Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih dan campurkan dengan kunyit bubuk juga ketumbar bubuk

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan potongan tahu dan diamkan 5 menit

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kunyit

Tahu Goreng

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus pakis yang sudah dicuci bersih dengan air mendidih +- 1 menit setelah itu masukan kecambah yang sudah dicuci kecilkan api, kemudian tiriskan pakis dan kecambah.

Potong bawang merah dan cabe tipis-tipis (opsional)

Gongseng kelapa parut dan ketumbar (api kecil), aduk perlahan dan tunggu sampai warna berubah kecoklatan, lalu digiling dengan cobek sampai halus (opsional)

Lalu campurkan kelapa dengan pakis dan kecambah dengan semua bahan dan aduk sampai merata

Lalu sakijikan dengan nasi panas, Anyang pakis siap disantap dengan keluarga

Masakan simpel jika malas memasak Anyang adalah jalan solusinya🤗

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Kelapa

Ketumbar

Tauge

ANYANG PAKIS BUMBU PADANG

Tambahkan air, semua tepung, dan bumbu halus lalu aduk hingga adonan mengental

Panaskan minyak dan goreng tempe hingga matang

Langkah 6

Bumbu halus

Daun Bawang

Tempe Kemul Khas Wonosobo

potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya. cuci bersih.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

tuang air. beri garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. tumis sampai matang. angkat. sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Hallo chef, recook resepnya yang sangat simpel tapi nikmat. Hemat di waktu hemat di kantong tapi sehat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat sore,,
Izin Setor recook ya,,
Enak banget,, simple
Di makan sama nasi hangat,tempe goreng mantap,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sawi

Penyedap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Tumis Sawi Hijau

Siapkan gelas 1, letakkan teh celup, dan tambahkan air panas. Celup-celupkan kantong teh sampai air berubah warna cokelat pekat. Angkat kantong teh.

Tuang teh di gelas 1 ke gelas 2 dari tangan ke tangan. Ini karena tangan satunya buat ambil foto, jadi aku taro dulu gelasnya. Setelah itu, aku tuangnya dari tangan ke tangan kok! :)

Lalu, tuang teh di gelas 2 ke gelas 1. Lakukan secara berulang-ulang.

Lakukan hingga teh menghasilkan busa-busa halus dan suhu tehnya sudah tidak panas lagi yaa.

Di gelas saji, masukkan es batu lalu tambahkan susu dan jelly.

Tuangkan teh tarik di atasnya. Boleh diaduk atau langsung diminum dengan sedotan! 👍

Langkah 7

Campuran rasa yang benar-benar enakk! 👌👌👌
Walaupun narik-narik tehnya bikin meja banjir dan penuh perjuangan 🤭🤭👌😇

Note: ini narik-narik tehnya itu dari tangan ke tangan yaa, bukan dari gelas di tangan ke gelas yang ditaro meja. 
Sebenernya aku juga dari tangan ke tangan kok, cuma karena gak ada yang motoin jadi kutaro dulu gelasnya buat cekreekk ....
Ngerti, yaa!

No Pork

Bubuk Jelly

Susu

Es Teh Tarik Jelly

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, cabe merah.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe, masukkan air, garam, gula, penyedap dan terakhir masukkan pete cina, masak hingga matang merata.

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Petai

Oseng Tempe Pete Cina

Setengah kalis, masukkan butter. Mixer hingga adonan kalis. Istirahatkan adonan selama -+1 jam

Bagi adonan sama rata lalu bentuk bulat sesuai selera.

Pipihkan adonan isi dengan isian. Lalu gulung atau bentuk sesuai selera. Istirahatkan adonan -+ 30 menit.

Beri olesan pada roti. Lalu oven dengan suhu 190° selama -+15 menit api atas bawah dan -+ 5 menit api atas. Setelah matang, beri olesan butter.

Isian

Olesan

Gula Merah

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Wijen

Roti Pisang Brown Sugar

Campur air hangat dengan ragi dan gula. Pastikan air tidak panas tapi hangat agar raginya bisa aktif. Jika suka manis bisa ditambah gula sesuai selera. Pada resep ini menggunakan 1½ sdm karna pasta kacang merahnya sudah manis.

Campur tepung terigu, tepung ketan, dan garam. Aduk hingga rata.

Jika ragi sudah berbuih, tanda ragi sudah dan siap digunakan. Jika tidak terjadi berubahan jangan dipakai dan buat kembali.

Jika ragi sudah bisa digunakan, campur ragi sedikit-sedikit sambil aduk tepung.

Setelah air ragi habis tambahkan minyak. Uleni hingga kalis.

Tutup adonan menggunakan kain bersih atau plastik wrap minimal 1 jam. Semakin lama proofing, akan lebih enak dan aroma gandum akan hilang. Untuk resep ini proofing selama 1,5 jam. Biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat.

Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang, tekan-teka adonan dan pukul tinju adonan agar udara pada adonan keluar dan mengempis. Setelah itu ambil adonan sesuai selera atau bisa juga ditimbang. Jika adonan lengket, lumuri tangan dengan minyak.

Pipihkan adonan lalu isi dengan pasta kacang merahnya. Bulatkan.

Langkah 8

Setelah bahan habis, goreng hotteok di dalam minyak panas dengan api kecil sambil ditekan-tekan supaya berbentuk pipih. Matangkan seluruh sisi hotteok dengan dibolak-balik. Setelah matang, hotteok siap disajikan.

Langkah 9

Ini pancake manis dari korea, biasanya berisi pasta kacang tapi bisa juga diberi isi sesuai selera. Disini aku menggunakan red bean paste homemade. Saat pembuatan pasta kacang merahnya aku tambah pewarna merah.

Taburan

Minyak Sayur

Ragi

Tepung Terigu

Hotteok 호떡 #KoreanFood

Rebus bunga telang dengan air 300 ml saring dan sisihkan. Iris memanjang daging kelapa. Rendam selasih dengan air panas.

Masukan semua bahan puding telang kedalam wajan kecuali kelapa muda dan selasih aduk rata

Lalu masukan kelapa muda dan selasih aduk rata

Masak kembali hingga mendidih matikan kompor

Tuang adonan puding telang dalam loyang yang sudah di basahi dengan air biarkan set suhu ruang

Masukan semua bahan puding santan kedalam wajan aduk rata

Tuang adonan puding santan secara perlahan diatas puding telang kelapa muda. Biarkan set suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas

Puding santan bunga telang kelapa muda siap dinikmati

Langkah 10

Ikutan misi kedua #TulisResepTheNextOA dengan tema Kreasi Puding Cantik Menarik, saya bikin Puding Bunga Telang Kelapa Muda.

Bunga telang dipadu dengan air kelapa dan daging kelapa mengandung vitamin dan mineral yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Rasanya enak dan gurih, dan harumnya santan bercampur dengan aroma daun pandan. Warna bunga telang nya pun sangat cantik alami 🥰

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, beneran enak lo pudingnya tapi yang aku bikin puding putihnya yang jadi dasarnya kk, jadi beda dikit bentuknya tapi rasanya enak banget, makasih resepnya kk

Agar-Agar

Kelapa Muda

Selasih

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Rebus tetelan dan lemak hingga empuk, lalu buang bagian atas kotoran lemak dan simpan kaldunya buat kuah.

Rendam keluwak kering dengan air panas hingga lunak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu beri garam, gula pasir, merica bubuk, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Masukkan tetelan dan lemak ke dalam kuah kaldu yang sudah mendidih.

Masukkan irisan daun bawang, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

buat rawon pakai tetelan dan lemak enak banget

 Bumbu Halus

 Bahan Kuah :

 Pelengkap

#recookyummy

makasih ya mbak resepnya.
cuman aku nggak pakai tertelan.

Daging Sapi

Rawon Tetelan Lemak

Masukkan pisang kemudian goreng sampai warnanya kecoklatan.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Pisang karamel

Cuci bersih ikan nila, kerat-kerat supaya bumbu dapat meresap. Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata dan diamkan 15 menit

Panaskan minyak (pastikan benar-benar panas agar ikan tidak lengket dan tidak hancur), goreng hingga matang (satu kali balik)

Haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, kencur). Geprek (jahe, sereh). Sobek daun jeruk dan salam. Iris-iris tomat

Tambahkan santan. Bumbui gula Jawa, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa (MSG). Masak hingga kuah mengental (aduk sesering mungkin supaya santan tidak pecah). Koreksi rasanya

Masukkan ikan goreng, masak sebentar saja. Matikan api

Pindahkan ke piring. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Sajikan

Sesuka itu dengan menu mangut dengan kuah santan yang kental, rasanya tuh medok, gurih manis dan sedikit pedas.

Tambahan

Ikan

Santan

Mangut Ikan Nila

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk rata.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata sambil dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tepung

Tempe Goreng Kribo

Ungkep ayam dengan bumbu halus, air kelapa, pasta asam Jawa, dan bumbui dengan garam hingga kering.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang.

Masukkan daun kari dan goreng sebentar hingga kering dan ayam berwarna coklat keemasan. Tiriskan dan siap sajikan.

Kangen sama masakan khas kampung halaman. Ini ayam goreng yang super gurih dan aromatik.

Bahan Rendaman

Bahan Cemplung

Asam Jawa

Ayam Tangkap Khas Aceh

Potong kembang kol, cuci bersih bersama kacang panjang. Potong kacang panjang sesuai selera. Sisihkan

Ulek halus bawang merah, bawang putih, terasi, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan laos

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan 1 liter air. Biarkan mendidih. Masukkan kol bunga dan kacang panjang. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu kempos, cabai rawit dan santan. Aduk merata. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Resep Telur Dadar Kuah #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Kuah #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!