dina kristiana
5.0
(1 Rating)
Menu masakah ala kampung yang menggugah selera
100gr buah cepokak
1 papan pete
100gr teri /ikan asin kecil
1/2papan tempe
5 siung bawang merah
3 siung bawanh putih
5 buah cabe keriting merah
10 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah besar
1 sdt terasi
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula merah
Advertisement
Langkah 1
Iris tempe ,lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
Langkah 2
Cuci cepokak, goreng sampai empuk. Tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak ,goreng kembali bahan sambal yang sudah dihaluskan sampai matang.
Langkah 4
Masukkan tempe, pete dan buah cepokak .Aduk rata dengan bumbu.
Langkah 5
Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, dan gula merah.
Langkah 6
Koreksi rasa bila sudah pas masukkan teri yang sudah digoreng kering. Aduk rata dengan bumbu.Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua