Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Masukkan bumbu aromatik, masak sampai mendidih.

Langkah 1

Masukkan ayam dan bumbu-bumbu, lalu aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masak sampai bumbu meresap dan menyusut sampai berubah warna.

Langkah 4

Koreksi rasa, angkat dan sajikan! Ini belum hitam banget, tapi ini enak ....

Langkah 5

Beneran ini enak bangett! Keknya perlu bikin versi bebeknya, deh ....

Bahan Utama


Bumbu Halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Bumbu Hitam

Tutup dengan roti lainnya, lalu bagian atas permukaan diolesi margarin.

Langkah 6

Langkah 7

Keju

Roti Tawar

Sosis

Roti Panggang Sosis Keju

Masukkan gula dan mentega dalam wadah kocok hingga lembut dan mengembang.

Campurkan ke adonan aduk rata sisakan sedikit buat adonan putih.

Potong ujung plastik lalu semprotkan adonan  ke loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin.

Langkah 8

Oven selama 15 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Lidah Kucing Greentea #JagoMasakMinggu11

Garena Ferifire

Rebus mie instant hingga matang, angkat, tiriskan.

Campur jadi satu wortel, kubis, telur, mie dan bumbu mie instan.

Panaskan minyak, tuang adonan pizza mie ke dalam wajan. Masak hingga matang (cara memasaknya sama dengan memasak dadar telur). Angkat, Iris-iris.

Siapkan piring saji. Tata pizza mie di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kubis

Mie Instan

Wortel

Pizza Mie Wortel Kubis

Campur terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur di wadah mixer. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diproses hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Proses kembali hingga kalis elastis. Jika adonan dibentangkan tidak mudah sobek.

Bulatkan adonan. Taruh di wadah kemudian tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 45 menit.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan kemudian uleni sebentar. Bagi menjadi 6-8 bagian yang sama. Bulatkan. Tata di atas loyang yang telah diolesi margarin. Diamkan kembali 30 menit. Olesi permukaan roti dengan susu cair. Panggang dengan suhu 180 °C selama sekitar 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Buat saus bechamel : panaskan margarin dan tepung dalam pan. Masak hingga tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong. Tambahkan susu cair, keju parut, garam dan gula. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu. Matikan api, dinginkan. Masukkan saus bechamel ke dalam piping bag

Buat garlic sauce : campur semua bahan garlic sauce lalu aduk hingga rata.

Belah roti menjadi 6 bagian sama besar, bagian bawah jangan sampai putus.

Semprot kan saus bechamel di setiap sisinya. Lalu olesi atau tuangi dengan garlic sauce secukupnya. Panggang kembali roti dengan suhu 180-200°C sekitar 15 menit. Roti bawangpun siap dinikmati.

Roti ini versi ekonomis karena tanpa memakai cream cheese. Jadi siapapun pasti mudah membuatnya karena bahannya yang mudah didapat.

Bahan Olesan Roti :

Bahan Cheese Bechamel :

Bahan Garlic Sauce :

Margarin

Ragi

Korean Cheesy Garlic Bread

Tumis bawang putih cincang tanpa minyak dengan teflon antilengket

Tambahkan toge, air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata masak hingga air meresap.

Ambil 1 sdm sayur, tata di atas kulit lumpia, gulung seperti biasa.

Masukkan dalam airfryer selama 10 menit, angkat dan sajikan bersama saus asam manis.

Pejuang diet tapi masih doyan ngemil wajib coba nih,aman buat diet kamu. Untuk isian sayur bisa di ganti sesuai selera.

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Diet Low Calori

Bersihkan ayam, fillet dagingnya potong agak tipis marinasi dengan garam, lada dan maizena.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau, tumis lagi

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Tuang campuran kecap kedalam tumisan ayam, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Masak sat set bisa untuk bekal sekolah dan ngantor..

Bumbu Marinasi

Bahan Kecap:

Bawang Bombay

Paprika

Ayam Kecap Inggris

Hai, Sobat Yummy! Tau ga sih sekarang camilan tradisional udah upgrade loh?!
Namanya Sosis Solo Kembang Tahu yaitu rasa baru dari perpaduan sosis solo yang gurih manis dengan balutan kulit tahu lembut yang langsung meleleh di mulut. Cocok banget buat camilan sore, menu pas arisan, buka puasa, kumpul keluarga atau bahkan untuk makanan pelengkap pas bagi - bagi makanan nih. Rasanya mewah, looks makanannya elegan, dan pastinya gampang banget dibuat. Yuk, siapin catatan untuk recook resepnya!Bahan :
500 gr Dada Ayam Fillet rebus, suwir
2 lembar Daun Jeruk
&frac12; sdt Garam
1 sdt Lada
150 ml santan
50ml Air
1 sdm Olive Oil / Minyak Kelapa
1 pack kulit kembang tahu
Bumbu Halus:
4 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Merah
3 buah Kemiri
3 cm Jahe
1 sdt Pala Bubuk
 Cara membuat :
1. Blender bahan-bahan bumbu halus terlebih dahulu.
2. Tumis bumbu halus dengan olive oil atau minyak kelapa, tambahkan daun jeruk, garam dan lada lalu ayam yang sudah di suwir.
3. Tambahkan air dan santan. Lalu masak hingga air menyusut
4. Isi ayam ke dalam kulit tahu yang sudah dipotong-potong
5. Kukus selama 15 menit, dan sajikanBuruan recook sekarang karena dijamin rasanya bakal bikin kamu tersenyum bahagia. Rasanya enak, lembut, dan pastinya bikin nostalgia sama rasa makanan tradisional. Bahkan menu ini juga bisa jadi stok cemilan kamu di kulkas loh, tinggal goreng aja kalo laper. Yuk, Sobat Yummy recook sekarang dan cari resep lainnya di Yummy App!

