Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dalam satu wadah.

Langkah 1

Tambahkan air lalu aduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan satu sendok sayur lalu masukan ke wadah lain dan beri pewarna merah.

Langkah 4

Panaskan teflon lalu oles dengan minyak goreng. Bentuk motif totol.

Langkah 5

Tuang adonan putih di atas motif hingga kulit pinggiran kering.

Langkah 6

Letakan adonan kulit di piring. Tata pisang dan meisis lalu gulung (lakukan hingga semua adonan habis). Sajikan selagi hangat karena meisis akan meleleh.

Langkah 7

Dadar gulung motif polkadot merah putih isi coklat pisang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Pisang

Tepung

Dadar Gulung Polkadot #RoadtoIMY

Cuci bersih ikan peda, kemudian suwir- suwir buang durinya.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukan irisan cabai, tumis hingga layu.

Masukan ikan peda, kaldu jamur dan gula pasir.

Kemudian masukan kocokan telur, aduk hingga matang.

Orak arik peda siap dinikmati bersama nasi putih hangat, yummyy

Favoritnya swamih niihh..... Bikin ngabisin nasi di rumah...hihihiiii

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Telur

Orak Arik Ikan Peda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Letakkan daging ayam dipiring, beri perasan air jeruk kasturi, aduk rata. Tambahkan penyedap rasa, garam halus.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna, tuangkan air kelapa.

Aduk rata dan simpan di kulkas bagian chiller selama 30 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga setengah matang lalu masukkan irisan bawang merah dan goreng hingga bawang merah layu dan kuning.

Masukkan potongan daun pandan wangi dan daun kari, goreng hingga daging ayam matang, daun pandan wangi, daun kari dan bawang merah kering dan garing.

Masukkan cabe hijau keriting, cabe merah keriting. Goreng sesaat dan sajikan!

Ayam tangkap khas Aceh enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu Iris (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Halal

Ayam Tangkap Khas Aceh

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu, susu bubuk, ragi dan gula, aduk rata.

Tambahkan kuning telur dan susu cair, uleni hingga rata. Masukkan margarin dan garam.

Uleni kembali hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 buah, bentuk bulat dan pipihkan. Diamkan selama 15 menit, lubangi tengahnya.

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga matang, cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Ragi

Donat Susu Salju

Siapkan bahan, cuci semua sayuran yang sudah dipotong-potong.

Didihkan air, rebus wortel sampai setengah matang.

Masukkan makaroni dan kubis juga bumbu sup mama suka. Boleh ditambahkan gula dan garam jika dirasa kurang pas.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun prei, seledri dan tomat.

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Sup Praktis

Bakar terong di atas api kompor sampai kulitnya kehitaman.

Tunggu agak dingin, kupas kulit terong. Lalu tekan dengan garpu sampai terong penyet melebar. Sisihkan.

Kocok telur, kaldu bubuk, garam, irisan daun bawang dan cabe rawit.

Tambahkan tepung maizena, aduk sampai rata.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng. Tuang ¾ bagian adonan telur, ratakan.

Masukkan terong bakar, siram dengan sisa adonan telur. Masak sampai bagian bawah berkulit. Balik telur, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Olahan telur khas Filipina yang enak dan mudah dibuat.

trimakasih inspirasinya mb.. ijin recook dan reshare ya

Ijin recook. Terima kasih inspirasi resepnya mb. 

Garam

Tepung Maizena

Terong

Tortang Talong

Untuk membuat sirup merah, didihkan air bersama gula hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan frambozen lalu aduk hingga rata. Matikan api dan sisihkan.

Sementara itu, parut puding strawberry menggunakan parutan keju. Sisihkan.

Ambil 3 buah wadah saji, tuang sirup merah ke dalam wadah sama banyak.

Masukkan es batu hingga hampir memenuhi wadah

Tuang air soda biru, masing-masing 200 cc tiap wadah.

Tambahkan parutan puding strawberry ke dalamnya. Sajikan dingin.

Minuman dengan rasa dan warna yang menyegarkan.

Es Batu

Puding

Blue Ocean #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah dan putih menggunakan butter hingga harum. Masukkan susu. Masukkan wortel, kentang, dan ayam. Tunggu mendidih, masukkan keju parut. Tunggu hingga larut. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica secukupnya. Tes rasa. Masukkan larutan 2 sdm terigu dan air. Aduk hingga mengental. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Gilas roti tawar. Beri isian secukupnya. Gulung, beri larutan terigu diujung. Gulung hingga sempurna.

Bagian samping juga direkatkan. Balurkan roti tawar ke dalam larutan terigu/putih telur. Gulingkan ke dalam tepung roti.

Bahan B

Roti Tawar

Tepung Roti

Fried Bried With Vegetable Filling

Panaskan sampai menjadi kental kemudian dinginkan.

Haluskan kulit tenggiri, fillet tenggiri, telur, dan bawang putih sampai halus.

Pindahkan ikan giling ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu-bumbu yang terdiri dari garam, kaldu bubuk, dan santan.

Beri tepung sagu/tapioka, sambil diayak, aduk sampai benar-benar rata.

Ambil adonan 2 sdm dan bentuk menjadi bulat pipih.

Goreng dalam minyak panas. Gunakan api kecil.

Setelah setengah matang, tiriskan dan iris-iris tanpa terputus.

Langkah 8

Goreng lagi sampai kering. Sajikan saat matang.

Langkah 9

Saat memfillet ikan tenggiri untuk diolah, kulit ikan pun bisa diolah.

Terigu

Daging

Kaldu

Santan

Pempek Kulit Crispy #JagoMasakMinggu1

Bea Lubis

Siapkan kulit pastry, kerat kerat bagian tengah hingga ke bawah. Tata pisang di bagian atas beri cokelat ceres

Lipat bagian kiri, atas dan kanan, rapihkan

Gulung hingga ke bawah, rapihkan bentuk bolen

Siapkan loyang olesi dengan margarin, tata bolen yang telah dibentuk, lakukan hingga habis

Beri keju parut dan choco chips di atasnya, panggang dengan suhu 200°c hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing masing

Buah

Keju

Margarin

Bolen Pisang Lilit Keju

Panaskan 1 sdm olive oil, buat telur orak-arik, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.

Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna.

Campur dalam mangok cuka apel, saus tiram, kecap asin, gula palem, air dan garam, aduk rata lalu tuang ke daging, aduk sampai bumbu meresap, tes rasa.

Rebus atau kukus sayuran, untuk sayuran dapat disesuaikan dengan selera.

Siapkan mangkok lalu beri nasi secukupnya, tata diatas nasi daging giling, sayuran rebus dan telur orak-arik. Sajikan.

Bekal si kecil khas anak di Jepang, simpel dan enak.

Daging Sapi

Kacang

Soboro Donburi

Buang biji buah sirsak dan potong dadu buah naga.

Kemudian masukkan buah sirsak dan buah naga.

Buah Naga

Sirsak

Es Sirsak Buah Naga

Cheesecake:
Noted: Jika tidak punya tepung custard gunakan maizena. Kecuali kismis, campur semua bahan cheesecake, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur dengan baik. Tidak perlu pakai mixer.

Oles loyang dengan bahan olesan. Tata kismis pada dasar loyang, tuang adonan cheesecake dan kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain.

Campur telur, gula, cake emulsifier, vanili, dan garam halus. Mixer selama 10 menit. Menit pertama speed 1, menit kedua speed 2, menit ketiga sampai sepuluh speed 3. Matikan mixer.

Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, dan baking powder secara bertahap, pelan-pelan lalu aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga tepung teraduk sempurna. Lalu mixer menggunakan speed 1 selama 3 menit. Matikan mixer.

Masukkan santan, aduk perlahan dengan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna lalu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.

Masukkan mentega cair dan minyak sayur secara bertahap dan aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna dan mixer selama 1 menit dengan speed 1. Matikan mixer.
Lalu aduk adonan cake dengan spatula kue hingga teraduk sempurna, pastikan mentega dan minyak sayur benar-benar teraduk sempurna tidak ada yang mengendap baik di tengah adonan ataupun di dasar wadah. Gunakan teknik aduk balik spatula kue.

Setelah cheesecake matang, tuang adonan ketan hitam dan kukus selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain. Segera keluarkan dari loyang. Potong ketika cake sudah benar-benar dingin.

Ketan hitam cheesecake kukus enak favorite keluarga.

Noted: gunakan timer, bisa gunakan timer dari handphone ketika ngemixer dan mengukus agar hasilnya pas.

Bahan Cake Ketan Hitam

Bahan Olesan Loyang (Aduk Rata)

Baking Powder

Jeruk

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Ketan Hitam Cheesecake Kukus

Regita Destriana

Cakalang

Ikan Cakalang Rebusan Kuah Merah

Ikan Cakalang Bakar Bumbu Kuning

Mangut Ikan Asap

Cakalang Tahu Bakso

Balado Ikan Cakalang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bola Nasi Cakalang Fufu

Tumis Cakalang Fufu Cabe Hijau

Cakalang Fufu Saos Tomat

Orak-Arik Telur Cakalang Fufu

Oseng Tahu Tempe Cakalang Fufu

Oseng Suwir Cakalang Fufu

Kepala Ikan Cakalang Bumbu Kuning

Kupas dan potong-potong gambas. Setelah itu cuci hingga bersih.

Iris-iris pentol daging sapi sesuai selera.

Tumis bumbu yang telah diblender dengan minyak goreng sampai matang (tercium bau bumbunya).

Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk kembali.

Rebus pentol sapi dengan air hingga mendidih.

Sayur Bening Gambas Pentol, sangat enak dan patut dicoba, hanya dari dua bahan utama sudah bisa membuat kreasi sayur bening, selamat mencoba. Cek feed yummy saya untuk melihat resep lainnya. Jangan lupa mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Resep Smoothie Bowl Simpel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothie Bowl Simpel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!