Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ayam, kemudian potong kecil-kecil, lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak. Kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga bumbu harum.

Langkah 2

Masukkan ayam, lalu aduk rata dengan bumbu. Masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan air asam jawa dan gula merah, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air hingga terendam, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Langkah 5

Masukkan kecap manis, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan cabai rawit utuh (boleh dipotong sesuai selera, total penggunaan cabai rawit 35 buah). Masak hingga bumbu mengental, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Gak jadi dijadiin lauk malah habis dicemilin 🤭😂🤣

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Ayam Mercon

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bulat tofu, lalu balur dengan tepung terigu.

Kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan irisan wortel. Aduk rata dan tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel empuk.

Masukan toge, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Aduk rata.

Terakhir masukan tofu goreng, aduk hingga merata dan siap disajikan.

Cah sayuran ini cocok banget buat teman lauk bekal si kecil kesekolah 😊 buatnya mudah dan pastinya tidak memakan waktu lama buat memasaknya.

Bumbu

Tauge

Wortel

Cah Tofu Toge Bumbu Oriental #MISIHARIANAKNASIONAL

Tambahkan air, tumis hingga air menyusut.

Masukkan irisan lombok besar, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan pentol, masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Angkat lalu beri taburan bawang goreng, siap dihidangkan.

Cocok untuk ide jualan lho, pedesnya mantul.

Bakso

Cabe Merah Besar

Pentol Mercon

Campurkan semua bahan isian. Timbang adonan @13 gram kemudian bulatkan. Sisihkan.

Campurkan tepung, gula dan ragi. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit. Setelah mengembang, kempiskan.

Timbang adonan 20 gram. Bulatkan adonan, letakan ubi ungu. Bulatkan kembali adonan lalu pipihkan.

Olesi teflon dengan margarin tipis-tipis. Masukkan adonan, beri jarak. Tutupi wajan, panggang dengan api kecil. Jika sudah berwarna keemasan, balik adonan. Angkat bakpia jika kedua sisi sudah berwarna kecoklatan.

Gak pakai ribet, panggang di teflon aja jadi.

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Susu

Tepung

Bakpia Basah Isi Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bersihkan selada air, petiki batang muda dan daunnya, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukan cabe, tumis sebentar.

Masukan sayuran, air, saus tiram, dan sisa bumbu lainnya.

Masak hingga sayuran layu. Siap disajikan.

Dengan penambahan saus tiram membuat aromanya semakin keluar.

Garam

Saus Tiram

Selada Air Saus Tiram

Dalam wadan campur labu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula pasir dan fiber creme, aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti, tuang adonan ke dalamnya.

Panggang selama 40 menit dengan suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Topping

Keju

Labu

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Labu Kuning Panggang

Rebus bayam selama 5 menit, tiriskan lalu potong.

Taruh dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bayam, ketumbar dan bawang putih halus.

Beri secukupnya air, sesuai dengan selera masing masing untuk kekentalannya.

Panaskan minyak, goreng bakwan dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dan siap disajikan.

Bayam

Bakwan Tahu Bayam

Tambahkan tepung, telur, garam, kaldu dan merica. Aduk rata.

Campurkan tepung dengan air, aduk rata. Tambahkan telur. Kocok. Lalu buat dadaran tipis.

Ambil selembar kulit. Beri isian tempe lalu gulung.

Kukus kurang lebih 20 menit. Tunggu dingin. Iris-iris. Siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Kulit

Rolade Tempe

Iris serong terong, dan iris lembut bawang merah dan bawang putih.

Campur tepung terigu, tepun beras, rawit, dan bumbu, beri air.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian, masukkan cabe yang sudah diulek, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan penyedap rasa. Cek rasa.

Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng, aduk-aduk.

Langkah 8

makan make nasi panas sudah nikmat 👌..

Bahan Sambal :

Bahan Lain :

Tepung Terigu

Terong

Terong Raos

Didihkan air. Masak singkong hingga mulai merekah. Matikan kompor, lalu tutup pancinya. Diamkan selama setengah jam.

Singkong menjadi lunak. Kemudian tiriskan (disaring).

Didihkan air untuk vla. Kemudian masukkan semua bahan. Terakhir masukkan larutan tepung maizena.

Siapkan mangkuk. Masukkan singkong, siram dengan vla kemudian taburi keju.

Bahan Vla

Topping

Daun Pandan

Santan

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Tambahkan irisan daun prei, cabe rawit, garam, dan penyedap.

Tutung (gosong), tapi ini tidak gosong ya ... warna gelap karena dari kecapnya.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Kecap Manis

Telor Tutung

Masukkan saus tiram dan bumbu ayam spesial.

Aduk rata semua bumbu dan diamkan ayam semalaman agar bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng ayam menggunakan api kecil, masak sampai matang.

Kunyit

Ayam Goreng Spesial

Buat bahan vla jadi satu gunakan api kecil, aduk terus menggunakan whisker hingga meletup dan kental. Matikan api, setelah dingin masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag agar pada saat dituang ke atas adonan dadar lebih mudah.

Campur semua bahan kulit kecuali minyak dan pasta coklat. Aduk rata hingga adonan licin lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali saring. Ambil 2 sendok sayur lalu beri pasta coklat, masukkan ke dalam botol kecil.

Buat motif polkadot dengan menuang sedikit demi sedikit adonan dari botol seperti di gambar. Tunggu hingga matang.

Setelah adonan motif polkadot matang, tuangkan 1 sendok sayur lalu ratakan. Tunggu hingga kulit terlepas sendiri dari teflon lalu angkat. Lakukan hingga habis.

Penyelesaian: letakkan secukupnya vla di atas kulit dadar lalu lipat seperti melipat risol. Siap disajikan dengan teh hangat.

Mentega

Dadar Gulung Polkadot isi Vla #JagoMasakMinggu2

Pisahkan kurma dari bijinya tambahkan 500 ml air. Jika ingin lebih manis boleh ditambahkan kurma lagi asalkan berjumlah ganjil.

Masukkan es batu (secukupnya) ke dalam gelas.

Minuman segar dengan manfaat menjadikan badan berisi ideal❤️

Es Batu

Kurma

Timun

Es Kurma Timun

Siapkan bahan pencelup tahu, dalam wadah campur tepung terigu garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya aduk hingga sedang kekentalannya, masukan potongan tahu, aduk.

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum, masukan bahan saus lainnya kecuali saus barbeque dan wijen sangrai.

Tambahakn wijen sangrai dan saus barbeque, masak hingga menyerap.

Salin dalam wadah saji, taburi dengan irisan bawang daun dan wijen.

Adonan Pencelup :

Bahan Lainnya :

Bahan Saus :

Bahan Taburan :

Saus Sambal

Tahu Goreng Pedas Saus Barbeque

Oleskan kulit lumpia bagian luar dengan butter lalu panggang di atas teflon dengan api yang sangat kecil.

Beri selai raspberry di atas kulit lumpia, oles hingga merata.

Lipat kulit lumpia lalu panggang bolak-balik hingga matang.

Recook Chef Rindang 12. Pembuatan yang mudah dan rasa yang enak.

Indomilk Kental Manis

Kulit Lumpia

Meses

Lekker Lumpia

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Siapkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau yang sudah dipotong-potong. Siapkan juga bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daging, kemudian aduk hingga tercampur warna.

Lalu, tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang dan kuah menyusut.

Setelah daging sudah mulai empuk dan bumbu meresap, masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau.

Aduk sampai merata dan koreksi rasanya, masak sebentar lalu matikan api.

Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja.

Resep Schotel Mie Panggang #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Schotel Mie Panggang #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan