Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus dengan sedikit air hingga airnya berbusa, buang airnya dan beri air kembali lebih banyak, rebus kembali dengan api kecil hingga ayam matang, angkat dan suwir-suwir ayamnya

Langkah 1

Kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Sambil menunggu wortel empuk, rendam soun dengan air dingin atau hangat

Langkah 2

Panaskan wajan, beri margarine. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ke rebusan wortel

Langkah 3

Kemudian masukkan bakso. Masak setengah matang

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian masukkan sedap malam, garam, gula putih dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan dengan soun

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bakso

Jamur

Wortel

Sop Kimlo Simple

Didihkan air, kemudian rebus bayam selama 2 menit, tiriskan bayam kemudian siram dengan air dingin.

Masukkan bayam halus, santan, garam masala, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih. Sajikan.

Makanan khas India dan Pakistan ini biasanya menggunakan Keju India, rasa kejunya mirip seperti tahu yang lembut dengan saus bayam. Resep ini saya sesuaikan rasa dengan rasa Indonesia, rasanya mirip seperti bobor bayam dengan sedikit rasa khas garam masala, jadi jangan ragu untuk recook.

Bumbu Cincang:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Lada

Santan

Tahu

Palak Tofu India

Ayam kuah

Opor Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Asem Asem Ayam

Miso Ayam

Ayam Pok-Pok

Koloke Ayam

Ayam Tim Jaje

Ayam Kecap Krimer

Ayam Kuah Santan

Sop Tulang Ayam Praktis

Sop Ayam

Ayam Pongteh

Ayam Mix Telur Masak Kecap

Capcay Kuah

Capcay

Capcay Ekonomis

Capcay Ayam Kuah

Capcay Udang Bakso

Capcay Telur

Sayur Capcay

Capcay Kembang Tahu

Capcay Scalop Bakso Ikan

Guli-Maluku

Ayam Goreng Bawang Putih

Perkedel Tahu Teri

Tamagoyaki with Nori #NoriEkstraPoint

Sate Sapi Bumbu Kacang #JajanDiRumah

Onde - Onde Khas Guli Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan juga ketumbar dan jintan, biar keluar aromanya lalu tuang air, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan kering, koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api, ayuk ambil nasi.

Asli enakkkk bangett ...
enak juga lho buat frozen food, persiapan Ramadhan😄

Bumbu Halus :

Cabe

Ikan Tuna

Pampis Ikan Tuna

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata, sisihkan.

Ambil 1 buah biskuit gabin,  beri isian ragout, tutup lagi dengan biskuit di atasnya.

Mix Bowl

Sutil

Fry Pan - Besar

Kompor - Elektrik & Api

Bahan Adonan Pelapis :

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

No Diet

itulah kenapa kalau ambil foto itu ga boleh buru-buru. ini aku bikin menjelang mau pergi, akhirnya buru-buru fotonya. ketika dah pulang dari pergi, wah ternyata foto ga maksimal, tapi mau difoto, gabin rogutnya udah dihabisin semua ama anakku wakakaka. ya sudahlah ya hihihi #RecookYummy

Tepung

Gabin Ragout Kornet

Vietnamese Yogurt Coffee

Vietnamese Yogurt Coffee (Kopi Yogurt)

Vietnamese YC #RecookKreasiKopi

Vietnamese Spring Roll

Vietnamese Spring Roll #JagoMasakMinggu5Periode2

Vietnamese Spring Roll #RabuEkstraPoin

Vietnamese Lemon Tea Ice

Vietnamese Dipping Sauce #1Resep1NasiBungkus

Vietnamese Spring Roll #ResepSehat7Hari

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kecoklatan, masukkan irisan bakso, ayam cincang, dan udang.

Tambahkan kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, dan lada aduk rata

Tambahkan air, masak hingga sayur matang.

Siapkan mie yang telah di goreng kemudian siram diatasnya dengan sayur yang telah di buat. Sajikan.

Udang

Buah

Bombai

Kecap

Ikan

Minyak

Wijen

Gula

Sawi

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan lalu fillet dan lumuri dengan air jeruk, garam, merica, serta gula. Diamkan hingga 20 menit.

Goreng ikan pada minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Tiriskan ikan taruh di wadah yang sudah dialasi tisu dapur, kemudian tata diatas piring saji.

Tumis bawang putih, rebus daging, bawang bombay, dan cabe merah hingga harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula merah, gula, lada, dan kecap asin, aduk rata.

Langkah 7

Menjelang diangkat, masukkan cuka dan mangga muda lalu aduk hingga rata.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang saus mangga diatas potongan fillet ikan kakap goreng, siap dihidangkan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 10

Perpaduan gurih kakap dan asam segarnya mangga.

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Lemon

Mangga

Bombay

Tomat

Cuka

Sambal

Ikan Kakap Saus Mangga

Rebus ayam kemudiam suwir atau cincang kecil

Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe. Beri 80ml air santan, masukan ayam lalu cek rasa, bisa tambahkan garam dan gula jika kurang

Masak hingga bumbu meresap dan santan kering

Campur semua bahan tepung, beri 350ml air lalu saring

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit mentega, tuang adonan dan ratakan

Teflon dengan api sedang cenderung kecil, ketika sudah matang, angkat lalu dinginkan

Letakan 1 sendok ayam ke kulit, gulung lipat seperti amplop

Kocok lepas putih telur, baluri sosis solo kemudian goreng hingga keemasan

Menu yang satu ini tidak hanya cocok untuk camilan, namun juga bisa untuk dijadikan lauk karena isiannya full ayam. Selain cabai rawit kamu bisa mencocol sosis solo ini dengan mayonaise ❤

Bumbu halus

Bahan Kulit

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Serai

SOSIS SOLO EKONOMIS

<p>Coklat merupakan salah satu varian rasa yang paling digemari oleh banyak orang, entah itu coklat batangan, minuman rasa coklat, dessert rasa coklat hingga makan-makanan rasa coklat lainnya merupakan favorit orang-orang.&nbsp;</p>
<p>Selain rasa manisnya yang mampu memikat kebanyakan orang, coklat juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat coklat dan penjelasannya bagi kesehatan tubuh? Berikut merupakan uraian manfaat coklat yang harus Sobat Yummy ketahui jika Sobat Yummy pecinta coklat!</p><h2>Jenis-Jenis Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/c3578c3ef20420d3df833c339ff133e2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat coklat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat coklat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy apakah kalian tau bahwa coklat terdiri dari 3 jenis? Yaitu coklat hitam, coklat putih dan coklat susu. Dan masing-masing dari ke-3 coklat tersebut memiliki manfaatnya lho, berikut penjelasan manfaat coklat dari ke-3 jenisnya!</p>
<h3>1. Coklat Hitam</h3>
<p>Manfaat coklat hitam salah satunya adalah kaya akan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Selain itu, dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi tekanan darah dan meningkatkan aliran darah.&nbsp;Manfaaat coklat hitam juga menawarkan kandungan mineral seperti zat besi, magnesium, dan tembaga, yang berkontribusi terhadap nilai gizi secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<h3>2. Coklat Putih</h3>
<p>Cokelat putih memiliki rasa yang lembut dan manis, tidak mengandung padatan kakao yang ditemukan dalam cokelat hitam atau susu. Cokelat putih memiliki asam linoleat, yang bermanfaat untuk tubuh, terutama pembuluh darah. Asam linoleat membantu menjaga kinerja jantung agar detaknya tetap stabil saat memompa darah.</p>
<h3>3. Coklat Susu</h3>
<p>Coklat susu menawarkan rasa manis dan lembut, menjadikannya camilan yang paling banyak digemari. Mengandung padatan susu, memberikan tekstur yang lebih halus. Selain itu, konsumsi dalam jumlah sedang memberikan manfaat mengenai sumber kalsium dan antioksidan, yang berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan tulang dan melawan stres oksidatif. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang karena kandungan gula dan kalorinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Es Coklat yang Lezat dan Menyegarkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh</h2><p>Coklat memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, dilansir dari <em><a href="https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-dark-chocolate#TOC_TITLE_HDR_8" target="_blank" rel="noopener">Healthline</a></em> dan <em><a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/270272#light_versus_dark" target="_blank" rel="noopener">Medicalnewstoday</a></em>, berikut ini adalah beberapa manfaat coklat untuk tubuh:</p>
<h3>1. Menangkal radikal bebas</h3>
<p>Coklat mengandung antioksidan, seperti flavonoid, yang membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas ini dapat menyebabkan stres oksidatif, berkontribusi terhadap penuaan dan berbagai penyakit.&nbsp;</p>
<p>Antioksidan dalam coklat dapat membantu menetralkan molekul berbahaya ini, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan berpotensi mengurangi risiko kondisi kronis tertentu. Namun, penting untuk mengkonsumsi coklat dalam jumlah sedang untuk mendapatkan manfaat ini tanpa melebihi asupan kalori dan gula yang disarankan.</p>
<h3>2. Meningkatkan kesehatan jantung</h3>
<p>Coklat, khususnya coklat hitam, mengandung flavonoid yang merupakan antioksidan yang dikaitkan dengan kesehatan jantung. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko penyakit jantung.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, coklat hitam telah dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol HDL (baik) dan mungkin memiliki efek anti-inflamasi, sehingga berkontribusi terhadap kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.</p>
<h3>3. Menurunkan kolesterol</h3>
<p>Kandungan polifenol pada coklat dapat mengendalikan kolesterol. Mengkonsumsi coklat hitam selama tiga minggu dapat meningkatkan HDL atau kolesterol baik dan menurunkan LDL atau kolesterol jahat.&nbsp;</p>
<p>Namun, penting untuk mengkonsumsi coklat dalam jumlah tidak berlebihan, karena asupan berlebihan dapat menyebabkan peningkatan asupan kalori dan gula, sehingga berpotensi mengimbangi efek positifnya terhadap kolesterol.</p>
<h3>4. Meningkatkan fungsi otak</h3>
<p>Coklat memiliki kandungan senyawa flavonoid pada coklat yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan fungsi kognitif seperti fokus dan memori.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, mengandung sedikit kafein, yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan kinerja kognitif. Kehadiran theobromine, stimulan yang ditemukan dalam coklat, juga dapat berkontribusi terhadap peningkatan fokus mental.&nbsp;</p><h3>5. Meningkatkan kesehatan kulit</h3>
<p>Siapa diantara Sobat Yummy yang gemar sekali merawat kulit? Konsumsi coklat yang tidak berlebihan dapat meningkatkan kesehatan kulit lho!&nbsp;Antioksidan dalam coklat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV, meningkatkan hidrasi, dan meningkatkan produksi kolagen.&nbsp;</p>
<h3>6. Manajemen berat badan</h3>
<p>Meskipun coklat hitam padat, kandungan seratnya dapat membantu mengatur berat badan. Sehingga konsumsi coklat yang sederhana dan tidak berlebihan bisa membantu Sobat Yummy jika sedang mengadakan program mengatur berat badan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun coklat dapat menjadi bagian dari diet seimbang, penting untuk mempertimbangkan pilihan nutrisi secara keseluruhan dan tidak hanya mengandalkan coklat untuk mendapatkan manfaat kesehatan.</p>
<h3>7. Aman bagi penderita diabetes</h3>
<p>Selain untuk menjaga berat badan, manfaat coklat ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang merupakan pilihan yang lebih aman bagi penderita diabetes, namun penting untuk memantau asupan karbohidrat secara keseluruhan dan memilih coklat dengan tambahan gula yang minimal.</p>
<h3>8. Meningkatkan kesehatan usus</h3>
<p>Kandungan serat pada coklat, khususnya coklat hitam, dapat menunjang kesehatan usus. Serat membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, coklat mengandung prebiotik, yang berfungsi sebagai makanan bagi bakteri usus bermanfaat, berkontribusi terhadap keseimbangan mikrobioma usus. Hal ini dapat berdampak positif pada kesehatan usus secara keseluruhan dan dapat mendukung sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-coklat-dan-kegunaannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Jenis Coklat dan Fungsinya, Pecinta Coklat Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Mengkonsumsi Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/45449ed3a97856deb580d83674d18e65.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat coklat (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">manfaat coklat (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Dilansir dari <em><a href="%20https:/www.alodokter.com/mengambil-manfaat-cokelat-untuk-kesehatan">Alodokter</a></em>, untuk memastikan keamanan dan mengurangi risiko potensial, sangat disarankan untuk meningkatkan kehati-hatian saat menikmati coklat. Berikut beberapa saran yang bisa Sobat Yummy pertimbangkan:</p>
<p>1. Sebaiknya pilih coklat hitam dengan kandungan kakao mencapai 70&ndash;85% untuk memastikan manfaat kesehatan yang optimal.</p>
<p>2. Mengurangi konsumsi coklat susu, sebab cenderung mengandung gula tambahan dan lemak yang lebih tinggi.</p>
<p>3. Bijaklah dalam membatasi asupan coklat, disarankan hanya 25&ndash;30 gram per hari guna menjaga keseimbangan nutrisi harian Sobat Yummy.</p>
<p>4. Perhatikan informasi nutrisi yang tertera pada kemasan coklat batang atau bubuk cokelat sebelum menikmatinya, agar Sobat Yummy dapat membuat pilihan yang lebih sadar terkait kesehatan.</p>
<p>5. Jika Sobat Yummy mengalami gejala tidak biasa setelah mengonsumsi coklat, seperti sakit kepala, mual, atau muntah, segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat. Dengan begitu, Sobat Yummy dapat merespons potensi masalah kesehatan dengan cepat dan efektif.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Seperti apa yang sudah dipaparkan oleh Yummy App sebelumnya, meskipun coklat memiliki segudang manfaat akan tetapi Sobat Yummy harus bijak mengkonsumsinya agar tidak menimbulkan efek negatif setelah konsumsi coklat yang berlebihan ya!</p>
<p>Untuk mengetahui lebih dalam pengetahuan mengenai dunia kuliner, sudah saatnya untuk <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> sekarang juga!</p>

Jelajahi manfaat coklat yang didukung ilmu pengetahuan yang menjadikan coklat tidak hanya lezat tetapi juga sangat baik bagi tubuh!

8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan panci. Masukkan bawang putih, bawang merah dan santan. Masak sampai mendidih.

Jika sudah mendidih, masukkan santan dan garam.

Mpasi ini untuk anak 1 tahun yang susah makan nasi.

Pasta

Makaroni Kuah Santan #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan wadah, masukkan putih telur dan SP. Mixer hingga berbusa.

Kemudian tambahkan gula pasir, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan berjejak. Turunkan speed mixer.

Kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer.

Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan endapan jus pandan dan pasta pandan, aduk kembali hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian tuang secukupnya adonan bolu ke dalam cetakan. Kukus bolu ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya(bungkus penutup kukusan dengan serbet bersih), kukus selama 20 menit menggunakan api sedang.

Setelah matang, angkat bolu dari kukusan dan keluarkan bolu dari dalam cetakan. Bolu kukus siap disajikan.

Recook resep Desy Tri W (Ombre Cake Putih Telur). Bolu nya lembut sekali,cocok untuk sarapan nih 🤤

Resep Takoyaki #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Takoyaki #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta