Sirloin Steak With Gravy Sauce

Resep Sirloin Steak With Gravy Sauce

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu ala resto yang bisa di bikin sendiri dirumah. Rasanya sama lezatnya seperti di restoran.

Bahan Utama

2 slice daging sirloin

1 sdt lada hitam bubuk

1 sdt garam

1 sdt rosemary kering

4 siung bawang putih, geprek

3 sdm butter

3 sdm minyak canola

Bahan Saos:

3 sdm terigu

600 ml air kaldu sapi

1 sdm lada hitam bubuk

50 ml cooking cream

Secukupnya kaldu bubuk

Pelengkap:

Wortel rebus

Buncis rebus

French Fries

Cara Membuat

Marinasi daging dengan rosemary kering, garam, dan lada hitam. Diamkan selama. Minimal 30 menit di dalam kulkas. Saya diamkan 2 jam agar. Lebih meresap.

Langkah 1

Marinasi daging dengan rosemary kering, garam, dan lada hitam. Diamkan selama. Minimal 30 menit di dalam kulkas. Saya diamkan 2 jam agar. Lebih meresap.

Panaskan butter dan minyak canola.

Langkah 2

Panaskan butter dan minyak canola.

Masukkan daging yang sudah di marinasi dan bawang putih.

Langkah 3

Masukkan daging yang sudah di marinasi dan bawang putih.

Masak sambil di balik-balik dan di siram-siram dengan minyak hingga matang, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Kemudian angkat.

Langkah 4

Masak sambil di balik-balik dan di siram-siram dengan minyak hingga matang, sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Kemudian angkat.

Sisa minyak memanggang steak masukkan terigu, aduk rata.

Langkah 5

Sisa minyak memanggang steak masukkan terigu, aduk rata.

Tambahkan air kaldu. Aduk cepat.

Langkah 6

Tambahkan air kaldu. Aduk cepat.

Setelah itu masukkan lada hitam dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Setelah itu masukkan lada hitam dan kaldu bubuk.

Tambahkan cooking cream.

Langkah 8

Tambahkan cooking cream.

Masak hingga saos mengental. Koreksi rasanya.

Langkah 9

Masak hingga saos mengental. Koreksi rasanya.

Tata steak diatas piring saji, kemudian siram dengan bahan saos. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Langkah 10

Tata steak diatas piring saji, kemudian siram dengan bahan saos. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait