Spicy Chicken Ramen #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Spicy Chicken Ramen #JagoMasakMinggu4Periode2

Michico Octavian

Michico Octavian

5.0

(20 Rating)

Kuahnya segar dan yummy !

Bahan Utama

2 keping mie ramen beku

100 gr dada ayam potong dadu

1 butir telur rebus

1 liter kaldu ayam/air biasa

2 batang daun bawang iris

1 sdt cabe bubuk

2 sdm kecap ikan

1 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm tepung sagu larutkan

1/2 sdt merica bubuk

secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 buah cabe merah keriting

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Didihkan air, masukan ramen beku. Lalu rebus mie hingga mengambang.

Langkah 1

Didihkan air, masukan ramen beku. Lalu rebus mie hingga mengambang.

Kemudian tiriskan mie ramen, sisihkan.

Langkah 2

Kemudian tiriskan mie ramen, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga dada ayam berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga dada ayam berubah warna.

Pindahkan tumisan bumbu ke panci yang berisi air kaldu kemudian masak hingga kuah mendidih.

Langkah 5

Pindahkan tumisan bumbu ke panci yang berisi air kaldu kemudian masak hingga kuah mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukan cabe bubuk, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, daun bawang, merica, bubuk garam dan kaldu jamur bubuk. Lalu tes rasa, kemudian kentalkan dengan larutan tepung sagu.

Langkah 6

Setelah kuah mendidih, masukan cabe bubuk, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, daun bawang, merica, bubuk garam dan kaldu jamur bubuk. Lalu tes rasa, kemudian kentalkan dengan larutan tepung sagu.

Tata mie ramen di mangkok siram dengan kuah dan beri toping telor rebus yang di belah 2 sajikan.

Langkah 7

Tata mie ramen di mangkok siram dengan kuah dan beri toping telor rebus yang di belah 2 sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait