Sambal Kol Goreng

Resep Sambal Kol Goreng

Rose Shanty

Rose Shanty

5.0

(1 Rating)

Enaaak

Bahan Utama

1/2 buah kol

Secukupnya terasi, goreng

Secukupnya garam dan gula merah

Bahan sambal :

8 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit merah

6 buah bawang merah

2 buah bawang putih

3 butir kemiri

1 buah tomat, potong jadi 4

Cara Membuat

Siapkan bahan, iris kasar kol lalu cuci bersih

Langkah 1

Siapkan bahan, iris kasar kol lalu cuci bersih

Goreng bahan sambal sampai agak layu dan tiriskan

Langkah 2

Goreng bahan sambal sampai agak layu dan tiriskan

Ulek bahan sambal

Langkah 3

Ulek bahan sambal

Tambahkan terasi, garam, dan gula. Ulek lagi sampai rata

Langkah 4

Tambahkan terasi, garam, dan gula. Ulek lagi sampai rata

Goreng kol setengah matang, masukkan sambal ulek kemudian aduk rata, matikan api

Langkah 5

Goreng kol setengah matang, masukkan sambal ulek kemudian aduk rata, matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: