Siapkan satu bagian dada ayam lalu iris dengan pisau menjadi lebih tipis. Setelah itu memarkan dengan menggunakan meat hammer.

Langkah 1

Taburkan lada dan garam di atas permukaan daging lalu pijat-pijat agar meresap. Setelah itu angkat dan sajikan. Campurkan tepung terigu, tepung roti, lada, garam dan chicken powder dalam satu wadah lalu aduk hingga benar benar tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 2

Celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu balurkan ke dalam campuran tepung hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan ayam yang telah terbalut tepung ke dalam air fryer lalu tekan tombol on dan pilih tombol untuk memproses ayam. Lalu biarkan hingga matang.

Langkah 4

Setelah matang, angkat ayam lalu potong dengan menggunakan gunting. Setelah itu tuangkan madu ke dalam ayam yang telah dipotong dan taburkan bumbu bubuk sesuai selera. sajikan.

Langkah 5

Bahan

Bahan Tepung

Bahan Bumbu Bubuk

Alat & Perlengkapan

Halal

Ayam

Telur

Tepung

Honey Chicken Pok-Pok

Kupas pisang, lalu potong bentuk koin bulat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan susu bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Masukkan potongan pisang dan kurma, lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Memanfaatkan pisang yang mulai kematangan, dipadukan dengan manisnya kurma. Bisa buat takjilan nih.

Bahan Utama

Gula

Kurma

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Kurma #JagoMasak2022

Potong-potong tahu, oyong, daun bawang dan seledri.

Didihkan air. Lalu masukkan udang. Lanjut masukkan tahu dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Masak sampai udang dan tahu matang.

Masukkan oyong. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai oyong matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk dan angkat.

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Udang

Sup Oyong Tahu

Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe hingga harum (untuk nasi).

Masukkan beras, aduk-aduk hingga beras kering lalu beri air, ratakan lalu tutup hingga air habis, sisihkan.

Untuk topping: tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum lalu masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna lalu masukkan jamur. Aduk kembali, biarkan sekitar 5 menit.

Masukkan air dan sisa bahan untuk topping, biarkan hingga air habis, tes rasa. Matikan.

Penataan: masukkan tumisan ayam jamur di dasar mangkok, beri nasi (ditekan-tekan) lalu kukus dengan api besar selama 45 menit. Sajikan dengan kuah, untuk kuah: masak semua bahan hingga mendidih.

Bahan sebenarnya cuma sedikit tapi diulang-ulang.

Buah

Garam

Minyak

Wijen

Jamur

Daging

Merica

Kecap

Kaldu

Nasi Tim Ayam Jamur #AlaAnakKos

Siapkan bahan kering kecuali vanila bubuk

Tuang air sambil diaduk-aduk hingga adonan terlihat licin

Terakhir masukkan vaniki bubuk, aduk rata

Panaskan pan anti lengket, tuang adonan satu sendok sayur masak hingga pinggiran kecoklatan, kemudian tambahkan meses lalu lipat. Lakukan hingga adonan habis dan sajikan

Meses

Tepung Beras

Tepung Maizena

Classic Crepes

Siapkan bahan, telur puyuh rebus yang telah dikupas, tahu goreng.

Rebus terlebih dulu ayam sampai matang. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai matang harum. Tuang air secukupnya. Masukan ayam rebus. Aduk. Biarkan sampai bumbu meresap.

Setelah kuah agak menyusut, tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Disini pakai telur puyuh, pakai telur ayam juga bisa.

 Bumbu Halus : 

Telur Puyuh

Semur Ayam Tahu Telur

Blender halus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Cuci bersih terong, kemudian potong bulat/sesuai selera. kemudian goreng setengah matang. tiriskan.

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga matang dan harum. kemudian tuangi air.

Masukkan terong, beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. masak sebentar, lalu Koreksi rasanya.

Jika sudah pas rasanya, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar. matikan kompor.

Tanpa terasi, cocok untuk yg Vegan. garam, gula bisa sesuaikan selera.

Daun Kemangi

Terong

Sambal Terong Kemangi #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang putih dengan butter hingga harum lalu tambahkan cider apel dan apel iris lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ayam ke dalam rebusan cider lalu masak hingga mengental. Setelah mengental angkat ayam. Sisihkan ayam nya lalu oven dengan suhu 200 C selama 20 menit.

Setelah mengental tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga mengental. Setelah mengental angkat dan sisihkan.

Angkat ayam dari oven lalu sajikan di atas piring plating. Setelah itu siram dengan saus apel dan sajikan.

Mentega

Apple Balsamic Chicken

cair kan gula merah dngan di kasih daun pandan

daun pandan,santan kelapa, tepung beras, gula merah.

Pagi mb.
Setor Recooknya aku tambahin pasta Velvet dan kuahnya aku pakai kuah santan..

Terima Kasih
#RecookYummy

butir

Kelapa

pandan

Terigu

bubur sum-sum pandan

Siapkan bahan-bahan sayuran terlebih dahulu.

Bersihkan kembang kol, kemudian potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Bersihkan wortel dan jagung, kemudian potong bulat dan sisihkan.

Potong sawi putih dan bawang, lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, uleg hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum.

Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan kembang kol yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air.

Langkah 7

Masukkan wortel dan jagung yang sudah di cuci, lalu aduk rata. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga sayur sedikit layu, lalu cicipi rasanya.

Langkah 8

Terakhir masukkan sawi putih dan daun bawang yang sudah dicuci bersih, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Daripada beli yuk kita buat sendiri, lebih uuas makannya dan sayurnya bisa dikreasikan sesuai selera 😉

Bumbu halus

Bawang Merah

Brokoli

Kembang Kol

Saus Tiram

Wortel

Capcay Sayur

Cuci bersih kangkung di air mengalir, pastikan tanah-tanah yang biasa menempel hilang, tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu dan terasi hingga matang.

Masukkan kangkung, aduk hingga rata, biarkan hingga kangkung layu.

Setelah itu masukkan garam dan gula secukupnya, tes rasa. Setelah air mendidih dan kangkung empuk, matikan api (tingkat kematangan kangkung sesuai selera masing-masing).

Banyak manfaat kangkung, untuk yang sedang menjalani program diet.

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook cah kangkung nih mba. Widiih enak banget ini. Kangkung itu sayur terfavorit 🤭
Selain harganya murah, dia tuh mudah dicari dan rasanya enak. Mudah juga buat ditanam. Modal seikat kangkung cuma 3rb buat sarapan udah nikmat banget.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakFebruari

Bayam

Cabe

Kangkung

Cah kangkung terasi

Belah ikan lalu buang durinya, cuci sampai bersih, sisihkan terlebih dahulu.

Iris halus duo bawang dan cabe, potong jadi 4 bagian tomat, sisihkan.

Panaskan wajan lalu beri minyak, jika minyak sudah panas masukkan bumbu iris kecuali tomat, tumis hingga harum.

Masukkan ikan dan tomat aduk rata lalu tutup sebentar hingga tomat agak layu.

Beri air, daun jeruk, garam, dan gula kemudian biarkan hingga air berkurang sambil koreksi rasa. Biarkan kembali hingga air habis. Sajikan bersama nasi hangat.

Ikan

Tomat

Jeruk

Oseng Pindang #RabuEkstraPoin

Campur jadi satu gula, garam, vanili dan santan aduk hingga gula larut koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan roti aduk rata.

Masukkan sagu mutiara, aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan telur, aduk hingga benar-benar rata.

Ambil daun pisang, beri 2 sdm adonan pisroti dan sepotong daun pandan kemudian lipat bentuk tum dan semat dengan lidi/tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis.

Kukus hingga matang (kurang lebih 35 menit), angkat dan siap dihidangkan.

Pistuban dengan tambahan isian sagu mutiara.

Roti

Mutiara

Santan

Pisroti Pisang Mutiara #JagoMasakMinggu6

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan udang, kocokan telur daun bawang, cabe hijau, seledri, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata

Trus diaduk supaya tidak lengket. Jangan lupa test rasa. Soun goreng Chinese food sial dinikmati

Resep Seblak Pedas Gurih #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Pedas Gurih #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!