Langkah 1

Blender kasar jagung manis, bisa juga dengan diulek.

Langkah 2

Langkah 3

Dalam wadah masukkan jagung yang sudah dihaluskan, bumbu halus, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan dipinggir wajan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Olahan gorengan khas tuban yang gurih dan manis.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jagung

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pelas Jagung Khas Tuban

Seduh bunga telang dengan air panas. Biarkan sampai dingin lalu disaring.

Parut kelapa. Jika ingin tahan lama silahkan dikukus parutan kelapa selama 10 menit.

Rebus air. Setelah mendidih kecilkan api.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan 150 ml air seduhan bunga telang. lalu adonan diuleni.

Ambil adonan secukupnya (15 gr), pipihkan. Beri isian gula merah secukupnya.

Masukkan ke dalam air panas.  Tunggu sampai mengapung dan  mengembang setelah itu diangkat dan tiriskan.

Segera masukkan ke parutan kelapa. Balur rata dan masakan siap disajikan.

Langkah 8

Warna biru dari air seduhan bunga telang ini cantik sekali untuk dijadikan klepon.

Bahan Adonan Klepon

Kelapa

Klepon Bunga Telang

Siapkan udang. Cuci hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis serta garam.

Tumis bumbu sampai halus. Lalu masukkan kol dan sawi.

Tambahkan nasi,daun bawang dan seledri. Masukkan kecap dan dan saos sambal. Beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 9

Aduk rata semuanya dan masukkan udang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 10

Bumbu halus

Nasi

Udang

Seledri

Sawi

Telur

Cabe

Nasi Goreng Seafood

Peras jeruk nipis dan campur dengan madu.

Geprek jahe dan masukkan ke gelas, lalu beri air hangat.

Cocok buat yang lagi gak enak tenggorokan atau lagi batuk

Jahe

Jeruk Nipis

Madu

Jeruk Nipis Madu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bakso ikan, udang dan ayam sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan tumisan ayam, bakso dan udang, aduk rata.

Masukkan cabe, daun bawang dan semua sayuran, dan bumbu aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata, lalu tambahkan unsalted butter, aduk kembali sampai butter meleleh.

Bumbu

Bakso Ikan

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu dan rempah sampai layu, kemudian haluskan.

Panaskan kembali minyak, tumis bumbu yang sudah halus bersama daun jeruk dan kayu masoji sampai matang dan bumbu keluar minyak serta warnanya lebih gelap.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. Sisihkan sebentar.

Rebus 700 ml air dalam panci sampai mendidih. Masukkan ayam berserta bumbunya. Bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam setengah matang.

Tuang santan, kemudian lanjutkan memasak sampai ayam matang dan empuk. Cicipi rasanya dan matikan api, lalu sajikan.

Masakan khas madura yang biasanya selalu ada saat lebaran.

Bahan Bumbu Dan Rempah

Cabe Merah Besar

Santan

Ayam Adun khas Madura

Rebus dengan air mendidih hingga lunak tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu pinggirkan buat telur orak arik, bakso aduk rata.

Tambahkan nasi , saos tiram, kecap asin, garam dan merica halus.

Tambahkan wortel , daun bawang aduk rata test rasa sajikan hangat.

Nasi goreng falimiar yang sering tersaji di hotel dengan kombinasi.

Bakso

Daun Bawang

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto #JagoMasakMinggu8Periode2

Kupas kentang lalu potong dadu, kemudian goreng hingga matang

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga wangi

Masukkan garam, gula, dan lada, aduk rata lalu tuang air masak hingga mendidih

Setelah air mendidih, masukkan kentang dan pelur puyuh aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Kemudian koreksi rasa, pindahkan ke piring dan sajikan

Beli telur puyuh sudah beberapa hari baru sempet masaknya sekarang,ini paket komplit ya enak banget.

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Puyuh

Iris bawang merah, daun bawang, dan cabai merah. Cincang halus bawang putih.

Tumis bawang merah dan daun bawang hingga wangi.

Orak-arik telur, lalu tambahkan cabai merah dan bawang putih. Masak hingga matang.

Tuang nasi, seasoning dan udang. Masak hingga merata dan kering.

Resep rasanya sebelas-dua belas sama restoran.

Seasoning

Halal

No Alcohol

Pertama buat lapisan dasar dengan mencampur air matang, susu bubuk, maizena, terigu, gula pasir, dan kuning telur.

Aduk hingga rata dan tidak menggunpal. Setelah rata tambahkan air kelapa muda, aduk lagi sambil nyalakan api kompor, dan masak hingga mengental.

Setelah mengental masukan mentega, aduk rata, selanjutnya masukan kelapa muda, kismis dan esen rum (bisa juga rasa vanila, sesuai selara). Aduk rata. Matikan kompor, sisihkan.

Sipakan bahan lapisan dua dengan mencampur sisa putih telur, 1 sdm gula pasir, dan esence rum/ vanila secukupnya. Aduk dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan berjejak.

Siapkan loyang tahan panas, isi bagian dasar dengan bahan vla kemudian tutup dengan bahan telur. Taburi topping kayu manis bubuk secukupnya dan kismis.

Panggang dengan airfryer selama 20 menit dengan suhu sekitar 150 drajat. Dan siap disajikan.

Lembut di mulut dengan senasi kelapa muda saat digigit adalah yang paling khas dari kue asal menado ini. Aneka topping bisa ditambahkan seperti keju, almond, atau kismis sesuai selera, tapi yang paling umum dan membuat rasanya menjadi khas adalah taburan kismis, baik di dalam adonannya maupun di bagian toppingnya. Untuk tahapan pemanggangann, jika tidak punya oven, airfryer pun bisa!

Kelapa Muda

Tepung

Klappertart Airfryer

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah air mendidih, masukan wortel dan jagung, masak sebentar.

Cek rasa dan siap sayur bayan pelangi siap untuk di sajikan.

Bayam

Sayur Bayam Pelangi

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sebentar udang dan cumi cumi. Angkat lalu tiriskan.

Dalam wajan yang sama, gunakan api besar, masukkan telur, buat orak arik sampai matang dan minyak berbuih.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan kecap ikan, cumi, udang, cabai dan daun bawang bagian putihnya lalu tumis sebentar.

Masukkan nasi, kecap asin , kecap manis, saus tiram, gula, merica, dan penyedap kemudian aduk rata. Cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Bicara tentang masakan yang dibuat pada saat mulai belajar memasak, tentunya adalah nasi goreng. Mudah, simpel, dan salah satu favorit keluarga.
Di Yummy Apps banyak sekali resep nasi goreng, salah satunya resep Nasi Goreng Seafood milik Kak Nurwanida
Resepnya mudah dan rasanya gak kalah sama resto-resto ternama, terima kasih kak resepnya 😊

#JagoMasakFebruari

Cumi

Tomat

Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kering.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.

Setelah air menyusut, masukkan kentang dan aduk cepat, lalu matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Kentang Mustofa

Cuci ikan sampai bersih. Marinasi dengan garam & kunyit selama 10 menit. Lalu cuci bersih kembali.

Siapkan panci. Masukkan air & bumbu blender, masak sampai mendidih.

Masukkan kaldu jamur, tempe & ikan, aduk rata dan masak lagi sampai mendidih.

Masukkan larutan krimer, aduk rata. Siap disajikan.

Bikin masakan versi diet nih.. Tanpa minyak, tanpa santan & tanpa gula pasir! Yummy enaknya masyaAllah 🌟🥰

Aku pakai krimer nabati merk F*b*r*r*m*

Bahan Penyedap

Ikan

Gulai Ikan Kembung Tempe (Diet)

Larutkan tepung jagung dengan sedikit air.

Didihkan air kaldu, lalu masukkan wortel dan asparagus. Masak sampai sayuran matang (2-3 menit).

Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Beri garam dan lada sesuai selera.

Terakhir masukkan larutan tepung jagung untuk mengentalkan.

Egg drop soup yang simpel banget masaknya. Untuk 2-3 porsi.

Kaldu

butir

Asparagus

Sup Asparagus & Wortel

Siapkan jagung pipil. Dapat diambil dengan cara memisahkan jagung dari bonggolnya.

Bagi dua jagung pipil, untuk dihaluskan dengan bawang putih, dan sisanya dibiarkan tetap utuh.

Campurkan semua bahan, lalu tambahkan susu almond.

Aduk rata hingga membentuk adonan kental.

Panaskan minyak, tuangkan sedikit demi sedikit, goreng hingga matang dan garing.

Lebih bernutrisi dengan campuran Almond Milik.

Bahan Halus 

Susu

Bakwan Jagung Susu Almond

Haluskan bumbu, bawang putih, ketumbar, dan kemiri

Siapkan mangkuk, masukkan tepung segitiga biru, tepung maizena, garam, kaldu jamur, sedikit gula pasir, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air dan aduk rata

Goreng dengan api sedang hingga matang kekuningan

Tempe yang digoreng dengan tepung dan irisan daun bawang

Resep Telor Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telor Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan