Sup Bola-Bola Udang #JagoMasakMinggu4

Resep Sup Bola-Bola Udang #JagoMasakMinggu4

Melka Faradilla

Melka Faradilla

4.0

(2 Rating)

Sup enak dengan bahan sederhana.

Bahan Utama

150 gr udang, kupas kulit dan kepalanya

1 keping bihun jagung

2 sdm tepung tapioka

2 siung bawang putih, cincang

1 siung bawang putih, memarkan

1 batang daun bawang, potong-potong 3 cm

1 sdm daun bawang rajang

1/2 sdt lada bubuk

350 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Cincang udang, lalu campur dengan daun bawang rajang, tepung tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Cincang udang, lalu campur dengan daun bawang rajang, tepung tapioka, garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan panci berisi 350 ml air, beri bawang putih yang sudah dimemarkan lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Siapkan panci berisi 350 ml air, beri bawang putih yang sudah dimemarkan lalu masak hingga mendidih.

Bentuk bulat adonan udang menggunakan sendok, lalu langsung masukkan ke dalam panci. Bentuk seemua adonan hingga habis.

Langkah 4

Bentuk bulat adonan udang menggunakan sendok, lalu langsung masukkan ke dalam panci. Bentuk seemua adonan hingga habis.

Masak hingga semua bola udang matang mengapung, lalu masukkan bihun jagung.

Langkah 5

Masak hingga semua bola udang matang mengapung, lalu masukkan bihun jagung.

Masak hingga bihun matang dan lunak, matikan api lalu masukkan daun bawang yang dipotong-potong 3 cm.

Langkah 6

Masak hingga bihun matang dan lunak, matikan api lalu masukkan daun bawang yang dipotong-potong 3 cm.

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait