Spiku Batik #INDONESIAKAYA

Resep Spiku Batik #INDONESIAKAYA

Melissa Junia

Melissa Junia

5.0

(5 Rating)

Bosan dengan spiku klasik, buat motif lebih cantik.

Bahan Utama

4 butir telur

85 gr gula pasir

1/2 sdm SP

1 sdm air

80 gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm susu bubuk

1/4 sdt vanila bubuk

100 gr mentega, lelehkan

Pasta coklat : 1 sdm coklat bubuk, 2 sdm air panas, aduk rata

Selai strawberry secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Kertas Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Olesi loyang dengan margarin lalu beri kertas roti.

Langkah 1

Olesi loyang dengan margarin lalu beri kertas roti.

Siapkan bahan.

Langkah 2

Siapkan bahan.

Masukkan semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat, kocok hingga kental berjejak.

Langkah 3

Masukkan semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat, kocok hingga kental berjejak.

Masukkan mentega, aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Langkah 4

Masukkan mentega, aduk balik menggunakan spatula hingga rata.

Ambil sepertiga adonan lalu aduk dengan coklat pasta hingga rata.

Langkah 5

Ambil sepertiga adonan lalu aduk dengan coklat pasta hingga rata.

Tuang adonan putih sedikit lalu beri motif adonan coklat, kemudian buat motif dengan tusuk sate.

Langkah 6

Tuang adonan putih sedikit lalu beri motif adonan coklat, kemudian buat motif dengan tusuk sate.

Tuang lagi adonan putih, lalu ulangi lagi buat motif dengan adonan coklat.

Langkah 7

Tuang lagi adonan putih, lalu ulangi lagi buat motif dengan adonan coklat.

Siapkan oven yang telah dipanaskan. Oven adonan selama kurang lebih 20 menit pada rak tengah.

Langkah 8

Siapkan oven yang telah dipanaskan. Oven adonan selama kurang lebih 20 menit pada rak tengah.

Pindahkan ke rak atas selama 5 menit supaya permukaan atas adonan agak kering.

Langkah 9

Pindahkan ke rak atas selama 5 menit supaya permukaan atas adonan agak kering.

Angkat kue dan lepaskan dari loyang dengan spatula di pinggiran kue.

Langkah 10

Angkat kue dan lepaskan dari loyang dengan spatula di pinggiran kue.

Dinginkan.

Langkah 11

Dinginkan.

Oles dengan selai strawberry.

Langkah 12

Oles dengan selai strawberry.

Tumpuk.

Langkah 13

Tumpuk.

Rapikan pingiran kue dengan cara diiris.

Langkah 14

Rapikan pingiran kue dengan cara diiris.

Potong sesuai selera.

Langkah 15

Potong sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait