Tim margarin dan minyak hingga meleleh, sisihkan hingga suhu ruang.

Langkah 1

Campurkan gula, garam dan telur, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cokelat, terigu, susu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata hingga tidak menggumpal.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan soda kue, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Langkah 7

Langkah 8

Empuk dan mekar walaupun tanpa mixer, cukup diaduk-aduk dengan whisk saja.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cokelat

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Cokelat (no mixer)

Tuang setengah botol soda kedalam campuran semangka dan nata de coco

Lalu tuang susu probiotik, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan es batu dan daun mint, siap dinikmati.

Bikin Korean Watermelon Punch di rumah yuk! Pas banget cuacanya lagi panas banget... Cocok untuk nyegerin tenggorokan nih.. Ini entry resep saya yang ke-2 untuk #kreasikoreanfood maklum pecinta drakor, jadi antusias banget kalau Yummy adakan event masakan korea tuh😊 Semoga bisa buat apresiasi untuk banyak orang juga ya.

Daun Mint

Es Batu

Minuman Probiotik

Nata de Coco

Semangka

Korean Watermelon Punch #KoreanFood

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan balungan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air secukupnya dan masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan tauge, jeruk nipis, sambal dan bawang goreng.

Bahan  Tambahan 

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Ayam

Daun Bawang

Daun Jeruk

Rawon Balungan Ayam

Rendam beras ketan minimal 2 jam, sisihkan.

Rebus dada ayam fillet sampai empuk, suwir-suwir.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan serai dan daun jeruk purut hingga matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Tumis hingga bumbu meresap dan abon ayam bener bener set (tidak basah). Sisihkan.

Setelah direndam, cuci bersih ketan. Masukkan bahan lainnya kedalam magic com, aduk rata. Masak seperti masak nasi pada umumnya.

Ketika mulai mendidih, sering diaduk supaya matang merata. Setelah matang biarkan hingga 10 menit, kemudian buka dan aduk. Bagi 2 sama rata.

Siapkan loyan kue, alasi dengan plastik. Masukkan 1 bagian ketan diatas loyang, ratakan dan tekan-tekan supaya memadat.

Taburi dengan abon ayam hingga rata. Kemudian tutup kembali dengan sisa ketan. Padatkan.

Keluarkan dari cetakan, potong menggunakan pisau plastik/ pisau yang dialasi plastik. Bungkus dengan daun pisang. Sajikan.

Langkah 9

Bikin lemper anti ribet, praktis, enak dan gurih. Untuk takaran air jangan dikurangi ataupun ditambah ya.

Bahan Abon Ayam

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Lemper Ayam Magic Com #IMYEkstraPoin

Rebus paha ayam dalam air mendidih selama 1-2 menit, lalu angkat dan tiriskan

Taruh ayam yang sudah di rebus di wadah lalu tuangkan 4sdm kecap asin

Tambahkan arak masak, minyak tiram, dan lada hitam dalam wadah, aduk rata

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum

Masukkan paha ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah dicampur. Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 30 menit hingga ayam matang dan bumbu meresap

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep ayam yang sangat enak

Cabe

Ayam Tumis Pedas

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang hingga matang.

Tepung

Tepung Maizena

Wortel

Carrot Fritter Gluten Free #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang, sisihkan

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong bulat kemudian goreng hingga matang, sisihkan

Rendam taoge dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan

Buat bumbu kacangnya, goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan

Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga layu

Kemudian masukkan kacang, cabe, bawang  dan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender, blender hingga halus

Sesaat sebelum di sajikan goreng telur  dadar hingga matang

Plating : susun tahu, kentang dan taoge ke dalam piring

Lalu timun dan bumbu kacang, siap di sajikan dengan tambahan kerupuk

Langkah 10

Ciri khasnya ada di bumbu petis udang, tapi disini saya hanya menggunakannya sedikit saja.

Bumbu Kacang :

Garam

Kacang

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tahu

Tauge

Tahu tek khas suroboyo #JagoMasak2022

Campurkan singkong parut, kelapa, gula, garam, gula merah dan vanile. Lalu aduk sampai tercampur merata.

Kemudian masukkan pisang yang sudah di potong-potong, lalu aduk merata kembali.

Siapkan daun pisang, letakkan adonan di atas daun pisang lalu bungkus.

Seperti ini ya hasil bungkusannya, kemudian kukus selama 35 menit atau sampai matang sempurna.

Gula Merah

Pisang

Lapek Ubi Gula Merah

Tambahkan bawang merah, daun bawang, tepung terigu, dan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Jagung

Kubis

Gorengan Jagung Tauge Kubis

Rebus ayam sampai mendidih. Buang air rebusan pertama kemudian rebus kembali sampai ayam empuk.

Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, kunyit, dan jahe sampai layu, kemudian ulek bersama ketumbar bubuk, gula, garam, dan lada bubuk sampai halus.

Tumis bumbu ulek bersama lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam, kol, cabai rawit utuh, dan air. Aduk rata lalu masak sampai mendidih

Masukkan santan, masak sampai mendidih. Icip rasa, angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Gula

Lada

Kare Ndeso #LebihSehat

ayak tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena

campur margarin mix butter dan gula halus kocok dengan wisk selama 2menit.

masukan ayakan tepung, susu dan maizena sedikit demi sedikit aduk dengan spatula

ambil 1sdt adonan buat lingkaran letakan dalam loyang yg dioles margarin

beri hiasan meses untuk mata, chocochips untuk hidung dan chococruns untuk telinga. tata dalam loyang, beri jarak

oven suhu 140°c selama 30menit atau sesuaikan karakter oven masing-masing

biarkan dingin setelah dingin masukan dalam toples tertutup

Cocok untuk isi toples lebaran, anak-anak pun pasti suka

Butter

Terigu

Maizena

Meses

Doggie cookies

Campurkan telur, kuning telur dan gula. Mixer tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, maizena, susu dan margarin. Mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga matang dan gunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya 30 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Bolu susu lembut dan empuk meskipun tanpa pengembang.

Bolu Susu Lembut

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Tambahkan saus tiram dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Saos Tiram

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar dengan ulekan.

Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu agar mudah ditusuknya.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama kecap lalu aduk merata dan diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

Setelah meresap tusuk ayam dan susun hingga habis.

Panggang sate hingga kecoklatan atau matang.

Setelah seperti ini sajikan dengan bumbu kacang dan kecap.

Sate ayam cocok sekali disantap dengan lontong ataupun nasi hangat karena rasanya yang nikmat dan mudah cara membuatnya pun praktis, anak saya suka sekali dengan sate ayam.

Sate Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan untuk sambalnya, kemudian haluskan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan sambal, tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula jawa, aduk rata. Masak hingga sambal benar-benar matang.

Resep Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B