Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat simpel syrup: masukkan 250 ml air dan gula pasir. Masak gula sampai larut, dinginkan gula.

Langkah 1

Langkah 2

Dalam wadah masukkan 1 sdm biji selasih dan beri air panas, diamkan sampai sudah menjadi selasih.

Langkah 3

Tuang simpel syrup ke dalam wadah pepaya secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan selasih, aduk rata. Icip rasa jika kurang manis bisa tambahkan simpel syrup lagi.

Langkah 6

Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali.

Langkah 7

Beri es batu ke dalam gelas,lalu tuang pepaya dan selasih. Sajikan saat dingin.

Langkah 8

Pas banget diminum cuaca terik siang hari. kebetulan ada stok pepaya.

Bahan Utama

Pepaya

Selasih

Es Pepaya Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kecil buah-buahan yang sudah disiapkan.

Kemudian masukkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam gelas.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.

Masukkan susu putih cair hingga penuh, kemudian es buah siap diminum.

Seperti namanya es buah sehat karena tidak menambahkan gula sama sekali, hanya berbahan susu dan buah-buahan. Lalu diberi biji selasih karena biji selasih bagus untuk yang sedang diet loh.

Buah Naga

Es Batu

Gula

Nanas

Semangka

Susu

Es buah sehat #JagoMasak2022

Potong kolang kaling, melon dan cincau hitam, pindahkan ke wadah lalu tambahkan nata de coco dan selasih.

Lalu tuang sirup dan simpel sirup, aduk rata koreksi rasanya.

Seger banget, untuk isian silahkan sesuaikan stok yang ada.

Cincau

Kolang Kaling

Melon

Es Kolang Kaling Melon Cincau

Siapkan bahan kemudian cuci sayuran lalu potong potong sesuai selera sisihkan

Iris iris bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

Masukkan kacang, air masak hingga sayuran agak lunak

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Tumis kacang tempe bisa di nikmati kapan saja,karena kacang, tempe bukan bahan musiman Selain enak mudah di buat

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Terong

Tumis Terong Tempe Kecap

Cuci bersih ikan dengan air cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas. Lalu goreng diminyak panas api sedang hingga matang.

Tiriskan sebentar. Lanjutkan siapin bumbu halus.

Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bau langu bumbu hilang.

Dan terakhir masukkan ikan bawal goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matikan lalu sajikan

Untuk anak-anak aman ya. Karna cabainya utuh. Selamat mencoba bund!

Bismillah. Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Recook resepnya member yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Pesmol Bawal Ala Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lelehkan margarin di teflon, kemudian tata pisang.

Panggang sampai kecokelatan kedua sisinya. Angkat.

Masukkan air dan gula merah ke dalam teflon. Masak sampai gula larut.

Masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan dengan keju parut.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Panggang Saus Gula Merah

Jamur Crispy

Bihun Jamur

Jamur telur

Jamur krispi

Tumis Jamur

jamur merang

Patty Jamur

Rebus Dada Ayam Sampai Matang, Kemudian Tiriskan, Dinginkan Terlebih Dahulu, Setelah Dingin Suwir2 Daging Ayam Sesuai Selera, Boleh Di Cincang.

Haluskan Bawang Merah, Putih dan Cabai Merah (Kecap dan Saos Hanya Sebagai Hiasan Hehe)

Tumis Bumbu Halus, Setelah Wangi Tambahkan Perasan Jeruk Nipis Secukupnya, Masukan Gula, Garam dan Penyedap Rasa Secukupnya, Tumis Kembali dan Test Rasa.

Masukan Ayam Yang Sudah Di Suwir, Kemudian Aduk Rata Dengan Bumbu.

Masukan Kemangi Secukupnya, Karena Dirumah Cuma Ada Sedikit, Saya Pakai Sedikit Saja.

Tambahkan Sedikit Air, Tunggu Sampai Kemangi Layu dan Bumbu Meresap, Matikan Kompor, Hidangan Siap Di Sajikan

Masakan Sederhana, Rasa Istimewa, Bisa Untuk Dijadikan Lauk Nasi Bakar, Rasanya Maknyusss.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

<p>Sobat Yummy, siapa di sini yang suka kulineran mencoba berbagai makanan? Tapi, momen kulineranmu belum lengkap rasanya kalau gak ditemani AQUVIVA. <em>For your information</em>, AQUVIVA adalah produk air mineral dalam kemasan (AMDK) pertama di Indonesia yang berasal dari alam dan diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi yang diluncurkan oleh WINGS Food.</p>
<p>Kira-kira apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi &lsquo;<em>bestie</em>&rsquo;-mu saat kulineran? <em>Let&rsquo;s find out</em>!</p><h2>1. Memiliki kemurnian optimal dan keutuhan mineral baik dalam kadar seimbang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/0a9fedc99015d19390d098fa31be2a0f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Acara peluncuran air mineral AQUVIVA pada Selasa, (25/2/2025) (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>Menikmati berbagai hidangan lezat saat kulineran pastinya menyenangkan, tapi jangan lupa untuk tetap menjaga keseimbangan tubuh dengan hidrasi yang cukup dengan AQUVIVA. Sebab, AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi, sehingga memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, AQUVIVA juga dapat membantu menetralisir rasa, serta menjaga kesegaran setelah mencicipi berbagai makanan. Baik setelah menyantap hidangan berbumbu kuat, makanan pedas, atau camilan manis, segelas air mineral yang murni akan membantu menjaga keseimbangan rasa di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-air-mineral-ph-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Air Mineral dengan pH Tinggi beserta Harganya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. AQUVIVA hadir dengan beberapa keunggulan ini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/918279db1568d1f7f7366dcd5d026693.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Produk air mineral AQUVIVA (Dok. AQUVIVA)</a></span></div><p>AQUVIVA juga memiliki keunggulan yang menjadikannya sebagai pilihan air mineral yang pas untuk petualangan kuliner Sobat Yummy. Apa saja itu?</p>
<p>✔ Isi 100 ml lebih banyak.</p>
<p>✔ pH seimbang di angka 7 untuk menjaga keseimbangan alami tubuh.</p>
<p>✔ Botol kokoh menggunakan kemasan PET yang dapat didaur ulang 100 persen sehingga ramah lingkungan.</p>
<p>✔ Rasa sejuk yang berbeda di tiap teguk.&nbsp;</p>
<p>✔ Tersedia dalam ukuran:</p>
<ul>
<li><strong>AQUVIVA 250 ml</strong>: Ukuran praktis dan pas untuk berbagai acara, suguhan tamu, dan bekal sekolah.</li>
<li><strong>AQUVIVA 700 ml</strong>: Desain botol ergonomis yang mudah digenggam, ukurannya pas untuk berbagai kebutuhan.</li>
<li><strong>AQUVIVA 1600 ml</strong>: Pilihan tepat dan ekonomis untuk berbagi. Cocok untuk kebutuhan hidrasi seharian penuh.</li>
</ul>
<p>Kira-kira ukuran mana nih yang paling cocok dibawa Sobat Yummy saat kulineran?</p><h2>3. Diolah dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/67f47bba167e5e96f5afcefd427ca19f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Devi Chrisnatalia, Senior Brand Manager AQUVIVA, yang turut hadir pada acara peluncuran produk mengatakan bahwa AQUVIVA berasal dari alam dan melewati tujuh tahap nano purifikasi. Hal ini membuat air mineral AQUVIVA memiliki kemurnian optimal sekaligus mengandung keutuhan mineral baik dalam kadar yang seimbang.</p>
<p>Sebagai informasi, Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi ini dapat mempertahankan keutuhan mineral baik dari alam, serta membuang zat-zat yang tidak berguna bagi tubuh sehingga membuat air mineral berkualitas AQUVIVA memiliki kemurnian optimal.</p>
<p>Kehadiran AQUVIVA dengan Teknologi 7 Tahap Nano Purifikasi juga menandai inovasi terbaru dalam industri air minum kemasan. Inovasi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan masyarakat melalui penyediaan air mineral berkualitas yang terjaga kemurnian dan kandungan mineralnya.</p><h2>4. Rasa lebih sejuk, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/507bb1502972996b0740362e8b454ca9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Devi Chrisnatalia selaku Senior Brand Manager AQUVIVA dan dr. Nadia Alaydrus, M.Kes. A3M, Dipl. AAAM</a></span></div><p>Bukan hanya sekadar pelepas dahaga, menjadi penyeimbang rasa di lidah, dan membantu menetralisir rasa kuat setelah menyantap hidangan tertentu, AQUVIVA juga hadir sebagai solusi untuk Sobat Yummy yang ingin memastikan bahwa air yang dikonsumsi tak hanya sejuk, tetapi juga murni, sehat, aman untuk dikonsumsi sehari-hari, berkualitas, dan mudah diakses di seluruh Indonesia.</p>
<p>Hal ini juga sejalan dengan komitmen &ldquo;Life Keeps Getting Better&rdquo; dari WINGS Group yang percaya bahwa dengan terus melengkapi kebutuhan konsumen, dapat berkontribusi menciptakan masa depan yang lebih baik.</p>
<p>Bahkan, sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa air minum yang berkualitas dan mineral penting yang seimbang dapat menjadi faktor penunjang dalam mencapai umur panjang, lho, Sobat Yummy!</p><h2>5. Ajak konsumen berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250228/417fddfa47121e34d80c35871c36bb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">AQUVIVA berkolaborasi bersama PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan </a></span></div><p>Bersamaan dengan acara peluncuran produknya, AQUVIVA juga menegaskan kontribusinya dalam upaya keberlanjutan dengan berkolaborasi bersama PlasticPay, melalui Reverse Vending Machine (RVM) dan Dropbox&nbsp; di beberapa titik di Jabodetabek sebagai tahap awal.&nbsp;</p>
<p>Dalam kolaborasi ini, AQUVIVA dan PlasticPay mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan sampah plastik dan mendukung ekonomi sirkular demi masa depan yang lebih bersih dan berkelanjutan. Dua jempol deh untuk AQUVIVA!</p>
<p>Nah, itu tadi beberapa alasan kenapa AQUVIVA harus jadi teman kuliner Sobat Yummy. Seluruh varian AQUVIVA sudah tersedia di seluruh Indonesia. Jadi, mau kulineran di mana pun, air mineral AQUVIVA siap menemani Sobat Yummy dengan sensasi sejuk di tiap teguk yang aman dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ciri-ciri-air-putih-yang-aman-diminum-dan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa saja keunggulan AQUVIVA dan kenapa air mineral ini wajib jadi ‘bestie’-mu saat kulineran? Let’s find out!

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran

Masukan ke dalam panci bumbu halus dan daun-daun

Tambahkan leher ayam yang sudah dibersihkan

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan pemasak kambing

Masak sampai nangka empuk, dan kuah menyusut, tes rasa siap disajikan

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Nangka

Santan

Gulai Nagka Leher Ayam

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga wangi.

Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir aduk rata.

Masukkan kluwih dan ceker yang sudah di rebus sebelumnya, masak hingga mendidih dan empuk.

Masukkan santan masak hingga mendidih, dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Kluwih entah buah/sayur yang pasti biasa di bikin lodeh untuk pelengkap tumpeng, kalo kata orang jawa nasi berkat yang ada lodeh kluwih ini 'ben rejekine luih²'
(biar rejekinya lebih²)

Bumbu Halus :

Lodeh Keluwih Ceker

Tumis bumbu halus, setelah matang masukkan daun salam dan lengkuas.

Tambahkan air, cabai hijau, cabai rawit, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, lalu aduk rata. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Sayur tahu cabe hijau ini biasa disebut ‘jangan ndeso’ atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Garam

Kembang Tahu

Lada

Sayur Tahu Cabe Ijo

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan lengkuas, daun salam dan cabe merah besar. Tumis kembali hingga layu.

Kemudian masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang dan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan kecap manis, gula jawa, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut setengahnya.

Lalu masukkan santan, aduk rata. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Pindahkan ke mangkok saji. Taburi dengan bawang putih goreng. Siap disajikan.

Langkah 9

Masakan dendeng kecap berasal dari Kota Pekalongan, Jawa Tengah. Dendeng ini unik ya,yaitu berkuah, penampakannya seperti kuah semur agak coklat kehitaman dari kecapnya. Rasanya enak, sedikit manis, gurih dan legit. Ayo masak di rumah, kita sajikan berbagai menu makanan nusantara untuk orang tersayang. Selamat mencoba!.

Beras Merah

Daging Sapi

Dendeng Kecap Pekalongan #JelajahBarat

Tamagoyaki (卵焼き) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nasi Tamagoyaki Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyakdan orak arik telur, tiriskan

Panaskan minyak kembali masukan semua bumbu iris

Masukan buncis dan bakso, aduk hingga sedikit layu

Masukan seasoning dan air, masak hingga bumbu meresap dan matang smpurna

Masukan tomat dan telur orak arik, aduk kmbali dan koreksi rasa

Bikin tumisan lagi yg simple utk.makan malam sekeluarga

Bumbu

Seasoning

Bakso

Buncis

TUMIS BUNCIS TELUR BAKSO

Whisk margarin sampai halus dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan krimer. 
Whisk lagi hingga tercampur rata.

Tuang tepung maizena. 
Aduk menggunakan spatula hingga adonan menyatu.

Ambil sejumput adonan, bentuk bola. 
Letakkan di loyang. 
Lalu, tekan adonan menggunakan garpu.

Beri keju parut secukupnya di bagian atas cookies. 
Panggang hingga matang.

Cookies yang buatnya simple banget, tapi rasanya enak dan garing.

Tepung Maizena

Cookies Maizena Keju

Potong-potong kentang, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan dan haluskan selagi masih panas.

Membuat roux : panaskan margarin hingga mencair, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk sampai tanak. Angkat dan biarkan hangat .

Dalam wadah, masukkan kentang, sosis yang sudah di iris kecil-kecil dan ditumis sebentar serta adonan roux. Masukkan bawang merah goreng, parsley cincang, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan kuning telur. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya.

Celupkan ke putih telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah di panaskan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Perkedel yang mulus dan enak ini rasanya mirip dengan yang di KFC. Sosisnya bisa diganti protein lainnyanya.

Resep Sop Brokoli Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Brokoli Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta