Tahu Fantasi Bihun #JagoMasakMinggu10

Resep Tahu Fantasi Bihun #JagoMasakMinggu10

Riska Wijaya

Riska Wijaya

4.0

(6 Rating)

Lebih enak di sajikan hangat.

Bahan Utama

2 kotak tahu putih

50 gram bihun jagung

1 buah wortel, serut

2 batang seledri, iris halus

1 butir telur

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

Bahan Pencelup :

1 butir telur ukuran besar

Sedikit garam

Cara Membuat

Rebus bihun jagung hingga mengembang, lalu tiriskan dan potong-potong.

Langkah 1

Rebus bihun jagung hingga mengembang, lalu tiriskan dan potong-potong.

Cuci bersih tahu lalu masukkan ke dalam wadah kemudian haluskan.

Langkah 2

Cuci bersih tahu lalu masukkan ke dalam wadah kemudian haluskan.

Setelah itu tambahkan wortel, bihun jagung, seledri, bumbu halus, merica bubuk, garam dan telur. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Setelah itu tambahkan wortel, bihun jagung, seledri, bumbu halus, merica bubuk, garam dan telur. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng, isi dengan adonan tahu lalu padatkan.

Langkah 4

Oles cetakan dengan minyak goreng, isi dengan adonan tahu lalu padatkan.

Setelah itu kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Langkah 5

Setelah itu kukus selama 20 menit/hingga matang. Angkat.

Tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Langkah 6

Tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Kocok lepas telur dan garam. Lalu masukkan tahu fantasi dan balur hingga rata.

Langkah 7

Kocok lepas telur dan garam. Lalu masukkan tahu fantasi dan balur hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kedua sisinya matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Siap di sajikan.

Langkah 9

Siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait