Sambal Ijo

Resep Sambal Ijo

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(3 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

3 buah cabai hijau besar

10 buah cabai hijau kecil

1 buah tomat hijau

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt terasi

1/2 sdt garam

1 sdt gula

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Siapkan bahan sambal.

Langkah 1

Siapkan bahan sambal.

Rebus cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Rebus cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian ulek bersama terasi sampai halus.

Langkah 3

Kemudian ulek bersama terasi sampai halus.

Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis sambal.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis sambal.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: