Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan nasi putih dan saos tomat, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan seledri dan aduk rata. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan dengan telur ceplok.

Langkah 5

Jangan kaget ya kalau makan nasi goreng di Banjarmasin warnanya merah, karena disana memang nasi goreng tidak menggunakan kecap manis melainkan saos tomat.

Bahan Utama

Nasi

Telur

Tomat

Nasi Goreng Banjar #JelajahTengah

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jagung

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Saus Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Es dawet dengan topping tape singkong. Yummy.

Es Batu

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape Singkong

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Masukkan tomat, serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis sampai harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan jinten bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

masak sampai daging empuk. Jangan lupa cek rasa. Bila sudah empuk dan rasanya pas, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Sapi Kecap Pedas

vhhgghh

Campur semua bahan adonan, uleni sampai adonan kalis. Kemudian tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan selama 1 jam.

Setelah selesai di istirahatkan, kempiskan adonan kemudian bagi adonan menjadi 9-10 buah kemudian bentuk bulat.

Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan isian kumbu kacang hijau secukupnya, bulatkan dan rapatkan bagian bawahnya.

Alasi dengan daun pisang dan diamkan adonan selama 10 menit.

Masukkan adonan bakso kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Salah satu kudapan favorit dirumah. Sayang sekali bakpaonya agak over proofing jadinya agak keriput☺️.

Halal

Kacang Hijau

Tepung Terigu

Bakpao Taro Isi Kacang Hijau

Blender roti tawar dengan menambahkan sedikit susu cair hingga halus.

Masukan roti tawar yang sudah dihaluskan, sisa susu, bubuk agar-agar, gula pasir, kental manis dan butter ke dalam panci. Aduk hingga rata.

Masak adonan agar-agar dengan api sedang sampai mendidih.

Bagi adonan agar-agar menjadi 4 lalu tambahkan pasta red velvet dengan volume berbeda supaya menghasilkan gradasi warna.

Tuang adonan agar-agar ke dalam cetakan dimulai dari warnanya cerah hingga muda. Diamkan adonan agar-agar hingga mengeras

Puding Roti Tawar

Campurkan kecap, garam, penyedap, dan minyak zaitun. Bila perlu cicipi rasa. Note : bila perlu, tumis bumbu sesaat sebelum dioles ke udang.

Lagi pengen makan udang bakar nanas. Dikasoh nanas biar ada seger2 ya moms..😊

Nanas

Udang

Udang Bakar Nanas

Masukkan gula merah, gula pasir, asam jawa dan air kedalam wajan.

Masukkan bumbu ulek, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siram buah serut dengan kuah sambal, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas.

Rujak begini enaknya dimakan dalam keadaan dingin.

Bahan Kuah Sambal

Gula Merah

Jambu

Timun

Rujak Serut

Pertama siapkan semua bumbu lalu haluskan.

Saat bumbu halus tambahkan garam kaldu dan penyedap aduk rata.

Lalu madukkan kecambah besar aduk hingga rata.

Siapkan daun pisang beri ikan pindang lalu beri bumbu dan bungkus.

Siapkan kukusan masak hingga matang dan daun berubah warna.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Mantap banget resepnya,sedap bikin nafsu makan bertambah.
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Ikan

Pepes Ikan Layang

Kupas talas, lalu potong-potong dan kukus sampai matang. Biarkan dingin.

Setelah dingin, tumbuk talas sampai lembut.

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, dan kunyit sampai matang. Angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu yang tadi sudah di goreng. Daun pisang tadi tidak ikut di haluskan. Merica di bungkus agar tidak tergoreng secara langsung saja.

Dalam satu wadah, campur tumbukan talas, bumbu halus, garam dan penyedap rasa. Campur sampai rata lalu tes rasa. Ambil sebagian dan coba di bentuk. Apabila tidak bisa d bentuk bisa tambahkan 1 butir telur.

Ambil sebagian kecil adonan lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai habis.

Perkedel talas sangat cocok untuk teman makan soto. Atau sebagai lauk makan.

No Alcohol

Kunyit

Perkedel talas

Tambahkan jelly, nata de coco dan selasih.

Tuang air matang, simpel sirup dan krimer kental manis.

Tambahkan es batu dan aduk-aduk sampai tercampur rata, sajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok untuk takjil berbuka puasa.

Blewah

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Susu

Sop Buah Semangka Blewah

Rebus air dan 1 sdm minyak hingga mendidih lalu masukan kwetiaw. Rebus hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Masukkan kwetiaw ke dalam wadah, beri minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata.

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daun bawang, lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.

Masukkan ayam rebus dan bakso ikan. Aduk rata.

Tuang air, masukkan sawi, bumbui lada, garam dan gula lalu tumis hingga layu.

Kwetiau cocok juga dijadikan menu bekal anak-anak. Jangan lupa tambahkan sayuran dan juga protein hewani.

Sawi

Sosis

Kwetiaw Goreng Komplit #MISIHARIANAKNASIONAL

Serut memanjang buah melon lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, masukkan sirup melon.

Masukkan buah melon serut ke dalam gelas.

Beri perasan jeruk nipis dan masukkan biji selasih lalu tuang air, es Kuwut siap dinikmati.

Minuman khas Bali mempunyai rasa manis asam yang segar.

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Melon

Es Kuwut Melon #JagoMasak2022

Goreng Ikan Asin kranjang, sampai matang (kedua sisinya ke coklatan).

Blender semua bumbu sampai halus, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan pete yang sudah dibelah dua, aduk rata.

Masukkan ikan asin kranjang, masak sampai bumbu meresap atau air menyusut.

Sering nemu ikan asin kranjang ditukang sayur dan paling suka kalau dimasak balado plus kasih pete satu papan, alhasil bikin boros nasi.

Bumbu halus

Ikan Kranjang Balado

Cuci dan potong dadu paha ayam fillet. Marinasi dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan ayam dan goreng hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.

Dalam wadah campurkan bahan saus dan aduk rata.

Cuci dan potong-potong bawang bombai. Iris-iris bawang putih dan cabe yang sudah dibuang bijinya.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang bombai, bawang putih dan cabe secara bertahap. Tumis hingga harum.

Tuang bahan saus, aduk rata. Masak hingga saus mendidih sambil diaduk-aduk.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Rasanya mirip kayak menu yang ada di resto-resto.Asam,manis,gurih,pokok eh enak.Oh ya,Saya ga beli paprika ya jadi Saya memakai cabe merah yang dibuang bijinya.Kalau teman-teman ada paprika merah atau hijau bisa dipakai ya.Berikut resepnya.

Bahan Marinasi

Bawang Bombay

Kecap Asin

Ayam Saus Asam Manis

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk dan cabai sampai harum dan matang

Masukan air dan kulit sapi masak sampai mendidih

Masukan semua bahan lain, tes rasa, masak sampai air asat

Daun Jeruk

Lengkuas

Saus Tiram

Kulit Sapi Rawit Ijo

Pertama, potong buah-buah tadi sesuai selera

Kemudian, siapkan wadah yang agak besar, lalu tuang semua buah yang sudah dipotong

Lalu tuang 500ml susu cair strawberry ke wadah yang berisi buah

Selanjutnya, tambahkan susu kental manis sesuai selera

Es buah dipindahkan ke gelas, dan siap dihidangkan

Siang siang bingung mau buat minuman apa buat nyegerin diri? nih aku ada rekomendasi minuman enak dan simpel yang bisa dibuat di rumah aja lho

Resep Santan Udang Tomato

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Santan Udang Tomato

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!