Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Setelah kacang mulai pecah, masukkan jahe. Masak hingga kacang hijau hancur.

Langkah 5

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga gula larut.

Langkah 6

Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 7

Enak dan beraroma jahe, bikin hangat badan.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo Jahe

Rebus lemak sapi sampai empuk. Potong-potong.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai merah dan jahe sampai harum dan layu.

Masukkan oyong, air dan lemak sapi. Aduk rata.

Tambahkan  Daun bawang,gula,garam,lada bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Daging Sapi

Lemak Sapi Masak Oyong/Gambas #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan kulit ayam, lalu rebus sebentar hingga mendidih. Buang airnya.

Rebus kembali kulit ayam beserta semua bumbu hingga menyusut dan meresep. Matikan api.

Setelah dingin, potong kulit ayam memanjang.

Lalu tusukkan kulit ayam dengan bentuk seperti menjelujur ke dalam tusukan sate.

Kemudian panggang diatas teflon atau alat panggang lainnya sambil diolesi sisa bumbu, sampai berwarna agak sedikit lebih gelap. Angkat. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kecap Bango

Sate Kulit Ayam Manis

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis Bombay dan bawang putih dengan minyak secukupnya hingga harum lalu masukkan paprika, aduk rata.

Masukkan kerang dan nanas, masak hingga air kerang keluar.

Setelah kerang matang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan tercampur rata. Matikan api dan sajikan.

Kerangnya sebaiknya dibakar terlebih dahulu supaya ketika dimasak lebih empuk, jika dimasak langsung seperti saya ini maka kerangnya sedikit keras dan renyah..

Larutan Maizena :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Kerang

Tomat

Kerang Laut Asam Manis

Masukkan semua bahan pelapis. Tuang air secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata.

Tekstur adonan pelapis ini lumayan kental ya, seperti bubur. Istirahatkan adonan 30 menit, tutup atas wadah dengan serbet bersih.

Potong sosis menjadi 2 bagian (jika sosis yang digunakan panjang), lalu tusuk dengan tusukan sate.

Ambil adonan yang sudah diistirahatkan. Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Celupkan sosis ke dalam adonan pelapis lalu putar-putar hingga tertutupi seluruh bagian sosis.

Gulingkan sosis yang telah terlapisi ke dalam tepung panir. Balurkan dan tekan-tekan semua bagian. Lakukan langkah yang sama pada semua sosis.

Simpan corndog sosis dalam frezeer sebelum di goreng agar tepung lebih menempel sempurna.

Panaskan minyak, goreng corndog sosis dengan api kecil ya agar matang merata hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan corndog sosis dengan saos sambal dan mayonaise. 💕

Langkah 8

Cemilan enak yang bisa disimpan di freezer sebagai frozen food dan digoreng kapan saja. Bisa dikombinasikan juga dengan kentang potong dadu yaa, sering disebut juga sotang (sosis kentang). 💕

Bahan Pelapis :

Pelengkap :

Sosis

Tepung

Terigu

Maizena

Gula

Ragi

butir

Belimbing

Roti

Kaldu

Lada

Corndog Sosis

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan kelapa sangrai, tumis hingga harum aroma kelapa keluar.

Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut, bunga lawang, kapulaga, jinten, lengkuas dan serai. Tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air, supaya tidak kering. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Tambahkan santan instan dan air, masukkan ayam. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai santan menyusut. Sajikan.

Ayamnya aku rebus sebentar, untuk menghilangkan darah yang ada pada ayam.

Bumbu halus

Rendang Ayam

Masukkan wortel lalu tuangi air, masak agak layu.

Tambahkan bawang daun dan bumbu lainnya aduk rata masak hingga semua sayuran matang.

Lalu tambahkan larutan maizena aduk cepat masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Masakan ini cocok banget di nikmati saat hujan enak banget.

Kembang Kol

Wortel

Kembang Kol Kuah Kental

Seduh susu bubuk hazelnut dengan air panas dan biarkan hingga dingin.

Di dalam wajan, campurkan bubuk jelly cincau dengan gula pasir.

Kemudian beri air dan aduk rata, lalu nyalakan api.

Masak sambil diaduk hingga mendidih, kemudian matikan api.

Jika uap panas sudah hilang dan jelly cincau sedikit mulai mengental, lalu masukkan es batu dan aduk-aduk hingga menjadi seperti lumut.

Kemudian tuang susu hazelnut dan aduk rata.

Masukkan susu kental manis dan aduk rata.

Kemudian tuang susu jelly cincau ke dalam gelas dan sajikan.

Langkah 9

Cincau

Cokelat

Es Batu

Susu

Es Lumut Cincau Susu Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan jamur hingga harum.

Kocok telur bersama dengan garam, merica dan penyedap jamur. Lalu tuang ke dalam wajan, ratakan dan taburi dengan bawang daun gunakan api kecil.

Letakkan roti diatas telur, kemudian balikkan telur, kemudian masukkan salami di bagian wajan yang kosong, masak sebentar lalu letakkan diatas telur.

Beri keju diatas nya kemudian tumpuk kedua roti telur.

Besarkan api, kemudian panggang roti hingga kedua sisi nya kecoklatan. Sajikan roti dengan saus sambal dan saus mayonaise.

Resep simple untuk sarapan anak kost, biar gak bosen #diRumahAja

Malam chef, mencari inspirasi menu sarapan tadi pagi. Buka Yummy lalu lirik2 resep chef Nunu. Cocok nih dgn bahan² di rumah. Jamur ada, daun bawang tinggal petik..aahh pas banget!  Ga pakai lama, lgs jadi dan lezat rasanya. Tengkyu chef resepnya 🥰🥰🥰

#JagoMasakMaret

Jamur

Smokedbeef

Keju

Margarin

Garam

Merica

Penyedap

Egg Toast Sandwich ala Anak Kost

Campurkan semua bahan. Aduk rata hingga kalis.

Goreng hingga matang, sering dibolak balik agar tidak gosong.

Crispy Chewy Beetroot (Gluten-Free) #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan garam, masako. Lalu masukkan air jeruk. Aduk.

Sambal Iris Tomat Hijau

Masukkan santan, daun pandan dan garam kedalam teflon. Rebus hingga mendidih (jangan sampai pecah).

Masak hingga santan menyusut dan beras setengah matang. Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang.

Ambil selembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan burasa.

Masukkan air (hingga burasa terendam). Nyalakan api, rebus burasa selama 1-2 jam (jika airnya menyusut, bisa ditambah air panas hingga terendam lagi).

Burasa adalah salah satu panganan khas masyarakat Sulawesi Selatan. Panganan ini dikenal juga dengan nama Buras. Bentuknya hampir mirip dengan lontong namun agak pipih dan dimasak dengan cara tersendiri. Burasa merupakan makanan yang selalu ada pada hari lebaran, biasanya tersaji bersama “cangkuli” atau unti kelapa dan “bajabu kaluku” atau serundeng kelapa, serta bisa juga sebagai pelengkap makanan berkuah lainnya.

Halal

No Alcohol

Beras

Burasa

Kukus kentang, haluskan. Lalu campur dengan tapioka, garam dan sedikit air. Uleni hingga tercampur rata dan bisa di bentuk.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulatan kecil.

Masak air, masukkan gula merah, gula pasir dan vanili. Tunggu hingga gula cair.

Tunggu hingga candil matang, mengapung. Lalu masukkan larutan tapioka. Aduk rata.

Campurkan santan, air, garam. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Suami minta bubur. Tapi gak punya tepung beras. Adanya tapioka dan kentang

Bubur

Candil Kentang

Rebus air sampai mendidih. Masukkan wortel dan kercis. Masak sebentar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan udang dan jamur kancing. Aduk. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan jus tomat sambil disaring. Kemudian tambahkan saos sambal, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, kercis dan cabai merah. Aduk. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Tahu penyet

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu penyet

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol