus hingga ayam matang. Matikan api. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan pelengkap

Santan

Tomat

Soto Khas Magelang

<p>Memulai hari dengan semangat, bahkan rasanya kamu siap menghadapi apapun hari ini. Tetapi secara tiba-tiba pencernaanmu diserang oleh konstipasi atau sembelit. Sakit yang dialami sampai merusak hari dan bikin <em>mood</em> turun saja, deh!</p>
<p>Sobat Yummy ingin mengatasinya dengan obat pencahar, tapi masih bimbang dengan efek sampingnya. <em>Eits</em>, jangan bersedih dulu, Yummy App telah merangkum beberapa buah untuk melancarkan BAB, yang dijamin manjur dan sembelit tuntas!&nbsp;<em>Let's check it out!</em></p><h2>1. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/5e509d0fefd4b65e87bd961c7b0057ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya pelancar BAB (unsplash.com/Bon Vivant)</a></span></div><p>Di beberapa negara, khususnya di Indonesia, buah pepaya sangat terkenal dan dipercaya dapat melancarkan BAB. Pepaya merupakan salah satu buah yang mengandung tinggi serat, sehingga mendukung gerak peristaltik pada usus. Kamu akan mengalami dorongan untuk BAB atau kondisi ini dinamakan mulas perut.</p>
<p>Pada buku <em><a href="https://books.google.com.sg/books?id=cMcy8m9p-8QC&amp;printsec=frontcover&amp;hl=id&amp;source=gbs_ge_summary_r&amp;cad=0#v=onepage&amp;q&amp;f=false">Cerdas Memilih Sayuran</a></em> dijelaskan, bahwa terdapat kandungan baik pada pepaya, yakni adanya enzim papain. Enzim tersebut dapat membantu menyerap air untuk meningkatkan masa tinja. Sehingga tinja akan lebih lunak dan mudah dalam proses BAB.</p><h2>2. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/ab0c1f03ded7ca35d5049c51f2ab6477.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel pelancar BAB (unsplash.com/Shelley Pauls)</a></span></div><p>Apel menjadi buah pelancar BAB selanjutnya. Buah ini tidak kalah dengan buah lain dari segi kandungan seratnya.</p>
<p>Buah apel mengandung serat tidak larut air sekitar 2,8 g dan serat larut air sebesar 1,2 g. Tingginya serat ini, dapat melancarkan pencernaan kamu.</p>
<p>Tidak hanya itu, menurut studi pada <em><a href="https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/view/4357">Jurnal Gizi dan Pangan</a></em>, apel kaya akan pektin. Senyawa ini dapat men-<em>support</em> penyerapan air dan efektif dalam melunakkan tinja. Pektin juga mendukung peningkatan bakteri baik dalam usus, sehingga dapat kesehatan pencernaan lebih terjaga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/db890087e4d5f51373b3d0728b55fc80.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat pelancar BAB (unsplash.com/Thought Catalog)</a></span></div><p>Jika membicarakan buah untuk melancarkan BAB, kamu tidak boleh melewatkan buah yang satu ini. Alpukat merupakan <em>superfood</em> yang populer karena segudang manfaatnya dikalangan masyarakat.</p>
<p>Salah satu manfaatnya yakni melancarkan BAB. Kandungan tinggi seratnya mampu membantu kelancaran masalah pencernaan. Buah ini juga mengandung kalium dan fruktosa yang rendah, hal itu dapat mengurangi penumpukan gas di perut yang menyebabkan kembung.</p><h2>4. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/38cb954db00e09262d5b3d82771fe105.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk pelancar BAB (unsplash.com/Sheraz Shaikh)</a></span></div><p>Buah yang kaya akan vitamin C ini, juga memiliki manfaat keren dalam pelancar BAB, lho! Sama seperti apel, jeruk juga memiliki kandungan kaya akan pektin yang efektif dalam melunakkan tinja.</p>
<p>Bahkan, kandungan pektinnya setara dengan 10 persen asupan serat per hari dalam satu buah jeruk. Hal tersebut membuat si bulat oranye ini menjadi buah mujarab dalam pelancar BAB.</p><h2>5. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/89b1f59463e5dd456f3309d9d69c5c2b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang buah pelancar BAB" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang pelancar BAB (unsplash.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p>Buah untuk melancarkan BAB selanjutnya, yakni pisang. Buah ini mengandung segudang manfaat baik yang dapat melancarkan dan meningkatkan kesehatan pencernaanmu.</p>
<p>Dijelaskan pada jurnal terbitan <em><a href="https://jurnal.unitri.ac.id/index.php/biomed/article/view/848">Biomed Science</a></em>, selain sudah pasti mengandung kaya akan serat, pisang juga merupakan buah prebiotik. Manfaat tersebut dapat meningkatkan bakteri baik pada usus besar, sehingga menghasilkan enzim serta vitamin yang mampu memelihara kesehatan pencernaan dan tentunya melancarkan BAB. Selain itu, kandungan vitamin B6 pada pisang, dapat mengurangi gejala diare.</p><p>Jika kamu mengalami sembelit, coba konsumsi buah tinggi serat yang telah dirangkum Yummy App di atas. Masalah pencernaan akan mujarab dituntaskan, jika kamu banyak mengonsumsi makanan berserat seperti buah-buahan. Selain mendapatkan manfaat serat, asupan vitamin yang dibutuhkan tubuhmu juga terpenuhi dengan mengonsumsi banyak buah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sembelit menurunkan mood kamu hari ini? Cobain 5 buah untuk melancarkan BAB ini, deh! Dijamin mujarab tanpa efek samping.

5 Buah untuk Melancarkan BAB, Dijamin Mujarab

5 Buah untuk Melancarkan BAB, Dijamin Mujarab sebagai Pencahar Alami!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus santan, air, garam dan daun pandan aduk rata kemudian nyalakan api, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, dinginkan.

Tuang santan kedalam campuran tepung tapioka, tepung beras dan gula aduk rata sampai gula larut kemudian saring.

Bagi adonan menjadi dua kemudian ambil satu bagian dan bagi kembali menjadi 6 bagian lalu tambahkan pewarna sesuai selera.

Olesi loyang dengan minyak lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah panas, kukus loyang kosong selama 5 menit kemudian tuang adonan 80 gr.

Bergantian untuk menuang adonan, selama proses tuang tiap layers kukus selama 5 menitan.

Setelah semua adonan tertuang kukus kembali selama 10-15 menit, tunggu dingin barulah keluarkan lapis dari loyang dan siap dipotong sesuai dengan selera.

Jajanan enak dan perlu kesabaran untuk menuang tiap layersnya.

Tambahan :

Daun Pandan

Tepung

Kue Lapis Pelangi

Panaskan air, masukan kepingan mi, masak hingga agak lunak. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata

Tuang minyak sayur kedalam wajan panas. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum

Masukan marinasi ayam fillet. Aduk rata agar bumbu menyerap hingga matang

Tambahkan mi yang sudah dicampur dengan kecap, aduk rata

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tomat. Aduk rata kembali. Icip rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mi goreng terasi siap disajikan

Lihat menu mi ini seliweran di sosmed, penasaran rasanya kayak apa krn memakai terasi. Jadilah eksekusi

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Bumbu Marinasi Ayam

Halal

Mie Goreng Terasi

Cuci bersih ayam kampung. 1 siung bawang putih ditumis dengan minyak wijen untuk mendapatkan aroma dan sisihkan ke wadah

Lumuri ayam dengan jahe, lemon serta garam

Masukan daun salam dan daun jeruk serta taruh lada. Kukus 20 menit

Masukan bawang putih dan sambung kukus 10 menit

Taburi bawang putih yang ditumis dengan minyak wijen serta daun bawang

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lemon

Tim Ayam Kampung

Siapkan panci berisi air mendidih lalu rebus mie sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah di petik dan dicuci bersih, aduk rata.

Indomie kangkung yang dipadu dengan campuran terasi bikin enak

Resep Sambal Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi