Telur Asam Manis

Resep Telur Asam Manis

rouna bunoch

rouna bunoch

5.0

(1 Rating)

Resep simple tapi enak pastinya.

Bahan Utama

8 butir telur

1/2 buah bawang bombay

3 buah cabe merah keriting

Garam secukupnya

1/4 batang daun bawang

4 siung bawang merah

Saus tomat secukupnya

Air secukupnya

1 sdm maizena

1 siung bawang putih

1/2 sdm gula

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah dan daun bawang. Lalu campurkan ke dalam telur. Aduk rata dengan sedikit garam.

Langkah 1

Iris bawang merah dan daun bawang. Lalu campurkan ke dalam telur. Aduk rata dengan sedikit garam.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu goreng telur. Saya membagi jadi 8 kali goreng ya telurnya. Sesuaikan dengan jumlah telur yang digunakan.

Langkah 2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu goreng telur. Saya membagi jadi 8 kali goreng ya telurnya. Sesuaikan dengan jumlah telur yang digunakan.

Lalu potong tiap telur yang sudah digoreng jadi 4 bagian.

Langkah 3

Lalu potong tiap telur yang sudah digoreng jadi 4 bagian.

Taruh di tempat telur dadarnya dan sisihkan.

Langkah 4

Taruh di tempat telur dadarnya dan sisihkan.

Tumis bawang putih.

Langkah 5

Tumis bawang putih.

Lalu tambahkan air, garam, gula, saus tomat dan bawang bombay.

Langkah 6

Lalu tambahkan air, garam, gula, saus tomat dan bawang bombay.

Lalu larutkan maizena dengan air. Tuang ke dalam saus asam manis dan diaduk rata sampai mengental. Matikan kompor dan biarkan sausnya agak dingin.

Langkah 7

Lalu larutkan maizena dengan air. Tuang ke dalam saus asam manis dan diaduk rata sampai mengental. Matikan kompor dan biarkan sausnya agak dingin.

Tuang saus asam manis di atas telur dan beri topping cabe merah keriting.

Langkah 8

Tuang saus asam manis di atas telur dan beri topping cabe merah keriting.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait