Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan cabe ijo, bubuk kari, garam. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kubis, aduk. Masak sampai kubis mengeluarkan air. Tambahkan air, dan krim nabati atau santan jika suka. Masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 5

Diinspirasi dari masakan kubis ala Mamak, minus biji sawi. Kubis dimasak dengan bubuk kari begini, enak rasanya.

Bahan Utama

Bumbu:

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kubis

Santan

Telur

Kari Kubis

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk rata lalu tuang air. Biarkan hingga setengah matang.

Masukkan baso, aduk rata. Biarkan mendidih.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata dan biarkan hingga kuah menyusut. Tes rasa.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Buncis

Kacang Panjang Cah Baso

Panggang oncom sebentar, lalu angkat dan hancurkan. Sisihkan.

Tumis bumbu sambal, daun salam, serai dan lengkuas. Aduk sampai tidak bau langu.

Lalu masukan air, oncom dan rebon. Aduk².

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Ada 2 jenis sambal oncom. Ada yg kering dan basah. Saya pilih yg kering.cocok banget sama nasi hangat dan lalapan.. duhh sunda banget.. 🤗👍

Bahan Penyedap

Bumbu Sambal : 

Daun Salam

Serai

Sambal Oncom Kering

Seduh minuman serbuk rasa matcha dengan 100 ml air mineral hingga larut.

Cuci bersih strawberry, kemudian potong-potong.

Masukkan potongan strawberry dan gula pasir kedalam gelas saji. Kemudian tumbuk hingga gula larut dan strawberry hancur.

Tambahkan es batu sampai ¾ tinggi gelas.

Tambahkan susu evaporasi sampai ¾ tinggi gelas.

Tuang larutan matcha perlahan diatasnya. Tambahkan potongan strawberry sebagai topping. Sajikan dan aduk rata sebelum dinikmati.

Ternyata strawberry mix ama matcha enak pake banget 😍...

Green Tea/ Matcha

Strawberry

Susu

Strawberry Matcha Latte

Tips menyimpan cabe dengan menyimpan ke dalam wadah yang diberi alas tisu masukkan cabe lalu beri bawang putih tutup rapat simpan di kulkas.

Mbk... Retips ya... 🙏Trimakasih , ini sangat membantu banget... Krn dirmh hanya sy yg suka pedas... Jadi cabenya sering busuk dan kebuang... Tapi kali ini... Gak bakalan kebuang lagi... 😃 #JagoMasakFebruari

Tips Menyimpan Cabe Rawit #TipsAndalan

Campur kopi, brown sugar, dan air. Masak hingga mengental dan berkaramel. Matikan api.

Tuang kopi karamel tadi ke dalam gelas sambil diratakan di pinggiran dalam gelas. Masukkan cincau ke dalam gelas juga.

Tambahkan es batu. Aduk rata dan siap dinikmati.

Minuman ala Chatime ini wajib dicoba, super creamy dan nagih deh pokoknya. Saya recook yummy dengan mengganti hojicha dengan kopi dan bobba dengan grass jelly. Yummy deh pokoknya, pecinta kopi wajib coba.

Cincau

Kopi

Coffee Latte Grass With Jelly

Goreng Tempe dengan minyak Yang sudah di panaskan

Cuci Bersih cepe dan rendam dengan air panas sekitar 3 menit

Goreng cepe sampai keeping dan kecoklatan

Panaskan minyak Goreng untuk menumis bumbu Yang sudah di haluskan tadi Hingga wangi. Masukkan daun jeruk, cabe merah dan bombai Yang sudah di iris.

Masukkan garam, gula,saus tiram dan kaldu jamur. Siap itu masukkan Tempe dan cepe sudah di Goreng. Lalu pindahkan kewadah uy sudah disiapkan

Masakan Yang paling simpel dan murah meriahh

Bahan Yang Di Haluskan

Daun Jeruk

Tempe

Udang

Cepe tempe

Haluskan pisang menggunakan punggung gelas.

Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles minyak dan di alasi daun pisang. Ratakan.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang (bungkus tutup dengan kain). Angkat.

Keluarkan dari loyang, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Buat bahan pelapis cair dengan mencampur tepung terigu, gula pasir dan air.

Ambil potongan nugget, celupkan ke dalam pelapis cair, kemudian gulingkan di atas tepung panir.

Langkah 7

Masukkan ke dalam freezer ± 15 menit sebelum digoreng, agar tepung panir lebih menempel. Goreng sampai kuning keemasan.

Langkah 8

Langkah 9

Cokelat

Gula

Keju

Pisang

Tepung Roti

Nugget Pisang Eggless #JagoMasakMinggu8

Rebus hati ayam yang sudah dicincang hingga empuk, tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan nasi, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dicincang. Masak hingga air berkurang setengahnya.

Masukkan hati ayam rebus dan pokcoy. Masak hingga matang dan lembek.

Bagi menjadi 2 porsi, satu porsi simpan di wadah tertutup dan taruh kulkas. Satu porsi sajikan hangat.

Awal mpasi ya bun.. Kudu bener lembut banget teksturnya. Makanya saya blender.

Ati Ampela

Nasi

Sawi

Seledri

Bubur Hati Ayam Pokcoy #UntukSiBuahHati

Lelehkan butter dan DCC dengan cara di tim, sisihkan.

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Kocok telur dan gula pasir dengan garpu hingga gula larut, masukkan tepung terigu, aduk rata menggunakan whisk.

Selanjutnya masukkan kental manis dan DCC aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok (sebelumnya telah diolesi margarin dulu cetakannya). Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu dan kukus selama 5 menit dengan api sedang (jangan lupa tutup kukusan bungkus dgn serbet bersih).

Setelah 5 menit buka tutup kukusan, angkat dan sajikan.

Nggak cukup satu makan cake ini, karena yummy banget!

Butter

butir

Tepung

Terigu

Coklat

Choco Lava Cake

Tambahkan sp, lalu kocok hingga putih kental

Tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata dengan spatula

Ambil sedikit adonan, aduk dengan margarin cair, kemudian tuang kedalam sisa adonan, aduk balik hingga homogen

Oven 35 menit hingga matang dengan  suhu 160° api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)

Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin dan beri topping sesuai selera

Lagi pengen ngemil bolu. Aku bikin versi 3 telur aja. Pake pasta pandan wangi. Enak banget

Tepung Terigu

Bolu Pandan Wangi 3 Telur

buat adonan pencelup dengan tepung terigu, garam, dan air lalu masukan dan lumuri pisang

Pisang Goreng Pasir

<p>Palu merupakan ibu kota Provinsi Sulawesi Tengah yang berlokasi di tepi pantai. Sering kali Kota Palu dijuluki sebagai Kota Wisata Bahari karena jumlah pantainya begitu banyak dan indah.</p>
<p>Tak hanya keindahan pantainya saja yang bisa kamu nikmati saat berpergian ke kota Palu, namun kamu juga bisa menikmati oleh-oleh khas Palu yang unik dan wajib dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah. Nah, berikut ini Yummy App rangkum berbagai macam oleh-oleh khas Palu terbaik yang paling dicari para wisatawan.</p><h2>1. Sambal ikan roa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/522cf3050384ef23e0ddff0a611fa141.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal ikan roa oleh-oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal ikan roa (instagram.com/yun.roa)</a></span></div><p>Termasuk wilayah yang berada di tepi pantai, Palu punya oleh-oleh yang dibuat dari olahan ikan hasil menangkap di laut. Olahan ikan yang paling terkenal di Palu adalah olahan ikan roa.</p>
<p>Biasanya ikan roa ini diolah menjadi sambal yang pedas dan nikmat untuk pelengkap lauk utama saat makan, karena rasa ikannya yang begitu menggugah selera. Selain dijadikan sambal, ikan roa juga sering kali diolah menggunakan bumbu rica-rica, menghasilkan masakan yang lezat dan menggiurkan.</p>
<p>Karena sambal ikan roa dibuat dalam bentuk kemasan, kamu bisa membelinya untuk dibawa pulang.</p><h2>2. Kue bagea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e3fe60ed8e1da27969c1d2e02c1e6a6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue bagea oleh-oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bagea (instagram.com/alamama519)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palu selanjutnya yang bisa kamu bawa pulang adalah kue bagea. Terdapat varian rasa pada kue bagea seperti rasa keju dan original.</p>
<p>Kue bagea memiliki tekstur yang termasuk keras dan renyah ketika digigit. Terbuat dari tepung sagu yang dicampur dengan soda kue, kismis, dan telur, membuat kue bagea punya cita rasa manis dan gurih.</p>
<p>Termasuk cemilan tradisional kota Palu, kue bagea banyak digemari dan dipilih menjadi oleh-oleh khas Palu bagi para wisatawan.</p><h2>3. Bawang goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/b928776bdc325d57c084949547006e76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang goreng oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang goreng (instagram.com/kj_pastels)</a></span></div><p>Bawang goreng dari kota Palu juga sering menjadi incaran bagi para wisatawan karena rasanya yang gurih dan lezat. Walaupun kamu bisa membuat bawang goreng sendiri di rumah, namun tentu akan berbeda jika kamu membeli bawang goreng dengan cita rasa khas Palu.</p>
<p>Kamu bisa membawanya sebagai oleh-oleh khas Palu, karena disediakan dalam bentuk kemasan yang cukup awet dan tahan lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-lampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Lampung yang Wajib Diborong Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Olahan daun kelor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/a515cc3aa50163ab9c3f7bd5244af795.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun kelor oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun kelor (pexels.com/kassiamelo)</a></span></div><p>Di Kota Palu, daun kelor tak hanya dimasak menjadi sayur untuk santapan sehari-hari. Melainkan juga disulap menjadi berbagai macam olahan seperti kerupuk, teh, dodol, keripik, dan pia kelor. Jadi kamu bisa menikmati daun kelor dengan berbagai macam bentuk olahan yang unik dan tentu rasanya juga enak.</p><h2>5. Cokelat banua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/2691a37587f8a876c53372f21309c1b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat banua oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat banua (instagram.com/banuacoklat)</a></span></div><p>Palu juga memiliki makanan manis yang bisa kamu nikmati dan bawa pulang, yaitu cokelat banua. Namun, tidak seperti cokelat pada umumnya yang rasanya sangat manis, cokelat banua memiliki rasa yang sedikit manis dan cukup pahit karena terbuat dari biji kokoa asli yang tidak ditambahkan banyak pemanis buatan.</p>
<p>Walaupun begitu, rasa cokelat banua tetap enak dan bahkan banyak dicari para wisatawan yang berkunjung ke Palu.</p><h2>6. Kacang goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/125e2a9f95c7b614d10522bf35951de8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang goyang oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang goyang (instagram.com/frisca2227)</a></span></div><p>Kacang goyang termasuk cemilan khas dari kota Palu yang rasanya cukup manis dan juga renyah. Nama kacang goyang sendiri dikatakan berasal dari cara mengolah kacang yang digoyang dalam baskom supaya menyatu dengan gula. Cemilan ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Palu incaran wisatawan yang wajib dibawa pulang.</p><h2>7. Keripik buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/ee30c7d71136b856592a80774547ceee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik buah naga oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik buah naga (instagram.com/aisya.food)</a></span></div><p>Buah naga merupakan buah yang biasanya diolah menjadi es buah bersama campuran buah lainnya. Tetapi di Palu, buah naga diolah menjadi keripik dengan cita rasa gurih dan renyah yang menjadi khasnya.</p>
<p>Kamu wajib coba makanan unik dari Palu ini, untuk merasakan cara menikmati buah naga yang berbeda dari biasanya.</p><h2>8. Kopi sojol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/9172f641e8ff95cca2a7f51d5bd40129.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Biji kopi dan cangkir putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi (flickr.com/Atto Sampetoding)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palu juga ada yang berbentuk minuman, yaitu kopi sojol. Kopi sojol ini merupakan kopi dengan rasa yang sedikit gurih, yang termasuk ke dalam jenis kopi arabika.</p>
<p>Deretan oleh-oleh Khas Palu tersebut merupakan produk terbaik dari kota Palu yang sering kali diincar para wisatawan. Berbagai makanan dan minuman unik dari Palu bisa kamu jadikan pilihan oleh-oleh untuk keluarga.</p>
<p>Dari macam-macam oleh-oleh khas Palu di atas, mana yang paling mencuri perhatian kamu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Palu terkenal dengan sambal ikan roa dan bawang gorengyang sedap untuk oleh-oleh khasnya. Selain itu, kamu bisa menemukan cokelat dan roti manis juga.

8 Oleh-oleh Khas Palu yang Paling Sering Dicari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Buat adonan kulit dengan mencampur terigu dan air panas. Ulen lalu tutup dan diamkan 90 menit. Lalu gilas tipis dan cetak bulat diameter ±10 cm. Gunakan tepung tapioka agar tidak lengket saat digilas.

Campur bayam, keju, bawang merah, dan bawah putih.

Ambil 1 sdm adonan isi, bungkus dengan kulit, lalu tutup dengan rapat.

Campuran Keju mozarella dan bayam ini sangat lezat untuk isian momo.

No Alcohol

Bayam

Keju Mozarella

Tepung Tapioka

Momo Bayam Keju

Bersihkan semua bahan. Potong wortel dan tempe memanjang, potong dadu daging sapi. Iris tipis jamur champignon dan potong cacah bawang putih.

Bumbui daging sapi dengan sedikit bawang putih yang sudah dicacah, saus lada hitam, minyak wijen, blackpepper, dan sedikit garam. Biarkan termarinasi. Lakukan hal yang sama pada tempe dan jamur.

Rebus wortel hingga cukup empuk. Kemudian rebus bayam sebentar saja agar tidak terlalu layu. Sisihkan.

Panaskan margarin dalam teflon, tumis daging sapi yang sudah termarinasi hingga matang. Kemudian tumis tempe dan jamur satu persatu. Sisihkan.

Saus bibimbap: Masukkan 2 sendok pasta korea dalam mangkuk, tambahkan air, garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga tekstur sedikit cair dan tercampur rata. Kemudian tata semua makanan diatas nasi hangat, tambahkan telur ceplok setengah matang. Selamat menikmati.

Menu yang cocok bagi yang sedang patah hati.

Daging

Jamur

Wortel

Minyak

Wijen

Saus

Lada

Pasta

Margarin

Happy Bibimbap

Masukan ke dalam panci gula pasir dan bubuk kopi susu.

Masukkan cincau dalam gelas lalu tuang kopi susu yang sudah direbus.

Selasih

Cappucino Cincau Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ketumbar bubuk & lada bubuk.

Pecahkan telur. Tutup wajan. Masak hingga telur matang dengan api kecil.

Masukkan garam & kaldu bubuk. Aduk, koreksi rasa. Siap dinikmati dengan taburan bawang goreng diatasnya

Enak & bikin ketagihan. Rasa kuahnya mirip kuah mie.. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya

Resep Sandwich Telur Sederhana

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Telur Sederhana

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!