Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan tomat, cabe, gula, saori dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Masak sampai air menyusut, tes rasa dan matikan kompor, udang siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Udang

Sambel Goreng Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang.

Tuang air dan tambahkan cabai rawit dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Asam Jawa

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ikan Selar Bumbu Kuning

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, coklat bubuk, ragi instan, baking powder, vanila bubuk, gula pasir dan garam.

Dalam wadah lain, kocok telur, masukkan susu cair, aduk rata.

Tuang campuran susu ke dalam adonan tepung, aduk rata dengan ballon whisk. 
Diamkan adonan mengembang selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi minyak, lalu tuang adonan sebanyak 2/3 bagian. Beri meisis secukupnya.

Balik adonan selagi adonan setengah matang. 
Sajikan dengan taburan gula donat.

Jajanan yang berasal dari Negeri Kincir Angin atau Belanda ini saya variasikan dengan bubuk coklat.

Isian Dan Taburan

Cokelat

Gula

Ragi

Tepung

Choco Pofertjes Isi Meisis #JagoMasakPeriode4Week7

ueysy

Potong ujung tangkai cabe dan ujung cabe, lalu sayat cabe, cuci lalu tiriskan. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, tomat, dan terasi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang

Masukan cabe, tmis sampai sedikit layu, tambahakan garam, kaldu jamur, penyedap, merica, dan gula pasir

Tambahkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, masak sampai cabe matang dan bumbu meresap

Koreksi rasa, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng

Olahan cabe ijo besar khas sunda, biasanya ada di menu prasmanan saat acara pernikahan atau acara-acara lain

 Bahan Pelengkap

Basengek

Masukkan ayam, daun salam serai daun jeruk dan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan.

Kemudian goreng di minyak panas hingga kering kecoklatan.

Ayam goreng frozen food andalan, masak sekalian, tinggal goreng saat mau makan.

Bumbu Halus :

Ayam Goreng Gurih

Rebus telur ayam hingga matang, kemudian kupas dan goreng hingga berkulit.

Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri serai, daun jeruk dan air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air asam jawa, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan telur, aduk rata.

Masak hingga bumbunya menyerap dan airnya menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Olahan telur selalu menjadinkesukaan anak-anak, kali olahan telur bumbu Bali yang resepnya terinspirasi dari resepnya chef Yummy.

Cabe Merah Besar

Serai

Telur bumbu Bali #MENUTANGGALTUA

Blender semua bahan marinasi sampai halus, jangan dikasih air.

Iris tipis daging, kemudian iris memanjang.

Campur daging dengan bumbu halus, aduk merata. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas 1 malam.

Panaskan wajan anti lengket, jangan tambahkan minyak, set api sedang. Setelah wajan sudah sangat panas masukkan daging bersama bumbunya dan tambahkan bawang bombay yang diiris memanjang.

Masak sambil diaduk-aduk. Tidak perlu menambahkan air karena nanti dia akan keluar airnya sendiri. Masak sampai cairan habis. Koreksi rasa.

Pindahkan kepiring saji, taburi irisan daun  bawang dan wijen sangrai.

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Wijen

Beef Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan bakso, daun bawang, dan daun seledri, lalu aduk rata dan tambahkan air.

Masukkan kol, caisim, mie, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Bahan Pelengkap :

Bakso

Sawi

Sosis

Mie Goreng Aceh

Potong-potong ayamnya, kemudian marinasi dengan bumbu. Diamkan minimal 1 jam di kulkas.

Potong-potong daun bawang kurang lebih 1.5 cm.

Tusuk daging ayam, kemudian daun bawang, dan seterusnya secara selang-seling.

Lelehkan sedikit margarin pada grilled pan.

Panggang sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga matang.

Menu satu ini enak dan simpel. Cocok untuk bekal anak.

Bahan Marinasi

Kecap Asin

Yakitori (Sate Ala Jepang) #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula pasir. Masak sampai sawi matang.

Bumbu Iris

Tumis Sawi Putih dan Tahu Coklat #MISIHARIANAKNASIONAL

Bikin bahan isiannya terlebih dahulu ya. Cuci bersih ayam, kukus hingga matang atau kurang lebih 15 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Suir² atau iris kecil².

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cane keriting, cabe merah, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan berbau harum.

Tumis bumbu halus dan daum salam hingga matang dan berbau wangi. Masukkan ayam suir. Aduk² hingga ayam tercampur dengan bumbu, masak kurang lebih 10 menit hingga air benar² menyusut. Angkat dan dinginkan.

Selanjutnya kita buat bumbu kacangnya ya. Sangrai kacang tanah hingga matang, angkat dan haluskan.

Haluskan bumbu. Tumis bumbu hingga matang dan berbau harum.

Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk² hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan air dan aduk². Biarkan bumbu kacang mendidih, lalu matikan api.

Yang terakhir kita bikin ciloknya, campur semua bahan tepung tapioka, tepung terigu, irisan bawang daun, minyak goreng, bawang putih halus dan garam. Tambahkan air panas secara bertahap, aduk² hingga menjadi adonan yang kalis. Hati² airnya panas ya, saya ngaduknya pakai sendok.

Ambil sedikit adonan (kurleb 20 gram), bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan ayam suir, tutup dan bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan cilok dan  adonan isi habis.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan cilok satu persatu. Rebus hingga cilok mengambang, biarkan mengambang 1 menit, lalu diangkat dan ditiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu5Periode2

Didihkan air, tulang ayam, bawang putih cincang dan jahe geprek.

Masukkan tahu, makaroni dan jamur enoki, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Resep Sup Wortel Tahu Enoki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Wortel Tahu Enoki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!