Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama siapkan ikan bendeng yang sudah dibersihkan lalu goreng sampai matang

Langkah 1

Siapkan bumbu halus dan bawang rajang tumis hingga harum dengan secukupnya minyak

Langkah 2

Lalu masukkan ikan dan tambahkan air beri kecap gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 3

Langkah 4

Matikan kompor dan beri taburan bawang goreng

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Ikan

Kecap Manis

Semur Bandeng

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Fahru Diana Amaliya

Campurkan terigu, garam dan kaldu, aduk rata. Panaskan margarin dan minyak goreng hingga margarin meleleh.

Masukkan margarin ke dalam adonan tepung, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Bulatkan adonan dan tutup plastik, istirahatkan 30 menit.

Pelapis : campurkan maizena, tapioka dan minyak, aduk rata.

Giling tipis adonan, potong segiempat. Olesi dengan bahan pelapis, sisakan bagian ujungnya dan olesi air untuk perekat. Gulung, lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Pelapis :

Garam

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Maizena

Keripik Malaysia

Potong 2 tahu, rendam dengan air garam selama 5 menit.

Cuci bersih potong-potong sayuran dan serut wortel.

Masukkan wortel, aduk hingga wortel ½ matang lalu masukkan sayuran lain (tidak perlu ditambahkan air). Aduk rata sayuran, tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga sayuran matang, tes rasa.

Belah menggunakan pisau di satu sisi bagian tahu lalu beri isian sayuran hingga penuh.

Langkah 7

Goreng hingga matang kecoklatan, goreng sampai adonan tahu selesai.

Langkah 8

Bahan Isi

Bunbu

Adonan Kulit/Tepung :

Daun Bawang

Kubis

Seledri

Tauge

Wortel

Tahu Bunting

Iris memanjang daging. Bumbui daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 40 menit.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, masukan daging sapi yang sudah di marinasi. Aduk rata.

Tambahkan air matang lalu dimasak selama 7 menit, sambil ditutup.

Buka tutup teflon, nyalakan api. Tambahkan santan, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sampai kuah agak mengental dan bumbu meresap.

Masakan western citarasa Indonesia. Its so yummy.

Daging Sapi

Lada

Black Pepper Beef Creamy #JagoMasakMinggu4Periode3

Cookies Good Time

Good Time Chocochip

Choco Time Cookies #JagoMasakMinggu11

Kue Good Time Chocochips

Sempol Ayam (Ide snack Time)

Lumpia Bihun

Tahu Krispi

Putu Ayu

Lumpia Pisang Coklat

Mie Goreng Gepeng Ala Abang Gerobak

Balado Petai Teri

Kolak Biji Salak Ubi Cilembu #JagoMasakMinggu10

Suci Windasari

tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai kekentalan yg pas.

Diamkan 15menit sampai adonan lebih mengembang agar saat sudah goreng tdk cepet lembek. lalu goreng bakwan sayur

angkat dan sajikan dengan cabe ato sambal petis

Bumbu :

Bakwan Sayur (ote-ote)

Rebus pare sebentar hingga sedikit lebih lunak.

Beri sedikit air, masukkan tempe dan pare kemudian aduk rata.

Masukkan semua bumbu lain kemudian aduk rata.

Oseng Pare Tempe #JagoMasakMinggu10

Potong daging ayam bentuk dadu atau seukuran gigitan.

Marinasi daging ayam dengan kaldu bubuk, garam, merica, maizena, dan air, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.

Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkok, aduk rata.

Tumis bombay dan cabe hingga layu, tiriskan.

Masak saus asam manis dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental, koreksi rasa.

Masukkan ayam goreng dan tumisan bombay cabe.

Langkah 9

Saus Asam Manis

Hai salam kenal chef ijin recook Ayam Asam Manis nya ya.Saya tambahkan cabe hijau besar dan cabe giling.Rasanya enak yummy ...thanks ya
#RecookYummy

Cabe

Paprika

Ayam Asam Manis

Adon Adon Coro Khas Jepara

Adrak Wali Chai

Aer Guraka Halmahera #JagoMasakMinggu10Periode3

Affogato Bobba

Agar Susu Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Agar-agar Hunkwe Kuah Santan

Aia Aka

AICE Es Cincau

Air Bandung Soda Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Air Guraka

Air Guraka (Wedang Ternate)

Air Guraka #EkstraPoin17an

Air Guraka #JagoMasakMinggu10Periode3

Air Guraka Khas Ternate-Halmahera

Air Jahe Kacang Hijau

Campurkan gula, telur, air soda dan terigu. Mixer kecepatan tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak (5 menit).

Tambahkan pasta red velvet, mixer asal rata saja. Diamkan adonan selama 15 menit.

Bolu kukus mekar red velvet yang irit telur.

Gula

Margarin

Bolkus Red Velvet

Aduk rata 4 sdm telur yang sudah dikocok, dengan tepung terigu, tepung beras, dan tepung tapioka serta garam, merica, bawang putih bubuk.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang kental.

Adonan pencelup jangan sampai terlalu encer. Pastikan konsistensi adonan agak sedikit kental.

Celupkan nori ke dalam adonan pencelup (cukup 1 bagian saja yang dicelup)

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Jika bagian tepung sudah mulai kekuningan, angkat, tiriskan dari minyak

Gelar di atas tissue dapur/kertas minyak agar keripik nori tidak terlalu berminyak. Simpan di toples agar tetap crunchy 👌

My favorite taste 😍🥰😍🥰😍🥰 ini enaknya kebangetaaan 🤤🤤🤤🤤

Nori

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Sangrai kelapa parut sampai setengah kering.

Tambahkan gula pasir sambil ditumbuk agar gula merata.

Tambahkan garam dan vanili bubuk lalu aduk sampai merata.

Singkong

Buah

Kelapa

Vanili

Getuk Singkong

Rebus daun singkong dengan sedikit garam di air mendidih selama 5 menit, tiriskan.

Potong-potong daun singkong, setelah agak dingin.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan daun singkong dan udang rebon, aduk rata.

Masukkan santan encer, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Tuang santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih lagi. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Daun Pepaya

Ikan Teri

Santan

Daun Singkong Rebon Masak Santan

Rebus nangka muda dan 1 sendok teh garam selama 15 menit sampai nangka empuk. Tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan lengkuas. Panaskan 3 sendok makan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan batang serai, daun kunyit, asam kandis, daun jeruk, dan kapulaga. Tumis sampai harum.

Masukkan air, nangka yang sudah direbus, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk. Masak selama 15 menit dengan api sedang.

Masukkan daun kol, kacang panjang, dan santan. Aduk rata. Lalu masak kembali selama 10 menit. Koreksi rasa.