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Pipihkan roti dengan bantuan rolling pin.

Taruh keju di salah satu sisinya, lalu gulung.

Campur tepung dan secukupnya air, buat adonan dengan kekentalan sedang. Masukkan gulungan roti tadi, bolak-balik hingga terbalut adonan.

Goreng hingga keemasan dengan api sedang cenderung kecil. Kemudian, angkat dan sajikan!

Camilan hangat untuk hari santai di sore yang hujan, ditemani susu dan saus favorit! 🥰

Tepung Roti

Keju Crispy Roll

Panaskan wajan. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, harum dan matang.

Kemudian masukkan ikan salmon. Aduk kembali.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap ikan, saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Garam

Kecap Manis

Nasi

Salmon

Nasi Goreng Ikan Salmon

Kemudian parut singkongnya. Peras singkong sampai benar-benar tidak ada airnya.

Tambahkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun bawang dan garam. Aduk rata. Koreski rasanya.

Ambil sedikit adonan combro, pipihkan di telapak tangan.

Tutup lagi dengan adonan combro, kepal-kepal hingga berbentuk lonjong.

Simpan combro dalam wadah. Combro siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, masukkan combro satu persatu ke dalam wajan. Goreng hingga combro matang / berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata combro kriuk pedas di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Daun Bawang

Kelapa

Singkong

Combro Kriuk Pedas

Tumis dulu cabe dan bawang merah, bawang putih.

Haluskan bumbu tumis dengan ditambahkan garam dan gula.

Tambahkan daun kemangi lalu haluskan kembali.

Terakhir, penyet tempe goreng di atas sambal. Siap dinikmati.

Daun Kemangi

Penyet Tempe Kemangi #MISIHARIANAKNASIONAL

Sediakan gelas ukur (atau wadah apapun yang anda mau) masukkan santan kara. Tambahkan air. Aduk. Sisihkan.

Ambil wadah.Masukkan tepung terigu. Ayak biar tidak ada yang bergerindil . Sisihkan.

Ambil wadah lainnya. Masukkan parutan kelapa. Masukkan garam.Masukkan tepung maizena. Aduk rata.Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setelah selesai baru diangkat .

Ambil wadah lainnya.Masukkan gula pasir,emulsifier dan telur.Mixer selama 8 menit(sesuaikan dengan mixer anda).Matikan mixer.Masukkan secara bergantian tepung terigu dan santan.Aduk rata . Beri pasta pandan secukupnya.Aduk rata.

Siapkan cetakan putu ayu.Beri olesan minyak pada cetakan.Masukkan kelapa parut yang sudah d kukus. Tekan-tekan kelapa parut pada cetakan. Masukkan juga adonan putu ayu diatas kelapa parut. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Topping Kelapa

Olesan Pada Cetakan Putu Ayu

Emulsifier

Santan

Pasta

Putu Ayu

Iris tipis tomat, cabe hijau & cabe merah besar

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol sampai setengah kering. Tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang sudah diuleg. Tumis sampai harum

Setelah bumbu harum, masukan jagung serut, ikan tongkol goreng & bumbu iris. Aduk-aduk hingga tercampur merata

Tambahkan kecap manis, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk kembali & masak hingga jagung matang & bumbu meresap

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Perpaduan rasa manis & gurih bikin tambah nasi.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook oseng jagung manisnya. Untuk ikan tongkol aku ganti sama udang ya mba hehehe. Rasanya tetep wenak dan gurih. Resepnya simple, jadi cocok banget buat sarapan yg keburu masuk kerja nih. Sat set sat set jadi deh, enak dan bergizi. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu😊
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Ikan

Jagung

Terasi

Tomat

Oseng Jagung Manis

Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk sampai rata.

Cumi

Cumi Asin Super Pedas

Marinasi daging sapi dengan tepung maizena, diamkan selama 5 menit.

Panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga matang.

Masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang, masak hingga layu.

Masukkan semua bahan saus lada hitam, aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, sajikan hangat.

Bahan Saus Lada Hitam

Daging Sapi

Tepung Maizena

Sapi Lada Hitam

Tuang ke gelas saji dan masukkan es batu.

Tambahkan madu secukupnya, kemudian aduk rata. Siap dinikmati!

Minuman segar, sehat, dan bergizi. Bagus dikonsumsi untuk siapa saja dan anak-anak juga!

Resep Telur Kecap

Bahan Utama

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Kecap

Bahan Utama

Bahan bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen