Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Cuci kembali dan iris bagian permukaan. Sisihkan.

Langkah 1

Ulek halus bawang putih dan asam. Tambahkan garam dan Kaldu bubuk. Beri 1/4 gelas air.

Langkah 2

Baluri ikan dengan bumbu halus. Biarkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan teflon, panggang ikan dengan api sedang hingga kecoklatan.

Langkah 4

Untuk sambal, rajang tipis bawang merah, potong dadu kecil atau cacah tomat dan mentimun.

Langkah 5

Tambahkan daun kemangi dan garam. Remas-remas sebentar. Beri 3/4 gelas air. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan sajikan bersama ikan.

Langkah 6

Sambel loco resep mertua. Tapi versi lengkap pakai buah kawista 😋

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Mujair Jumbo Bakar Sambal Loco

Rendam kacang hijau semalaman, lalu rebus hingga empuk dengan tambahan daun pandan agar wangi.

Tambahkan gula merah yang sudah disisir dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Menghangatkan badan, rasanya ringan, tidak bikin eneg.

Bahan Penyedap

Halal

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Kolak Kacang Ijo

Masukkan mangga dan pisang dalam blender.

Langkah 7

Langkah 8

Perpaduan smoothies enak yang segar dari mangga dan pisang. Mengenyangkan dan sehat untuk tubuh.

Pisang

Mangga

Susu

Yellow Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong kecil-kecil ikan asin, lalu goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan potong cabai, lalu tumis hingga harum.

Masukan ikan asin, air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, biarkan hingga mendidih.

Masukan kangkung dan aduk rata, masak hingga matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Ikan Asin

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga kalis.

Tambahkan perisa taro, kemudian uleni kembali.

Potong dadu gula merah agar tidak bocor saat di rebus. jangan iris terlalu tipis dan potong sedikit besar saja.

Ambil adonan, lalu isi dengan gula merah.

Bulatkan dan pastikan jangan ada yang retak.

Didihkan air, kemudian masukkan klepon dan rebus hingga mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.

Gulingkan pada kelapa parut yang telah di kukus. Selamat mencoba.

Bikin klepon super lumer enakkk 😃pake perisa taro yummy..  Tips dariku biar gak bocor adalah aku Potong gula merah bentuk dadu kecil biar pas dimakan gak pecah dan saat membulatkan jangan ada yg retak ya.

Garam

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon taro

Siapkan sayuran dan bakso (disesuaikan selera). Cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang

Lalu masukkan semua sayuran. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Aduk kembali

Tambahkan irisan bakso, cabai hijau, lada bubuk, dan kaldu ayam

Terakhir aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata dan matang. Tambahkan bumbu jika dirasa kurang sesuai

Mudah membuatnya, simak resep capcay bakso berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri di rumah capcay bakso yang enak? Simak resep capcay bakso dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Capcay Bakso Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Bakso

Wortel

Sawi

Lada

Ayam

Kemiri

Capcay Bakso

Letakkan pisang dalam wadah lalu haluskan dengan garpu.

Tambahkan susu cair dan kental manis ke dalam pisang yang telah halus.

Siapkan cetakan es krim lalu tuangkan campuran pisang ke dalamnya. Setelah itu simpan dalam lemari es hingga membeku.

Sambil menunggu es pisang beku, panaskan krim dengan api kecil lalu masukkan coklat batang. Aduk hingga mencair.

Setelah beku keluarkan es pisang susu dari lemari es dan celupkan ke dalam saus coklat lalu taburkan meses di atasnya.

Es Pisang Susu Coklat

Lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masukkan ayam masak hingga ayam berubah warna.

Dibanyakin cabenya biar makin nikmat makannya, tingkat kepedasan sesuai selera ya sobat Yummy.

No Alcohol

Rendang Ayam Pedas

Campurkan semua bumbu untuk tepung, masukan kedalam tepung aduk hingga rata.

Tambahan air lalu uleni hingga kalis, sisihkan.

Pipihkan adonan tepung masukan suwiran ayam.

Goreng cireng dan sajikan diatas piring saji.

Langkah 9

Olahan cireng favorit anak-anak pastinya.

Bumbu Tepung

Bumbu Isian 

Saus Sambal

Tepung

Cireng Isi Ayam Suwir

Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.

Masukkan air, wortel, Gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan soun dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Bihun

Kecap Manis

Kembang Kol

Mie Soun Goreng

Goreng tempe hingga garing. Jika tempe hampir matang masukkan cabe rawit, kencur dan bawang putih. Setelah set, lalu angkat.

Masukkan semua bahan bumbu lotek ke dalam blender, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan. Blender hingga halus.

Tata semua bahan sayuran ke atas piring saji.

Tata juga tempe goreng ke atas bahan sayuran. Kemudian siram dengan bahan bumbu lotek.

Taburi dengan bawang goreng, kemudian sajikan.

Bumbu Lotek

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Tempe dan Sayuran Bumbu Lotek

Tuang bahan marinasi ke ayam fillet, aduk rata dan simpan di chiller selama 3 jam atau semalaman.

Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bawang putih dan jahe sampai bawang putih kecoklatan.

Besarkan api sedikit, masukkan ayam bersama marinasinya dan potongan cabe kering. Masak sampai ayam berubah warna dan kaku.

Masukkan bawang bombay dan paprika, aduk sebentar.

Cabe Bubuk

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Paprika

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Rumahan

Pastikan kamu mengetahui jumlah kebutuhan kalori dan asupan yang baik untuk mendukung aktivitas fisik harianmu. Simak informasi dan caranya, yuk!

Cara Menghitung Defisit Kalori dan Makanan yang Dianjurkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun dan setai hingga wangi dan berubah warna.

Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula merah, garam, serta merica.

Menu akhir bulan tapi ini rasanya enak. Cocok disantap dengan nasi uduk, nasi kuning atau nasi biasa. Nikmat. Silahkan direcook.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Tahu

Tempe

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Iris tomat, wortel dan bawang merah, sisihkan.

Lalu rebus air dalam panci, masukkan tetelan dan kacang hijaunya, masak hingga kacang hijau agak pecah.

Setelah itu masukkan wortel, masak sampai wortel agak lembek, matikan api.

Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri secukupnya air.

Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai dan tomat, aduk sampai agak mengental, lalu masukkan ke dalam panci yang berisi tetelan, aduk rata, masukkan santan instan.

Lalu masak hingga mendidih sembari terus diaduk, beri garam dan penyedap rasa, cek rasa, sajikan.

Resep khas arab satu ini bisa dimakan pakai nasi maupun pakai roti cane.

Bumbu Halus :

Cengkeh

Kunyit

Gule Kacang Hijau

Haluskan bumbu lainnya kecuali kayu manis, sereh dan cengkeh.

Kemudian ambil 1 sdm cabai halus lalu campurkan ke daging, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris.

Masukan daging yang sudah dicampur dengan cabai halus, aduk sampai tercampur rata. Masukan santan encer sebanyak 1 liter, masak dan sesekali diaduk sampai mendidih dan santan tinggal setengahnya. Masukkan semua sisa bumbu dan adum sampai tercampur rata, tambahkan 1 liter santan encer lagi dan masak terus sampai santan tinggal sedikit kemudia msukkan 1/2 liter santan kental, masak terus sambil diaduk sampai mengering dan dagingnya lunak.

Daging Sapi

Rendang Khas Aceh #JagoMasakMinggu7Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.

Tambahkan cabai rawit dan cabai besar. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap jamur, dan merica.

Tambahkan air secukupnya dan masukkan kembang tahu. Koreksi rasa. Tumis Kembang Tahu Pedas siap disajikan.

Selamat pagi chef
Recook tumis kembang tahu nya..
Enak banget, rasa kembang tahu nya enak.
Tadi nya gak pernah masak kembang tahu, lihat resep ini jadi ngiler pengen coba 😀

Tumisan ini masih tergolong murah ya chef, modal masih dibawah 15 ribu. Terimakasih resep nya chef yummy 🙏😊

#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef, terimakasih inspirasinya, punya membangun tahu tapi belum sempat diolah, pas ketemu resep ini, jadilah tumisan yang enak, mudah dan cepat, enak loh pedesss. 

#JagoMasakFebruari

Tumis Kembang Tahu Pedas

Kukus tempe, tahu dan kelapa parut selama 10 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur dengan tempe, tahu, kelapa parut dan santan kental. Aduk rata.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Resep Tahu Telor Bumbu Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Telor Bumbu Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!