Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Resep Sticky Date Puding

      Yummy Official

      Yummy Official

      5.0

      (14 Rating)

      60 mnt

      Rp 100.000

      Tanpa Babi

      Porsi 2-4 orang

      Bahan Sticky Date Pudding:

      280 gr kurma, cincang halus

      250 ml air panas

      170 ml susu full cream

      40 gr brown sugar

      80 gr Anchor unsalted butter

      2 butir telur

      185 gr tepung terigu

      Butterscotch sauce:

      200 gr brown sugar

      375 ml Anchor whipping cream

      ½ sdt perisa vanilla

      70 gr Anchor unsalted butter

      Alat & Perlengkapan

      Wajan

      Cara Membuat

      Masukkan kurma yang sudah dicincang dan susu ke dalam wadah. Kemudian hancurkan kurma hingga halus.

      Langkah 1

      Masukkan kurma yang sudah dicincang dan susu ke dalam wadah. Kemudian hancurkan kurma hingga halus.

      Siapkan wadah, masukkan brown sugar dan butter ke dalam mangkuk, kocok hingga rata. Lalu masukkan telur, kocok kembali. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

      Langkah 2

      Siapkan wadah, masukkan brown sugar dan butter ke dalam mangkuk, kocok hingga rata. Lalu masukkan telur, kocok kembali. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

      Masukkan kurma yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata adonan. Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 35 menit.

      Langkah 3

      Masukkan kurma yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata adonan. Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 35 menit.

      Siapkan wajan, masukkan brown sugar, whipping heavy cream, perisa vanilla, dan butter. Aduk rata hingga gula larut. Kemudian dinginkan hingga bertekstur kental.

      Langkah 4

      Siapkan wajan, masukkan brown sugar, whipping heavy cream, perisa vanilla, dan butter. Aduk rata hingga gula larut. Kemudian dinginkan hingga bertekstur kental.

      Tuang butterscotch sauce ke pudding, biarkan selama 10 menit hingga menyerap. Sajikan.

      Langkah 5

      Tuang butterscotch sauce ke pudding, biarkan selama 10 menit hingga menyerap. Sajikan.

      Yuk rating resep ini.

      Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

      Bagikan: